高級焼肉店の店舗キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他飲食、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

＼「サービス業＝ブラック」の常識を壊す！／
長春館「カブリ」は【社員還元第一主義】です！

／
随時昇格・臨時ボーナスあり！
未経験から最短で月給45万円も目指せる！✨
＼

「自分の提案でヒット商品が生まれる」「お店作りに直接関われる」
そんな手応えを感じたい方必見！

20代から店舗経営を学び、昇格・昇給を目指したい方にピッタリです。
創業から愛される焼肉店でのキッチン業務からスタートし、将来の店長候補として店舗運営全般をお任せします！研修期間は先輩がイチから丁寧にフォローするので、未経験の方もご安心ください。

正社員だからこそ頑張った分だけ評価され、キャリアも収入もスピード感を持ってUPできる環境です！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【具体的な業務内容】

• キッチン業務

・コンロ作成
・調理補助
・仕込み作業（野菜・スープ・肉）

始めは野菜カットからスタートして
慣れてきたら、お肉のカットや店舗運営をお任せします！

• 明確なステップアップ制度！

【0〜3ヵ月目】
野菜の仕込み作業からスタート！
【3〜4ヵ月目】
スープの味付け・仕込みに挑戦！
【1年～】
お肉の仕込みや調理全般を習得！

• 店舗管理・マネジメント業務

・仕込み・調理部門別の発注業務
・シフト作成
・売上・予算管理、データ集計
・新メニューや仕込み効率化の企画・提案
（あなたの作ったスープや新メニューがヒット商品になることも！）
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【1日の流れ】
（例：早番シフト 10:30〜20:00前の場合）
10:30〜 店舗前・店内の清掃、オープン準備
11:30〜 ランチ帯の調理対応・盛り付け・洗い物
15:00〜 中休み（2時間休憩で絶品まかない付き）
17:00〜 ディナー帯の調理・七輪準備・片付け
20:00前 業務終了！お疲れ様でした！
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
【アピールポイント】

• 段階的なステップアップで安心

【0〜3ヵ月：野菜】【3〜4ヵ月：スープ】【その後：肉・調理】と担当が明確。未経験から着実にプロのスキルが身につきます！

• 頑張りをスピード還元！

【随時昇格＆臨時ボーナスあり】
成果に応じて「随時昇格」を実施！昇格に伴う待遇UPはもちろん、店舗の業績や個人の頑張りに応じた「臨時ボーナス」も支給されます。当社は「会社の利益や成果は、頑張ってくれた社員にいち早く還元する」という社風です。だからこそ、日々の頑張りがしっかりお休みや手当など働きやすさとして還元されます！

• 社歴に関わらず「提案」が通る風通しの良さ！

頑張りをしっかり見守る社風です。実際に「入社1年目の社員のアイディア」が新商品として採用された実績も！あなたの意見がお店作りに直結します。

• 「しっかり稼ぐ」も「連休を楽しむ」も自分次第！

「ガッツリ稼ぐ（週休1日〜）」か「プライベート重視（週休2日制・2連休可）」かを自分に合わせて選択可能！週休1日制を選んだ場合でも、有休を組み合わせて2連休や長期休暇を取得することが可能です（有休消化率100％！）。「稼ぎたいけれどプライベートも満喫したい」という理想を叶えられます。

求めている人材

【正社員として成長を目指す方】
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＊未経験・第二新卒OK
＊学歴・資格不問

• （週休1日〜）か（週休2日）で選択OK
• 将来、店舗運営に挑戦したい方歓迎
• アイデアを活かして自分らしく働きたい方大歓迎

／
こんな思いを持った方、大集合！
＼
✅頑張りを給与や昇給で評価してほしい方
✅調理が好きな方
✅おいしい焼き肉が好きな方
✅若いうちからガッツリ稼ぎたい方
✅お互いを思いやり助け合いながら働きたい方
✅「自分らしく提案できる」風通しの良い職場を探している方

【人柄とやる気重視！経験より熱意を評価します】
難しい知識や経営スキルは、入社時に一切必要ありません！お任せするのは、明るい笑顔での対応と「お店をより良くしたい」という想いだけ。

2週間の丁寧な研修と先輩のフォローがあるので、焦らず自分のペースでスキルを身につけられます。

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり7時間30分
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 26日

＼選べる働き方！無理なく長く続けられる環境／
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
✅生活スタイルに合わせて選べるシフト制！

• 早番：10:30〜20:00

（実働約7.5h／中休み15:00〜17:00の2h休憩）

• 遅番：15:00〜23:00

（実働約7.5h／ラストオーダー22:00で早上がりの日も！）

※「早番で夜は早めに帰る」「遅番で朝はゆっくり過ごす」などメリハリをつけて働けます！

休日休暇

✅休日・勤務日数
※「土日に休みが欲しい」といったご希望も可能な限り対応します！
／
「プライベート重視」
か
「ガッツリ高収入」か選択OK！
＼

• 週休2日制

（月8〜9日休み／平均月21〜22日勤務／2連休もOK！）

• 週休1日〜

（月4〜5日休み／平均月25〜26日勤務／とにかく稼ぎたい方向け！）

✅有給休暇消化率100％！

• 繁忙期を除き、最長4連休（フレックス休暇）の取得も可能です。

・週休1日制の方も有休を活用して無理なく連休を取得していただけます！

【有給前借制度あり】
「急な予定が入った」「入社すぐだけど旅行に行きたい」という時も安心！入社直後でも柔軟に有休を使える環境をご用意しています。

勤務地

〒3812247長野県長野市青木島４丁目４２

• 駐車場あり
• 駐輪場あり

交通・アクセス

JR長野駅から車で14分 丹波島大橋のすぐそば！

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜 45万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

【週休1日の場合】
月給：30万円～

• 昇給・賞与・手当

＊昇給制度： 随時
（随時評価／1回あたり5,000円〜20,000円の昇給実績あり）

＊賞与： 年2回
（150,000円×2回＝年30万円支給の実績あり）

＊特別賞与・特別昇給
実績に応じて随時支給！

＊家族手当
配偶者10,000円／月
子ども1人につき5,000円／月
（※基本給に加算、最大20,000円まで）

＊交通費支給
規定あり（月最大20,000円まで）

＊資格取得支援
受験費用を会社が【全額負担】

＊まかない・社割
早番の場合は【お昼ごはん1食】
遅番の場合は【夜ご飯1食】
従業員割引15%OFF／テイクアウトは【50%OFF】

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：給与条件が異なる
試用期間は経験や習熟具合で短くなる可能性もあります！

【給与】
本採用と異なる
基本給 : 時給 1200円

給与例

• 未経験スタート／入社1年目

月給：25万円 ＋ 賞与・手当・臨時ボーナス
年収：約330万円〜360万円
※まずは基本的な店舗業務からスタート。年3回の昇給チャンスで、1年目から確実な給与UPを目指せます！

• 入社2年目／店舗マネジメント

月給：28万円＋ 賞与・手当・臨時ボーナス
年収：360万円〜400万円（週休1日制）
※発注作業やシフト管理など、店舗運営に関わる業務に慣れて評価がダイレクトに還元された例です。

• スピード昇進・高収入モデル

月給：45万円＋ 賞与・手当・臨時ボーナス
年収：約580万円〜600万円超
※社歴に関係なく「頑張りや提案」が評価され、最短で月給45万円に到達した先輩社員の実績例です！

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
＼社歴不問・実力評価！20代から稼げる環境／
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣

• 生活費が浮く！大満足の「従業員割引」

店内飲食は15％OFF、さらにお持ち帰りのテイクアウトは【50％OFF】！ご家族や友人へのお土産にも大好評です。

✅安心＆高収入を叶える待遇
＊随時ありの昇給チャンス
頑張りは見逃さず即評価！1回につき5,000円〜20,000円の昇給実績あり

＊賞与年2回＋特別賞与
一律年30万円（15万円×2回）支給！実績に応じた特別賞与の支給実績も多数

＊手厚い家族手当
配偶者：月10,000円／子ども1人につき：月5,000円（最大月20,000円まで支給）

＊資格取得支援制度
スキルアップを全力応援！受験費用を会社が【全額負担】

＊フレックス休暇＆有給消化率100％
繁忙期を除き連休の取得OK！家族旅行も満喫できます！

＊各種手当＆安心の保障
交通費支給（最大20,000円）出産・結婚・慶弔手当、社会保険完備

＊2週間の丁寧な研修期間
業務の多いキッチンも段階を追って学べるため、未経験でも安心です！希望者には勉強会も開催

職場環境

【20代〜50代まで幅広く活躍中】

• 会社の利益はを社員にいち早く還元するのが当社の社風です！

• 年1回・最長4連休のフレックス休暇あり！

• 有休消化率100％!

• 自分のアイデアがすぐ商品化される風通しの良さが魅力です！

選考プロセス

• 履歴書をご持参ください！
• 面接日程・勤務開始日相談OK

最後までお読みいただき、
ありがとうございます✨

まずは［応募ボタン］より
お気軽にエントリーください。
その後、担当より面接日程確認のご連絡をいたします

「すぐに働きたい！」「不安なことを事前に聞きたい！」
という方は、電話でのご応募・お問い合わせも大歓迎です！

働き方や仕事内容など、
気になることがあれば気軽にご相談くださいね。

あなたからのご連絡、楽しみに待っています！