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ラーメン店の店長・幹部候補

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ラーメン店の店長・幹部候補

株式会社OMO

ラーメン店の店長・幹部候補

2 months ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Chiba, Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

8 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

✅月給22万〜30万+役職手当
✅店長SV部長へ昇格できる
✅役職手当は最大8万円(部長)
✅半期ごとの評価で昇給・昇格
✅月8日休・社会保険完備
✅決算賞与あり(業績による)
================
店長、その先はSV・部長へ。
現場から上がるキャリアです。
================
ラーメン店の店長・幹部候補の
募集です。

接客・調理からシフト管理
数値管理まで店舗運営の全体を
担っていただきます。
飲食の経験は問いません✨
現場では20代の店長・マネージャーが
活躍しています!

  • 具体的な業務内容

・ホール・キッチンでの調理・接客
・スタッフのシフト管理・育成
・売上/原価などの数値管理、発注、店舗運営
・店舗の集客・営業に関する取り組み

  • 1日のスケジュール(早番の例)

  • 出勤・仕込み

  • 朝礼・引き継ぎ

  • 開店・接客/調理

  • 売上や在庫の確認

  • シフト調整・スタッフ育成

  • 引き継ぎ 退勤

※シフトにより早番・遅番があります。

  • 入社後の流れ

まずは現場で調理・接客を覚え
店舗の動き全体を把握していきます。
慣れてきたら数値管理やスタッフ育成を
任され、店長・マネージャーへと進みます。

  • キャリアステップと役職手当

一般スタッフ 副店長 店長
マネージャー SV・部長。
役職に就くと役職手当がつきます。
・副店長:1万円
・店長:3万円
・マネージャー:5万円
・部長:8万円
半期ごとの人事評価(年2回)で
頑張りが給与と役職に反映されます。
店長は月給28〜35万円
SV・エリアマネージャーは
月給30〜50万円が目安です。

独立を選ぶ道もあります。
勤続1年後には代表の承認のもとで
独立支援制度(独立支援金300万円)を
利用できます。

  • 勤務地・配属について

配属は薩摩家 本店・2号店・伊丹店
だしと麺の4店舗いずれかです。
面接時に、ご希望を考慮し決定します。

求めている人材

【こんな方と働きたい】

✨\経験よりも熱意を重視/✨
・いつか店舗を任されたい方
・数字づくりやスタッフ育成に
興味がある方
・現場からキャリアを上げたい方

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり176時間

シフト制(実働8時間)
例)9:00〜18:00/14:00〜23:00

✨早番・遅番のシフト制です。
勤務時間はお気軽にご相談ください。

休日休暇

✅月8日休(シフト制)
✅有給休暇(法定通り)

勤務地

〒6640836兵庫県伊丹市北本町2-190

交通・アクセス

JR宝塚線「伊丹」駅から徒歩10分/お店の裏に駐車場あり。車・バイク通勤もOKです。

給与詳細

基本給:月給 22万円 〜 30万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

半期ごとの人事評価(年2回)で
頑張りが給与に反映されます。

【役職手当】
・部長:8万円
・マネージャー:5万円
・店長:3万円
・副店長:1万円

オンライン手当:1,000円
経験を考慮して決定します。

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

入社2年目:月給300,000円+役職手当

【役職別の月給目安】
店長:28〜35万円
SV・エリアマネージャー:30〜50万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✨\まかない80%OFF/✨
勤務地以外の店舗では来店50%OFF!

✅社会保険完備
✅各種役職手当あり
✅独立支援制度

  • 勤続1年後・独立支援金300万円

✅決算賞与あり(業績による)
✅交通費支給(規定に準ずる)

  • 車・バイク通勤もご相談ください。

✅半期ごとの給与査定で頑張りを評価

職場環境

\未経験からでも成長できる環境/
20代・30代・40代の社員が活躍し
未経験からでも成長できる仕組みが
整っています。店長・マネージャー
への登用も現場から!

頑張りが役職と手当に
反映される環境です。

選考プロセス

【STEP1】 Indeedより応募
【STEP2】 応募書類提出
【STEP3】1次面接
【STEP4】代表面接
【STEP5】内定!

最短1週間で選考が完了します。
現職の方も入社時期はお気軽にご相談ください。

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