銀座にあるしゃぶしゃぶ店のキッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：イタリアンシェフ/料理人、飲食調理スタッフ、調理師

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霧島黒豚を提供する専門店
キッチンスタッフ大募集
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女性スタッフ活躍中
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20代から40代が中心に活躍中！
そのうち5割は女性スタッフ！
仲間も2倍で楽しさ・やりがいも2倍です！
グループの社員やスタッフが食事に来てくれることもあり、店内以外の仲間に会うこともあります！

✿仕事内容✿
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❀食材の仕込み
❀簡単な調理
❀料理の盛り付け
❀食器洗浄・洗い場
などのキッチン業務をお願いします！

最初は盛りつけや調理補助などの、
簡単な作業からスタート！
慣れてきたら次へステップアップしていきましょう！
わからないことは先輩社員がしっかりフォローしてくれますよ

✿オススメPOINT✿
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❀まかないあり
スタッフからも大人気の絶品まかないが
食べられます

❀自由度が高い
メニューはシェフによるものですが、
それ以外は店舗スタッフのアイデアを取り入れています！
費用のかかることは一応本社にご相談いただきますが、前向きなチャレンジは基本OKです！
あなたのアイデアもどんどん発信してください

❀活躍のチャンス多数
手をあげればチャンスがあふれている環境！
自分たちで考えて動くお店です
あなたの柔軟な考えを、販売促進企画などにも発揮してください！

✿お店について✿
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❀客層❀
都会の中で、接待、会食、家族の集まりや
お祝いの場など、多様なお客様に
愛されているお店です。
観光客やお友達連れ、接待・会食、
ファミリーなど様々なお客様に
ご利用いただいています

❀利用シーン❀
大切な方との会食や接待をはじめ、
記念日のお祝いにも最適なシーンで
ご利用いただいています。

❀雰囲気❀
和モダンで落ち着きのある空間。
テーブル席でお客様をおもてなしします。
心地よい空間に囲まれた、贅沢な
ひとときを提供しています。

❀キッチン・メニュー❀
看板メニューは、厳選した霧島黒豚を
使った「黒豚しゃぶしゃぶ」。
さっとお湯にくぐらせるだけで、
黒豚の甘みと旨味を存分に味わえます。

しゃぶしゃぶのほかにも、
黒豚を使った一品料理やお酒に合う料理など、
こだわりのメニューを豊富にご用意しています。

✿株式会社フードバンクの魅力✿
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❀出店意欲のある会社
❀全店黒字で業績は絶好調
❀自由度高く、自分の意見が反映される
❀働きやすさ・労働環境を毎年改善
❀多彩なインセンティブ制度
❀全店舗が社長直轄
❀店舗管理者になると一気に給与UP
❀個人店のような風土
❀手を上げれば多くのチャンスが
❀転職しなくても複数の業態を経験できる
❀未経験でも頼りになる先輩がいて安心

✿頑張りが評価される環境✿
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一言で表すと、『実力主義！』
結果を残したらその分評価される仕組み。

現在運営する24店舗すべて黒字。
経営の肝とも言える数値管理を徹底しているからこそです。
これが一番将来の管理者や独立に向けたスキルにつながることかもしれません。

楽しいだけではない、実力がついてくる
「充実感」をぜひ体感してください。

なんと店長・料理長の直属の上司は社長！
”携帯1本でその場決済”という決断の速さも当社ならではです。
今後も良い物件があればコツコツ出店していきます

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まずはお気軽にご応募ください！
あなたとお話しできることを楽しみにしています

求めている人材

店舗勤務のため、永住者または定住者の募集となります。
Due to in-store work requirements, applicants must be permanent residents or long-term residents of Japan.

• 経験者歓迎

ジャンル不問・アルバイト経験でもOK！

• チームワークを大切にできる方
• 人と接することが好きな方
• 仕事を通じてスキルを身に付けたい方

＼こんな方を歓迎します！／
昇格したら多くの仕事を任せてもらえます。
自分の仕事に対して責任感を持ち、
キャリアUPに向けて真っ直ぐに進んでいける方を求めています。
新店の店長ポストになるチャンスも！
多くのやりがいを感じられる環境を一緒に体験しませんか？

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採用担当から一言
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当社に興味を持ってくださり、
ありがとうございます！

指示通りに動くのではなく、自分たちでアイデアを出し合い進めていくお店です。

飲食業に携わる同志として一緒にスキルUPし、プロとして自分の報酬を勝ち取りましょう。

まずは面接で「普通の会社ではない」ということを知ってください！あなたのご応募をお待ちしています。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日

10:00〜23:00
シフト制・休憩あり

※終電考慮
※社員並みの主力となるアルバイトも多数在籍しています！

休日休暇

• 月9日休み

＊プライベートに合わせて連休取得OK！

• 夏季休暇
• 年末年始休暇
• 有給休暇

勤務地

〒1040061東京都中央区銀座3-2-15ギンザ・グラッセ10F

交通・アクセス

銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩5分

給与詳細

基本給：月給 25万5000円 〜 35万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

※月給は経験・スキル・年齢を考慮のうえ決定します

• 昇給あり（毎年7月）
• 賞与年2回（入社1年後から）
• インセンティブ制度
• 交通費全額支給

【大入り制度】
店舗ごとの一日売上の最大基準を超えるごとに支給！12月は月の半分が大入りになることもあります。

【業績分配金／店長・調理長が対象】
毎年の予算を店長・調理長が決め、1か月の予算をクリアする割合に応じて支給。1か月で6万円支給の実績あり！

【器自由購入枠】
3か月累計で予算クリアすると、店舗で5万円の予算を稟議無く使うことが可能になります。新メニューのための器を購入したり、調理備品を購入したりなど自由に使えます

【功労金】
半期の成績に基づいて各個人に支給！業績や貢献度など、トータル的に評価します。

給与例

【年収例】
料理長(10年目)
年収700万円(月収53万円＋手当)

一般社員(8年目)
年収500万円(月収39万円＋手当)

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• まかない・食事補助あり
• 各種社会保険完備
• 制服貸与
• 交通費全額支給
• 引っ越し補助
• 資格取得支援制度
• 研究費利用制度
• 大入り制度
• 業績分配金
• 器自由購入枠制度
• 功労金制度
• スタッフ紹介制度
• 姉妹店利用制度

職場環境

落ち着いた和モダンな空間で、スタッフ同士協力し合い、
心温まる接客を提供しています。皆がアイデアを出し合い、楽しくやりがいのある職場です。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

24時間応募受付中「深夜」「土日」いつでもご応募下さい。
応募頂いた方に順番に担当からご連絡させて頂きます。
※PCからのメールを拒否されている場合は必ず解除をして頂くようにお願いいたします。

※面接は1回のみとなります。

【面接地】
黒豚しゃぶしゃぶ 羅豚 ギンザ・グラッセ
〒104-0061
住所：東京都中央区銀座3-2-15ギンザ・グラッセ10F
銀座駅より徒歩1分、有楽町駅より徒歩2分、銀座一丁目駅より徒歩5分