管理栄養士(兵庫県明石市・西宮市限定)

仕事内容

【「食」を通じてご利用者様の幸せ（Well-being）を支える仕事】

特別養護老人ホームなどの高齢者施設にて、
管理栄養士業務および調理業務全般をお任せします。

＜明石恵泉福祉会の特徴＞
私たちは「職員・利用者・家族・地域」の四方よし（Well-being）
を掲げる老舗の社会福祉法人です。
単なるお世話ではなく、ご利用者様がその人らしく生きるための
「自立支援」に注力しています。

＜明石恵泉福祉会の「食」へのこだわり＞

食事も「Well-being（幸福）」の大切な要素であると考えています。
そのため、効率重視の外部委託やセントラルキッチン方式ではなく、
自法人での調理（直営）にこだわっています。

＜この職場の「働く環境」＞

• こだわりの「完全直営」:

多くの施設が給食会社へ委託する中、
当法人は「自法人での調理・運営」にこだわっています。
外部スタッフとしてではなく、施設の「仲間」として
介護職・看護職と同じ目線でケアに関わることができます。

• 顔が見える距離感:

厨房と利用者の生活スペースが近いため、
「さん、今日の煮物おいしかったよ！」という声をダイレクトに聞くことができます。
自分の仕事が誰の役に立っているか、肌で感じられる環境です。

• 創造性を発揮できる:

委託会社の決まったマニュアル通りではなく、
目の前のご利用者様に合わせ柔軟にメニューやイベント食を企画できます。
「食」もWell-beingの一つと捉え、あなたのアイデアで食卓を彩ってください。

• ワークライフバランス:

実働7時間（9:00～17:00ベース）という、
飲食・給食業界では珍しいゆとりある勤務体系。
プライベートも充実させながら、心に余裕を持って献立作りや調理に向き合えます。

• 「人」を大切にする風土:

創業40年以上の歴史を持つ安定基盤がありながら、堅苦しさはありません。
私たちは「職員の幸せなくして、利用者の幸せなし」と考え、
現場の声を吸い上げる風通しの良さを大切にしています。
悩みがあればすぐに相談できるメンター制度や、定期的な面談であなたを孤立させません。
拠点は明石と西宮のみ。原則として転居を伴う転勤はありません。

• ライフステージへの配慮:

産休・育休の取得実績はもちろん、復帰後の働き方も相談可能です。
転居を伴う転勤もないため、大好きな地元で、キャリアを諦めることなく長く働き続けられます。

＜ビジネスパーソンとしての「成長環境」＞
技術の習得はもちろんですが、
社会人としてどこでも通用する「ビジネスマインド」の育成に力を入れています。

リーダー育成プロジェクト:

将来の幹部候補として、論理的思考やマネジメント視点を養う
「自立支援型思考リーダー育成プロジェクト」に参加可能です。

外部コーチング導入:

オンラインコーチングサービス「club TRAPE」を導入し、
思考力や対話力を磨く機会を提供しています。

キャリアパス:

現場のスペシャリスト、マネジメント職、本部機能など、多様なキャリアを描けます。

勤務地

明石市または西宮市の各施設。 ※配属は本人の希望を最大限尊重して決定します。原則として転居を伴う転勤はありません。
勤務候補地：兵庫県

喫煙所情報

敷地内全面禁煙

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 18万4000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり1万7024円

昇給：年1回（4月）
賞与：年2回（7月・12月） ※昨年度実績4.0ヶ月分

一律手当:
・調整手当 5,024円 ※一律支給
・食事手当 2000円 ※一律支給
・資格手当（管理栄養士）10,000円
※上記は毎月固定で支払われる手当です。

固定残業代: なし ※時間外労働分は別途全額支給します。

給与例

【大学卒】月給 184,000円
※上記は基本給の金額です。別途、一律手当および該当者には諸手当が加算されます。

※2026年卒実績

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり7時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日
9:00～17:00 (実働7時間、休憩1時間)
週35時間勤務
残業少なめ（月平均0.5時間程度/2022年度実績）

休日・休暇

週休2日制

年間休日 105日

※年次有給休暇10日～（入職後法定通り付与）
慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・退職金制度（福祉医療機構・兵庫県福利協会の2本立て）
・資格取得支援制度（介護福祉士等の資格取得をバックアップ）
・住宅補助（条件あり）
・家族手当（条件あり）

募集対象詳細

【管理栄養士資格取得見込の方】
学部・学科は問いませんが、管理栄養士養成課程を修了見込みの方を対象とします。

＜求める人物像：食のWell-beingクリエイター＞
栄養価計算というデスクワークだけでなく、
現場で「食の楽しみ」を創り出せる方を求めています。

• 「食べる喜び」を追求したい方:

ただ栄養を満たすだけでなく、「季節感」「盛り付け」「香り」など
五感で楽しめる食事を提供したいという想いのある方。

• コミュニケーションを大切にする方:

厨房にこもるのではなく、食堂へ足を運び、ご利用者様の感想を聞いたり、
介護スタッフと「最近さんの食欲どうかな？」と連携を取ったりできる方。

• 自ら考え、行動できる方:

直営だからこそ、自分たちで食材を選び、調理法を工夫できます。
「もっと美味しくするにはどうすればいいか」を主体的に考え、
実践することを楽しめる方を歓迎します。

• 自法人運営（直営）で働きたい方:

委託会社ではなく、施設の一員として深くケアに関わりたい方。

• チームワークを大切にする方:

一人で抱え込まず、仲間と声を掛け合いながら仕事を進められる方。
多職種と連携し、チームで目標を達成することに喜びを感じられる方が活躍しています。

• 人の役に立ちたい方:

ご利用者様の「Well-being」を追求することに喜びを感じられる方。

※既卒の方も応募可能です（条件等の詳細は面接時にご案内します）。

採用予定学科：看護/保健学、スポーツ/人間科学、家政学、その他

選考プロセス

WEBプレエントリー

説明会（WEBまたは対面）

面接（個別）

「対話」を重視しています。
面接ではあなたの「これから挑戦したいこと」をぜひ教えてください。

内々定

※実技試験はありません。面接重視です。
※選考ステップは変更になる場合があります。

栄養士としての知識も大切ですが、
当法人では「どのような想いで食に関わりたいか」を重視しています。
選考のステップを通して、誠実さ・対話力・継続性などを見させていただきます。

提出書類
履歴書（OpenES等）