【店長候補】オールスクラッチのベーカリー

【オールスクラッチ製法】店長・副店長（候補）募集！あなたの経験を活かして働きませんか？

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎／独立希望者歓迎／経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給26万円〜36万円

月給260,000円～360,000円（経験・スキル考慮）

• 昇給あり（年1回）

• 交通費全額支給

• 3〜4年目（一人前スタッフ／製造リーダー・副店長）

**業務：**パン製造全般、仕込み・成形・焼成、発注管理、後輩育成、売場管理

• 5〜6年目（店長・製造責任者／ブーランジェ）

**業務：**製造管理、原価・人件費管理、商品開発、スタッフマネジメント、店舗運営

• 7年目以降（エリアマネージャー・製造統括）

**業務：**複数店舗の統括、商品・ブランド開発、製造部門の管理、店舗戦略立案、経営参画

昇給あり／交通費全額支給

応募資格

• 学歴不問
• 売り場づくりや接客・販売サービスレベルの向上に取り組める方
• 周りの状況を見て主体的に動ける方
• チームワークを大切にできる方
• パン製造経験がある方も歓迎

勤務時間

【シフト制】

• 実働：1日8時間～10時間
• 休憩1時間

休日・休暇

月8日休み
※定休日…火曜日

• 年末年始休暇（5日）
• 希望休提出可
• 夏期休暇
• 有給休暇 ※取りやすい環境
• 産休、育休暇

産休・育休／年末年始休暇／月8日以上休み

待遇

• 社会保険（雇用保険、労災保険、健康保険、厚生年金）

• 制服貸与

• 自転車通勤OK

• ピアス・髪型・髪色清潔であれば自由

• 試用期間：3ヶ月（条件：本採用と同じ）

• 採用予定人数：1名

• 選考プロセス

• 応募面接採用

• 面接時は履歴書持参

• オンライン面接可能（要相談）

• 面接場所はREGINA

• 職場見学歓迎

• 入社日相談可能

髪型自由／社会保険完備／制服貸与／ピアスOK／髪色自由

仕事内容・求める人物

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お店運営の指示役として活躍しませんか！
人気ベーカリー『REGINA』の店長・副店長（候補）募集
月8日休み＆待遇充実で働きやすさも
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＊ 仕事内容 ＊
オールスクラッチ製法にこだわるベーカリー『REGINA』があなたの新しい職場です。
店長・副店長候補として、お店の中心メンバーとして活躍していただきます。

具体的なお仕事はこちらです。
・自家製パンの販売、魅力的な売り場づくり
・スタッフの育成やシフト管理
・新しい食材の開拓や、新商品の開発参加など

お店の運営を担う「管理職」としての活躍を期待しています！

＊ 『REGINA』で働く3つのポイント ＊
《1》パン作りから店舗運営まで学べる！
パンの製造から接客、在庫管理、マネジメントまで幅広く携われます。
店舗運営のノウハウを、イチからじっくり学べる環境です。

さらに、新しい食材の開拓や商品開発にも挑戦できますよ。
食に関する知識を深めながら、仕事の面白さを実感しませんか。

《2》月8日休みでプライベートも充実
お休みは月8日で、毎週火曜日がお店の定休日です。
年末年始には5日間の長期休暇もあり、しっかりリフレッシュできます。
希望休も提出できるので、プライベートの予定も大切にできますよ。

交通費全額支給や社会保険完備など、安心して長く働ける待遇を整えています。

《3》あなたのアイデアがお店を創る！
厳選した素材とこだわりの製法で、自慢のパンをお客様へ届けています。
スタッフ一人ひとりの意見やアイデアを大切にする、風通しの良い職場です。

「もっとこうしたら良いかも」を形にできる、お店づくりのやりがいも感じられます。
初めての環境でも全員でサポートするので、安心して飛び込んできてくださいね。

＊ こんな方を歓迎します ＊
・売り場づくりや接客スキルの向上に意欲的な方
・周りの状況を見ながら主体的に行動できる方
・チームワークを大切にしながら働ける方
・パンの製造経験がある方も、もちろん大歓迎です
・学歴は一切問いません

＊ 最後までお読みいただき、ありがとうございます ＊
あなたの理想の働き方を、ぜひ私たちに聞かせてください。
まずは職場見学も歓迎していますので、お気軽にご連絡いただければと思います。
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

製パン技術／出店開業ノウハウ／店舗運営／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：REGINA（レジーナ）

客単価：未設定
席数：未設定
定休日：火曜定休
運営：有限会社KURANO DESIGN CONSULTANT

シニア・ミドル活躍／学歴不問／定着率90%以上／一体感のある職場／快適な厨房

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ゼロからパン作りに携われる職場です！
地域で人気のベーカリー『REGINA』で働きませんか？
あなたの手で、もっと素敵なお店にしてください！
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＊ 地域で愛される自家製パンのお店『REGINA』 ＊
世田谷区砧に店を構える、オールスクラッチのベーカリー『REGINA（レジーナ）』。
祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩10分の場所にあります。

当店の自慢は、厳選した素材とこだわりの製法でつくる自家製のパンです。
心を込めて焼き上げたパンは、地域のお客様から「美味しい」とご好評をいただいています。
あなたも私たちと一緒に、美味しいパンを届けていきませんか？

:: 粉から愛情を込めて。オールスクラッチ製法へのこだわり ::
私たちのパン作りは、小麦粉を捏ね上げるところから始まります。
そこから焼き上げるまで、全ての工程を一貫して行うオールスクラッチ製法です。
だからこそ、パン作りの奥深さを存分に味わえる環境だと思います。

もちろん、パンの主役となる素材は厳選したものばかり。
製法にも一切の妥協はありません。
スタッフが何度も試作を重ね、一つひとつのパンを丁寧に生み出しています。

＊ みんなでお店を創る！風通しの良さが自慢です ＊
新しい仲間が安心して仕事を始められるように。
スタッフ全員でサポートする体制が整っています。
だから、分からないことがあれば何でも聞いてくださいね。

私たちが大切にしているのは、スタッフ一人ひとりの意見です。
「こうしたらもっと良くなるかも」というアイデアは大歓迎！
みんなで意見を出し合いながら、より良いお店・働きやすい環境を創っています。

＼ ここで働く4つの魅力 ／
・パン作りの全工程に携わり、確かな技術が身につきます！
・素材選びから製法まで、美味しいパン作りのノウハウを深く学べる環境です！
・あなたの意見やアイデアがお店づくりに反映される、大きなやりがいがあります！
・ライフスタイルに合わせた働き方も相談OK！あなたらしく働ける場所です！

:: 未来の仲間へのメッセージ ::
初めての環境は、誰だって不安な気持ちになりますよね。
でも、どうか安心してください。
私たちがしっかりとサポートしていくことをお約束します。

あなたの意見を聞かせていただきながら、一緒により働きやすい環境をつくっていきたいです。
それぞれのライフスタイルに合わせた働き方も、一緒に見つけていきましょう。
あなたからのご応募を、スタッフ一同心よりお待ちしています。

選考ステップ

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