東京 製菓教室事業のコーポレート採用リーダー

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：採用人事、人事事務

東京から製菓教室領域の採用を前へ進めます。現場の要望、候補者の不安、選考データを結び、採用後の立ち上がりまで見据えて改善します。

受講者へ直接製菓を指導する役割ではありません。採用チームのリーダーとして、教室事業の運営を担う候補者と現場をつなぎます。

【オンボーディング】
・30日目までに担当領域の歩留まりと停滞案件を棚卸しする。製菓領域の候補者と現場双方から確認できる状態にします。
・60日目までに求人・面接・申し送りのレビュー基準をそろえる。undefined
・90日目までにチームの速度または有効応募率を改善する。undefined

【候補者を理解する方法】
調理技術や嗜好だけでなく、衛生と顧客体験を両立した運営実績を確認するため、書類と面接の評価項目を分けます。料理教室、食品・飲料、小売、体験イベント、店舗運営の経験者を探索で候補者へ届き、材料変更や定員超過が起きた場面で、安全・案内・収支をどう整えるかを見る問いによって実務の再現性を確かめます。

【この領域で起きる場面】
製菓の知識が浅い採用担当でも判断できるよう、専門用語を事業上の行動へ変換します。見るのは、準備、衛生、原価、季節性、参加者の経験差を運営へ落とした経験です。調理技術や嗜好だけでなく、衛生と顧客体験を両立した運営実績を確認するため、書類の印象だけで結論を出しません。東京の選考記録には根拠、未確認事項、次の担当者、回答期限を残し、別の人が同じ情報で再判断できる状態をつくります。

【改善に使う数字】
成果は応募数だけでは測りません。材料ロス率、講座充足率、再参加率と、初回返信、面接評価回収、候補者への説明品質を並べ、量と質の偏りを早く見つけます。

【案件を滞留させない手順】

1. 採用依頼：製菓領域の採用理由、入社後90日の成果、必須経験を現場と確認
2. 選考準備：材料変更や定員超過が起きた場面で、安全・案内・収支をどう整えるかを見る評価項目を面接官と共有
3. 母集団形成：料理教室、食品・飲料、小売、体験イベント、店舗運営の経験者を探索を使い、検索条件と訴求を記録
4. 週次改善：材料ロス率、講座充足率、再参加率と候補者の声を見て求人・FAQ・運用を更新
5. 評価回収：確認済み・未確認・追加質問を分け、判断者へ接続
6. 求人作成：準備、衛生、原価、季節性、参加者の経験差を運営へ落とした経験を候補者が理解できる職務と問いへ翻訳
   リーダーの権限を超える判断は、選択肢と影響を添えて決裁者へ上げます。

【働く場所と連携方法】
勤務地に合わせて連携方法を設計し、候補者へ社内事情による待ち時間を負わせません。
・面接同席と短いレビューで評価のずれを修正する。製菓領域の候補者へ伝える内容も同じ資料へ反映します。
・職種別の候補者動向を部門責任者へ週次で共有する。リーダーとして未決事項の次の判断者まで明確にします。
・対面で決まった変更も期限と担当者を文章で残す。製菓領域の候補者へ伝える内容も同じ資料へ反映します。
・選考前後の社内確認を同じ営業日内に完結させる。リーダーとして未決事項の次の判断者まで明確にします。

【事業理解を採用へ変える】
採用対象は材料・衛生・設備、体験企画、商品・講座運営を支える本部人材です。見極めの中心は「準備、衛生、原価、季節性、参加者の経験差を運営へ落とした経験」。求人・面接・条件説明で同じ基準を使います。
・想定する採用対象：材料・衛生・設備、体験企画、商品・講座運営を支える本部人材
・面接で深掘る経験：準備、衛生、原価、季節性、参加者の経験差を運営へ落とした経験
・募集設計の焦点：製菓の継続理由と離脱理由を分け、受講者の声を運営改善へ戻した行動を質問します。
・評価時の注意点：調理技術や嗜好だけでなく、衛生と顧客体験を両立した運営実績を確認する

【この職位が担う実務】
・undefined。重複や手戻りが出た場合は、求人・FAQ・面接資料のいずれかへ戻します。
・undefined。未確認事項は推測で埋めず、担当者と期限を定めて相談します。
・現場責任者から採用理由・必須経験・育成可能範囲を聞き取る。製菓領域の事実を確認し、次の担当者が迷わない状態へつなげます。
・担当者が作成した求人・スカウト・面接記録をレビュー。候補者への説明と社内の評価基準が一致しているかも確かめます。
・有効応募率と選考速度を週次で確認し優先順位を調整。結論だけでなく判断理由と確認期限を採用管理表へ残します。

判断範囲：承認済み方針の範囲で担当・チャネル・面接順を調整し、採否や条件変更は責任者へ提案します。

リーダーとして、候補者が納得して選考へ進める速度と説明品質を自分の成果にしてください。

求めている人材

【必須】
・採用実務を一連で担当した経験
・後輩指導・案件レビュー・プロジェクト推進のいずれかの経験
・数値と候補者の声を使って運用を改善した経験
・複数の関係者と期限・評価基準を合意できる方

【歓迎】
・異なる専門性を持つ現場と評価基準をそろえた経験
・材料・衛生・設備、体験企画、商品・講座運営を支える本部人材に近い職種の採用または業務理解
・準備、衛生、原価、季節性、参加者の経験差を運営へ落とした経験を求人や面接質問へ翻訳した経験

【大切にする姿勢】
・確認済みの事実と未確認事項を分け、期限を添えて共有する
・数字の変化と候補者の声を同じ改善材料として扱う
・調理技術や嗜好だけでなく、衛生と顧客体験を両立した運営実績を確認する
・応募数だけでなく、候補者と現場の双方に正確な情報を届ける

【働き方】
代官山本社へ継続的に出社し、対面とオンラインを使い分けて関係者を動かせる方。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日

9:00～18:00（休憩1時間／実働8時間）
採用状況や面接予定に応じて、会社のシフトルールの範囲で調整します。東京オフィスへの出社勤務です。

休日休暇

年間休日120日以上／会社カレンダーによるシフト制
年次有給休暇、慶弔休暇、特別休暇

勤務地

〒1500033東京都渋谷区猿楽町１１番６号

交通・アクセス

代官山駅から徒歩３分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 34万5900円 〜 43万2400円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万4100円 〜 6万7600円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給¥400,000～¥500,000。基本給¥345,900～¥432,400、固定残業代¥54,100～¥67,600（20時間分）を含みます。20時間を超える時間外労働分は追加支給します。経験・能力・担う職責を踏まえて決定します。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

賞与を含まない年収目安：¥4,800,000～¥6,000,000

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備
・社割あり
・交通費支給（上限2万円）

職場環境

東京で製菓教室領域の採用課題を共有し、リーダーとして候補者対応と選考改善を進めます。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
就業時間内禁煙となります。

選考プロセス

応募

• 書類選考
• オンライン面接・適性検査
• 必要に応じて最終面接
• 内定・入社

※選考では仕事内容・給与内訳・働き方を相互に確認します。