未経験/寿司職人

ハローワーク事業所名

株式会社 エムアンドケイ

就業場所

〒460-0008

愛知県名古屋市 中区栄３－６－１ ラシック８Ｆ

金沢まいもん寿司 梅鉢亭

職種

未経験／寿司職人／金沢まいもん寿司 梅鉢亭

仕事内容

「お寿司が好き」それだけでＯＫ！

金沢まいもん寿司で、職人の道を始めてみませんか？

まずは味噌汁や茶わん蒸しなどの基本的な調理や仕込みからスタ

ート。現場での実践を通して、魚の捌き方や握りの技術まで丁寧

に指導します。早い段階から包丁を握り、本物の技術に触れられ

る環境です。先輩がしっかりサポートするので、経験がなくても

安心。頑張りは技術試験で評価され、給与アップにもつながりま

す。将来は独立したい方も大歓迎！

少しでも気になった方は、ぜひご応募ください！

【トライアル雇用求人】変更範囲：変更なし 応募される方は

ハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

17010-22639561

受付年月日

2026年9月9日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

金沢公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

すし店

トライアル雇用併用の希望

希望する

求人事業所

事業所番号

1701-112500-1

事業所名

カブシキガイシャ エムアンドケイ

株式会社 エムアンドケイ

所在地

〒921-8064

石川県金沢市八日市３－６０４

ホームページ

http://www.maimon-susi.com/

正社員

フル

経験不問

学歴不問

資格不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

駅近（徒歩１０分以内）

ＵＩＪターン歓迎

トライアル雇用併用

仕事内容

職種

未経験／寿司職人／金沢まいもん寿司 梅鉢亭

仕事内容

「お寿司が好き」それだけでＯＫ！

金沢まいもん寿司で、職人の道を始めてみませんか？

まずは味噌汁や茶わん蒸しなどの基本的な調理や仕込みからスタ

ート。現場での実践を通して、魚の捌き方や握りの技術まで丁寧

に指導します。早い段階から包丁を握り、本物の技術に触れられ

る環境です。先輩がしっかりサポートするので、経験がなくても

安心。頑張りは技術試験で評価され、給与アップにもつながりま

す。将来は独立したい方も大歓迎！

少しでも気になった方は、ぜひご応募ください！

【トライアル雇用求人】変更範囲：変更なし ※応募される方は

ハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さい。

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒460-0008

愛知県名古屋市 中区栄３－６－１ ラシック８Ｆ

金沢まいもん寿司 梅鉢亭

最寄り駅

栄駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

徒歩

所要時間

3分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

不可

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

〜40歳

年齢制限該当事由

キャリア形成

年齢制限の理由

長期勤務によるキャリア形成のため若年者等を対象

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

289,000円〜301,300円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

198,000円〜205,800円

定額的に支払われる手当（ｂ）

部門手当 11,000円〜11,000円

固定残業代（ｃ）

あり

80,000円〜84,500円

固定残業代に関する特記事項

固定残業手当は時間外手当と深夜残業手当からなる。時間外手当の

内訳は、３４～３５時間分の手当５２８７０円から５６３５７円、

深夜残業手当は１４時間分の手当２７１３０円から２８１４３円を

支給。どちらも時間外労働の有無にかかわらず支給

その他の手当等付記事項（ｄ）

家族手当 月８０００円～

資格手当 月３０００円～

役職手当 月５０００円～１５００００円

超過分の残業代は別途支給

月平均労働日数

21.5日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

15,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

20日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり3,000円〜30,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

計 1.50ヶ月分（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

又は

9時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度

就業時間に関する特記事項

シフト制により

所定労働時間 ８時間／日

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

繁忙期は８０時間の残業がある日もございます

休憩時間

120分

年間休日数

107日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

シフト制

月９日休 ２月のみ８日

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

企業年金

確定拠出年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 62歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 65歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

規定あり

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

1,200人

就業場所

40人

うち女性

11人

うちパート

20人

資本金

5,000万円

労働組合

あり

事業内容

全国でも有名な金沢まいもん寿司・寿司割烹・金沢かつぞう（とん

かつ店）を金沢・東京・神奈川・千葉・名古屋・大阪・京都・福岡

に４０店舗展開しているフードサービス業です。

会社の特長

「金沢まいもん寿司」を中心に、今年度も全国に沢山の出店を計画

し事業拡大を進めております。若い社員が多く一緒にステップアッ

プして行ける環境作りに力を入れています。

法人番号

7220001001497

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

該当者なし

選考等

採用人数

2人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後3日以内

求職者への通知方法

電話，Ｅメール

選考日時等

随時

選考場所

〒460-0008

愛知県名古屋市中区栄３－６－１ ラシック８Ｆ

金沢まいもん寿司 梅鉢亭

最寄り駅

栄駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

徒歩

所要時間

3分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時持参

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

担当者

課係名、役職名

人事部採用課 採用担当

電話番号

076-240-6060

ＦＡＸ

076-240-3414

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

・食事補助あり

・シフト制

・決算賞与あり（業績連動型）

・毎月半額クーポン支給

・研修制度あり

・繁忙期は８０時間程度の残業をしていただく場合があります。

（特別条項付協定あり）

・トライアル雇用期間中の条件 同条件

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

あり

復職制度の内容

会社が認めた場合

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。
求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。