東京 パン教室事業のコーポレート採用マネージャー

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：採用人事、人事事務

応募数だけを追う採用ではありません。パン教室領域に必要な本部人材を定義し、候補者へ責任範囲と働き方を過不足なく伝える役割です。

この求人はパンの講師そのものを募集する記事ではありません。マネージャーとして、材料・衛生・設備、体験企画、商品・講座運営を支える本部人材を採用する社内チームに加わります。

【職位別の責任】
・難航ポジションの要件緩和または探索範囲変更を提案。重複や手戻りが出た場合は、求人・FAQ・面接資料のいずれかへ戻します。
・チームKPIと候補者体験の両方をレビュー。未確認事項は推測で埋めず、担当者と期限を定めて相談します。
・月次の採用予算と担当人員を難度に応じて再配分。パン領域の事実を確認し、次の担当者が迷わない状態へつなげます。
・採用数だけでなく入社後の立ち上がりを現場と確認。候補者への説明と社内の評価基準が一致しているかも確かめます。
・紹介会社・媒体・直接応募のポートフォリオを管理。結論だけでなく判断理由と確認期限を採用管理表へ残します。

判断範囲：採用計画、予算、品質、人員を一つのリズムでレビューし、継続・停止・再設計を判断材料として示します。

【勤務地が変える採用実務】
勤務地に合わせて連携方法を設計し、候補者へ社内事情による待ち時間を負わせません。
・部門責任者と対面で要件を詰め、当日中に求人へ反映する。パン領域の候補者へ伝える内容も同じ資料へ反映します。
・現場会議で得た期待と懸念を採用管理表へ記録する。マネージャーとして未決事項の次の判断者まで明確にします。
・対面で決まった変更も期限と担当者を文章で残す。パン領域の候補者へ伝える内容も同じ資料へ反映します。
・候補者来社時の質問を面接官へ直接つなぐ。マネージャーとして未決事項の次の判断者まで明確にします。

【事業理解を採用へ変える】
採用対象は材料・衛生・設備、体験企画、商品・講座運営を支える本部人材です。見極めの中心は「準備、衛生、原価、季節性、参加者の経験差を運営へ落とした経験」。求人・面接・条件説明で同じ基準を使います。
・想定する採用対象：材料・衛生・設備、体験企画、商品・講座運営を支える本部人材
・面接で深掘る経験：準備、衛生、原価、季節性、参加者の経験差を運営へ落とした経験
・募集設計の焦点：パンに必要な準備を一度で伝える仕組みを題材に、確認力と関係者調整を見ます。
・評価時の注意点：調理技術や嗜好だけでなく、衛生と顧客体験を両立した運営実績を確認する

【成果の見方】
主な検証対象は材料ロス率、講座充足率、再参加率です。平均値だけでなく案件別の停滞と辞退理由を見て、マネージャーが翌週の打ち手を一つ決めます。

【チャネルから評価まで】
探索先は料理教室、食品・飲料、小売、体験イベント、店舗運営の経験者を探索です。応募後は肩書をそのまま信じず、担当範囲と成果を分けて質問します。材料変更や定員超過が起きた場面で、安全・案内・収支をどう整えるかを見るケースを通じ、マネージャーが現場と評価をそろえます。

【採用依頼から改善まで】

1. 母集団形成：料理教室、食品・飲料、小売、体験イベント、店舗運営の経験者を探索を使い、検索条件と訴求を記録
2. 評価回収：確認済み・未確認・追加質問を分け、判断者へ接続
3. 求人作成：準備、衛生、原価、季節性、参加者の経験差を運営へ落とした経験を候補者が理解できる職務と問いへ翻訳
4. 採用依頼：パン領域の採用理由、入社後90日の成果、必須経験を現場と確認
5. 選考準備：材料変更や定員超過が起きた場面で、安全・案内・収支をどう整えるかを見る評価項目を面接官と共有
6. 候補者対応：連絡期限、準備物、次の工程を一度で案内
   口頭で決まった変更も代官山本社の共有記録へ戻します。

【候補者との認識差を防ぐ】
候補者が複数の強みを持つ場合は、材料・衛生・設備、体験企画、商品・講座運営を支える本部人材のどの役割で最も再現できるかを見ます。料理教室、食品・飲料、小売、体験イベント、店舗運営の経験者を探索で得た情報と、面接で確認した「材料変更や定員超過が起きた場面で、安全・案内・収支をどう整えるかを見る」結果を照合。マネージャーの権限を超える条件調整は、採用する場合・見送る場合・追加確認する場合の影響を添えて決裁者へ上げます。

【最初の三か月】
・30日目までに採用計画・予算・歩留まりを棚卸しする。件数だけでなく、説明の正確さと判断速度も確認します。
・60日目までに優先順位と意思決定ルールを再設計する。できたこと・残る課題・次の検証日を記録します。
・90日目までに採用会議とチーム運用を再現可能な形へ定着させる。材料ロス率、講座充足率、再参加率のうち担当範囲に合う指標で変化を見ます。

マネージャーとして、候補者が納得して選考へ進める速度と説明品質を自分の成果にしてください。

求めている人材

【必須】
・採用実務を一連で担当した経験
・KPI・予算を持って採用施策を改善した経験
・メンバー育成またはプロジェクトリードの経験
・経営・事業責任者へ課題と選択肢を説明できる方

【歓迎】
・料理教室、食品・飲料、小売、体験イベント、店舗運営の経験者を探索を使った母集団形成または候補者対応
・準備、衛生、原価、季節性、参加者の経験差を運営へ落とした経験を求人や面接質問へ翻訳した経験
・材料・衛生・設備、体験企画、商品・講座運営を支える本部人材に近い職種の採用または業務理解

【大切にする姿勢】
・応募数だけでなく、候補者と現場の双方に正確な情報を届ける
・数字の変化と候補者の声を同じ改善材料として扱う
・調理技術や嗜好だけでなく、衛生と顧客体験を両立した運営実績を確認する
・確認済みの事実と未確認事項を分け、期限を添えて共有する

【働き方】
代官山本社へ継続的に出社し、対面とオンラインを使い分けて関係者を動かせる方。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日

9:00～18:00（休憩1時間／実働8時間）
採用状況や面接予定に応じて、会社のシフトルールの範囲で調整します。東京オフィスへの出社勤務です。

休日休暇

年間休日120日以上／会社カレンダーによるシフト制
年次有給休暇、慶弔休暇、特別休暇

勤務地

〒1500033東京都渋谷区猿楽町１１番６号

交通・アクセス

代官山駅から徒歩３分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 44万9700円 〜 57万9400円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万300円 〜 9万600円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給¥520,000～¥670,000。基本給¥449,700～¥579,400、固定残業代¥70,300～¥90,600（20時間分）を含みます。20時間を超える時間外労働分は追加支給します。経験・能力・担う職責を踏まえて決定します。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

賞与を含まない年収目安：¥6,240,000～¥8,040,000

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備
・社割あり
・交通費支給（上限2万円）

職場環境

東京でパン教室領域の採用課題を共有し、マネージャーとして候補者対応と選考改善を進めます。

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）
就業時間内禁煙となります。

選考プロセス

応募

• 書類選考
• オンライン面接・適性検査
• 必要に応じて最終面接
• 内定・入社

※選考では仕事内容・給与内訳・働き方を相互に確認します。