韩餐主厨

职位福利

• 五险一金
• 帅哥多
• 美女多
• 管理规范
• 包吃包住
• 技能培训
• 领导好
• 带薪年假
• 人性化管理
• 岗位晋升

职位描述

关于我们

一家即将开业的全新概念餐厅，定位人均100-300元的韩餐融合菜休闲社交空间。我们以正统韩餐为核心功底，融入创意融合元素，打造兼具正宗韩式风味与创新体验的餐饮品牌。

你需要做什么

• 主导菜单研发与菜品设计（30-40个SKU），涵盖传统韩餐与融合创意菜
• 负责韩式酱料、核心原料的研发与优化
• 制定标准化食谱（SOP）、成本卡及出品规范
• 参与厨房设计、设备选型与供应链搭建
• 组建并培训后厨团队，确保团队掌握韩餐烹饪技术和菜品标准
• 负责开业后菜品品控与技术指导、持续研发与菜单迭代

我们希望你

• 28-45岁，5年以上韩餐烹饪经验，2年以上主厨/研发主厨经验
• 精通正统韩式料理：熟悉韩式烤肉、汤锅、主食、小菜、韩式酱料发酵等核心工艺
• 有融合菜/创意韩餐研发经验，能将韩餐与西餐、东南亚菜等进行创新融合
• 具备SOP制定与团队培训能力
• 有餐厅从0到1开荒经验者优先
• 有韩国留学或工作经历者优先

我们能提供

• 月薪15,000元起（具体薪资待遇试菜后再定）
• 五险一金、包餐、带薪年假、团队建设、
• 广阔的职业发展空间

欢迎投递简历，附个人作品（过往菜单、菜品照片、研发案例等）

比比竞争力

目前共有 位求职者投递了该职位，你的简历匹配度为 你的综合竞争力排名为第 名

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公司地址

广州市南沙区蓝色海湾一街8号110房

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4h

简历处理用时

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7天

消息回复用时

该企业7天内消息回复的效率

关注

广州市理勿餐饮有限公司

有投必应

• 餐饮业--西式餐饮 行业
• 1-49 人 规模
• 私营．民营企业 企业性质

广州仅此一家的Super Lounge，作为一间品质至上的Super Lounge，Suparnin大鹏鸟不单单拥有能力出众的厨师团队为客人呈上完美的菜品，更重要的是融合南沙本土食材出发而诞生的特色菜系；除此之外，我们还和拥有着“大陆第一酒吧”之称的庙前冰室有着深度合作，无论从我们杯子器皿的选择，葡萄酒，威士忌和鸡尾酒的出品都会由庙前冰室团队对我们进行全程指导。我们希望透过用心打磨美食和美酒，为两者注入新的生命感，给我们的客人带去最完美的用餐体验。而独特的室内空间设计和灯光则是由室内设计业内获奖无数的RMA共和都市团队倾力打造，利用独特的光照和灯光的配合给到店客人带去如同进入森林般的完美用餐环境，更是利用了专业的花艺团队为室内用餐区域增添了浪漫的氛围。当然我们不单在环境上下足了功夫，在氛围的打造上我们将会为需要独立空间的客人提供私密性良好的包间；对于专业的美酒雪茄爱好者我们也将有相对独立的环境供您选择并提供专业性的服务和适合您的产品；除此之外餐厅也会邀请不同类型的歌手，DJ在不同的用餐时段给不同需求的客人提供合适的背景音乐。所有投入的目标是为了带给南沙及粤港澳地区的美酒美食爱好者们独一无二的消费体验，打造出专属于Suparnin大鹏鸟的完美基因。在Suparnin大鹏鸟，你加入的不仅仅是一个餐饮服务行业，同时也是与我们一同打造国内引领趋势餐厅概念，在这里，我们没有传统公司的繁文缛节，却有着非常严谨正直的规章制度。在这里，只要你对餐饮服务行业有热忱，有激情，机会一直在等待着你。Suparnin大鹏鸟欢迎热爱挑战具有个性的你，并且将会持续给与资源与支持，让你在工作中不断实现自我。欢迎与我们携手并进。选择Suparnin大鹏鸟的理由：1. 实现自我价值的平台在Suparnin大鹏鸟，因为拥有相似的价值追求和对自己的高标准，我们选择走到了一起。没有规矩，不成方圆的制度下，我们希望伙伴们在这里能健康，有序地汲取专业知识和人文素质的养料。诚实、正直、忠诚、坚韧、富有责任心是我们团队不变的态度，我们也鼓励每一位伙伴不怕犯错，积极去探索和创造，尽情释放能量。2. 富有竞争力的薪酬激励所有的岗位薪资，都严格公平地根据岗位及职责为伙伴们提供业内富有竞争力的薪资，并每年根据市场趋势、薪酬水平、绩效情况进行薪酬调整。另外设立多项奖励项目，及时认可每一个作出杰出贡献的伙伴。虽然餐饮行业普遍流动性大，但Suparnin大鹏鸟仍然在这样的生态环境中有自己的坚持标准，更是不吝任何资源，为培养每一位关健伙伴。3. 年轻，专业的管理团队团队中没有“家长式管理”和“办公室政治”，彼此称呼对方姓名、英文名或昵称，以简单自由的方式交流思想。在工作中，绝对的专业；在业余生活中，也是打成一片，其乐融融。4. 全面、丰富的福利关怀在实现愿景的远征路上，离不开每一位伙伴。提供包括但不限于免费符合时令的员工餐、节日福利、专业的员工内部培训等，在这里不仅可以学到专业的餐饮文化，礼仪礼节、葡萄酒知识、并且你还可以get英语对的口语技能，不仅是“工作”，更是让伙伴个人有更多的增值和提升。

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