洋食調理スタッフ

仕事内容

• 国内はもちろん、海外の方もうなる当ホテルの洋食の味を、私たちと共に守っていきましょう。複数職場あり

老舗の本格的な味わいを堪能できるホテル内にある洋食レストラン皆さんにはそこでの調理をお任せします。「ホテルの…」というだけでハードルが高く感じられるかもしれませんが、スキルや経験に合わせてポジションやお任せする仕事を決定するので、経験が浅い方でも大丈夫！仕込みの作業や簡単な調理から始めて腕を磨いていきましょう。

• 老舗ホテルで展開する格式の高いレストランだからこそ、身につけられる味があります。

大阪政財界からの要望に応える形で、昭和10年に創業した『新大阪ホテル』。私たちはそれから80余年にわたり、ハイグレードなサービスを提供し続けてきました。その中でも当ホテルの料理は、お客様から高い評価を獲得しているものばかり。このような環境だからこそ身につけられる、ワンランク上の技術と味を自分のものにしてください。

• 若手からベテランまで幅広い世代が活躍中！「おもてなしの心」を大切にできる方なら経験が浅い方も歓迎。

＜ホテルorレストランでの調理経験と調理師免許＞これが当ホテルにあるレストランのキッチンで働くための条件の１つです。経験は大切ですが、「おもてなしの心」を大切にできる方であれば大丈夫です。だから、若手スタッフも採用されて活躍しているんですよ。

• 中途入社のスタッフ向けの『ニューキャリア研修』を通じて、私たちのことを学んでください。

調理スタッフは裏方の仕事ではありますが、皆さんがつくる料理は私たちの“顔”として表舞台に出されるもの。だからこそ入社後は、研修を通じてホテルのことをしっかりと学んでほしいと考えています。歴史やビジョン、ホスピタリティ、コンプライアンス、就業規則etc.ホテルの従業員として必要な心構えを身につけてくださいね。

• 関西を中心に10以上のホテルを展開。国賓や要人のお客様が宿泊されることもある格式の高さが自慢です。

「賓客のための近代的ホテルを大阪に」という大阪政財界の強い要望により、前身であるホテルを大阪に誕生させたのが1935年のこと。以来、長きにわたり国賓をはじめ国内外のお客様をお迎えする格式のあるホテルとして取り組んできました。現在では、東京・京都・広島・小倉（福岡）・新居浜（愛媛）・沖縄など多くのホテルを運営しています。

資格

"高校卒業以上","大学卒業以上","新卒者","第2新卒者","専門・短大卒業以上","経験不問","未経験者可","経験者歓迎"

勤務時間

実働時間：7時間30分/日
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日～22日

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間：
[1] 08:00～16:30

・最低勤務日数（週）：4日

シフトサイクル：1ヶ月
シフト提出期限：シフト開始の10日前
シフト確定時期：シフト開始の5日前

勤務地備考

〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島５丁目３ー６８リーガロイヤルホテル（大阪）

アクセス

京阪中之島線 中之島3番口徒歩約1分、阪神本線/山陽電鉄本線 福島（阪神線）西出口3徒歩約10分、OsakaMetro中央線 阿波座10番口徒歩約16分

給与

月給 19万円
（一律手当を含む）

交通費：交通費支給

職場環境

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
協調性がある
立ち仕事
お客様との対話は少ない

応募方法

Webまたはお電話でご応募ください。履歴書をご送付いただき、社内で書類選考後、面接日など追ってご連絡します。

選考プロセス

〈1.応募〉Webまたはお電話から応募。
〈2.書類選考〉履歴書(写真貼付)をご送付ください。
〈3.面接〉仕事内容や職場についてなど、気になることやご希望はなんでもお聞かせくださいね。面接は２～３回程度
〈4.健康診断〉市内の提携病院で受診。
〈5.採用〉お会いできる日を楽しみにお待ちしております。

【問合せ先について】

問合せ先：06-6448-4321

採用に関するお問い合わせもお気軽にどうぞ！面接にてあなたのご希望もお聞かせくださいね。

その他

制服あり

【ブランド名】
リーガロイヤルホテルズ
【事業内容】
リーガロイヤルホテルズ全17施設の運営と本部機能を株式会社ロイヤルホテルが経営