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和食居酒屋のキッチンスタッフ

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和食居酒屋のキッチンスタッフ

株式会社コメール

和食居酒屋のキッチンスタッフ

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

10 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食調理スタッフ

<<仕事内容>>
青山通りから一本入った場所にある、
階段を下りた先の隠れ家的居酒屋。

臨場感あふれるオープンキッチンでは、
市場から直送された新鮮な魚や
旬の野菜を使い、極力既製品に頼らず、
一品一品お店で手間ひまをかけて
仕込んでいます。

壁一面に並ぶ短冊メニューには、
そんなこだわりの逸品がずらり。
何を注文しようか悩む時間さえ楽しく
なる、活気と温かさのあるお店です。

<一覧で見る業務内容>
・食材の仕込み
・焼・揚・刺などの調理
・盛り付け
・食材の発注
・食器・調理器具の洗浄
・清掃作業
・メニュー開発 など

<ブランクの方でも大歓迎>
ブランクの方でも
入社後わからないことは、
しっかりと丁寧に先輩スタッフが
レクチャー&フォローしますので、
安心してスタートできます。

<スキル&キャリアアップできる環境>
将来的には新メニューの開発や
スタッフ指導などのマネジメント、
店舗全体の運営を任せる調理長など
幅広くキャリアアップすることができます。

<ココがおススメポイント>
・ブランク歓迎
・経験やスキルを活かせる
・幅広い年代が在籍!
経験豊富な40代・50代・60代も活躍中
・駅近の好立地
・1から経験を積める環境
・将来、役に立つスキルが身に付く
・安心のフォロー体制
・豊富な福利厚生
・充実した各種手当

【会社概要】
企業名 :株式会社コメール
事業内容:飲食店の経営・企画
経営コンサルタント業務
所在地 :東京都港区
従業員数:150名
会社URL:https://comer.jp/

「100年続く企業づくり」をコンセプトに
和洋中と様々なブランドで都内23区を
中心に全22店舗を運営する会社
「株式会社コメール」

地域性やお客様のニーズに合わせて
店舗ごとの個性を追求しています。
メニューや空間づくり、サービスに
それぞれの想いを込め、
一つとして同じ店舗はありません。

  • ミシュラン掲載

中華料理店「JASMINE」

  • 中目黒の行列店「関谷スパゲティ」
  • オザキフラワーパーク内に

あるカフェ「グロワーズカフェ」など

求めている人材

  • 歓迎条件

・学歴不問(中卒・高卒歓迎)
・調理経験者
・フリーター / ブランクのある方歓迎

<このような経験が活かせる>
・飲食店での勤務経験のある方
(キッチン・ホールなど)

イタリアン、フレンチ、バル、
ビストロなど洋食系レストランでの経験、
居酒屋、和食店、ラーメン屋、
日本料理店、バーなどでの経験

<1つでも当てはまる方ぜひ>
・人と接することが好きな方
・将来、独立を考えている方
・周囲の動きを察知して動ける方
・将来のためにスキルをつけたい方
・風通しの良い職場をお探しの方
・長期で働きやすい職場で働きたい方
・スキルアップやキャリアアップを
目指している方
・長いキャリアを見据えて挑戦したい方
・フットワークの軽い方

Required: Unrestricted work visas
(e.g., Permanent Resident).

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり173時間

  • 10:00〜23:00の間でシフト制

※休憩あり
※希望シフト・終電時間など考慮しますので
遠慮なく面接でお伝え下さい。

休日休暇

  • 土・日・祝休み

(日・祝 定休)
※土曜日は希望に応じて勤務可能です。
勤務した場合は、別日にお休みを変更できます。

定休日のあるお店なので
シフトによる急な出勤などはありません。
安定して働ける環境です。
・慶弔休暇
・有給休暇

勤務地

〒1500001東京都渋谷区神宮前5-50-2 青山エンジョウビルB1

交通・アクセス

地下鉄表参道駅 B2出口 徒歩3分

給与詳細

基本給:月給 38万円 〜 50万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

※提示給与は固定残業代・残業代含みます。
働き方等で変動がございます。
詳細は面接にてお伝えします。
※試用期間3ヵ月(条件変動なし)
※経験・能力を考慮します

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給あり
・交通費全額支給
・役職制度あり
・退職金制度あり
・紹介制度(規定あり)
※社員10万・アルバイト1万
・結婚・出産祝い金
・まかない(食事補助完全無料)
・制服貸与
・スーツなどの接客時の服飾購入補助
・健康診断
・インフルエンザ予防接種費用の補助
・系列店社員割引有り
(年1回割引券を贈呈)

職場環境

スタッフ人数:15名(アルバイト含む)
幅広い年代が在籍!40代・50代・60代の
ベテランスタッフが活躍する、
安心して長く働ける職場です。
入社後わからないことも、
優しく丁寧にフォローしますので、
安心してスタートできます。

選考プロセス

【応募後のプロセス】
応募面接1回採用
最初の面接時に履歴書を
持って来て下さい。
職場見学歓迎
入社日はご相談可能

<最短1分で応募完了>
『電話応募』もしくは、
画面下の『応募画面へ進む』
ボタンを押してカンタン応募。
応募〜採用まで、最短1日程度
(土日祝除く)でご案内しております。

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《電話でのお問い合わせ》
03-6229-1930(採用担当)まで
お問合わせください。
受付時間 月~金 9:30〜18:00
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※18時以降のご応募に関しましては、
翌営業日の午前中に
ご連絡・返信させて頂きます。
予めご了承下さいませ。

履歴書の有無:任意

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