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ビストロ洋風居酒屋の店内サービススタッフ

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ビストロ洋風居酒屋の店内サービススタッフ

三和Join株式会社

ビストロ洋風居酒屋の店内サービススタッフ

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Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

15 September 2026

What they need


仕事内容:

お客様をお迎えする最初の一歩から、お食事中の細やかな気配り、そして最高の一皿に合わせたワインのご提案まで、接客業務全般を担っていただきます。

入社後はまず、お客様に心地よく過ごしていただくための基本的な接客マナーやテーブルセッティングからスタートし、お料理に合わせたワインの提案や、空間を彩るフロア全体のコントロールなど、接客業務全般に携わっていただきます。
画一的なマニュアルに縛られるのではなく、これまでの経験や個々の適性を最大限に考慮した上で、お任せする役割を柔軟に決定していく方針です。

また、店内にはソムリエや熟練のスタッフが在籍しており、ワインの深い知識やペアリングの技術を間近で吸収できる環境が整っているため、接客スキルだけでなく専門的な知見を深めたい方にとっても理想的な職場と言えます。

未経験の方や仕事にブランクがある方でも、基礎からしっかりと学べる丁寧な研修制度を用意しているため、安心して挑戦いただけます。

アピールポイント:

女性のお客様を中心に、
お洒落な空間が支持されている
『Sake Wine 洋食堂サリエ』では、
お店のさらなる活性化を目指して
正社員の店内スタッフを大募集!!

\女性スタッフ活躍中/
子育てからの仕事復帰など、
ブランクがある方もOK!

未経験の方や異業種からの
挑戦も応援!
業務を円滑に進められるよう
周囲が丁寧にサポートいたします!

カジュアルフレンチと厳選されたワインを
落ち着いた雰囲気の中で提供しており、
細部までこだわり抜いた
おもてなしを大切にしています。

店内には東京で数十年のキャリアを積んだ
熟練のシェフやパティシエが在籍しており、
一流の料理知識やデザートのサーブ方法を
間近で学べる環境が整っています。

現在は20代・30代・40代・50代と
幅広い世代のスタッフが手を取り合って
働いており、年齢やキャリアに関わらず、
やる気次第でいくらでも
ステップアップが可能です!

【こんな方におススメ】
・笑顔で接客できる
・人と関わる仕事がしたい
・お客様を笑顔にする仕事がしたい

UターンやIターンで松山に戻り、
地域の飲食シーンを盛り上げたいと
考えている仲間も多く在籍しています。
情熱を持って一緒にお店を
創り上げてくださる方からのご応募を、
心よりお待ちしております!

求める人材:

【必須条件・スキル】
18歳以上(深夜時間帯の勤務を含むため)

【資格・経験】
学歴不問

経験不問

未経験OK

無資格OK

ブランクOK(業界復帰応援・子育てからの仕事復帰応援)

異業種からの転職OK

既卒・第二新卒OK

Uターン・Iターン・JターンOK

勤務時間・曜日:

14:00~24:00の間で8時間程度
※休憩60分
※シフト制(週40時間で調整)

※残業あり(月平均29時間)
※36協定における特別条項あり
(業務繁忙時の際、労使協定により
特別条項を月60時間・年588時間・
年3回までとする)

※月平均所定労働時間173.5時間

休暇・休日:

週休2日制(月6~8日程度)
※シフト制
※日曜(定休日)
※年間休日85日(月平均労働日数23.3日)
※有給休暇あり(入社6ヵ月経過後10日付与)

勤務期間
試用期間3ヵ月、
試用期間後は期間の定めなし

勤務地:

  • 転勤なし
  • 受動喫煙対策なし
  • 既存特定飲食提供施設(加熱式のみ可)

アクセス:

  • 伊予鉄「大街道駅」から徒歩4分
  • バイク通勤可
  • 自転車通勤可

給与:

固定残業代あり:月給 ¥250,000 〜 ¥350,000は1か月当たりの固定残業代¥67,000〜¥71,500(45時間相当分)を含む。45時間を超える残業代は追加で支給する。

固定月給25万円~35万円
※経験などを考慮の上決定
※固定深夜手当含む
​(26~27時間 8000円〜8500円)
※1ヵ月あたりの固定残業手当含む
(45時間 6万7000円~7万1500円)
※超過分は別途給与形態と
同じ単位で支給

試用期間(3ヵ月)/
固定月給25万円~35万円
※経験などを考慮の上決定
※固定深夜手当含む
(26~27時間 8000円〜8500円)
※1ヵ月あたりの固定残業手当含む
(45時間 6万7000円~7万1500円)
※超過分は別途給与形態と
同じ単位で支給

待遇・福利厚生:

昇給あり
(前年度実績/年1回・1月あたり5000円〜3万円)
※随時査定あり

賞与あり
(前年度実績/年2回・3万円〜10万円)

社会保険完備(健康保険・厚生年金・
雇用保険・労災保険)
※勤務時間による

交通費一部支給(月5000円)

資格手当あり(規定あり)
・ワインソムリエ資格
・酒デイプロマ
・日本酒検定 など
※面接時に詳細はお話します。

制服貸与

その他:

まずは、お問い合わせ下さい。
※県外の方はWeb面接も可能です。

<応募後のプロセス>
応募フォームよりご応募頂いた場合、
内容を確認の上、お電話または
メールにてご連絡いたします。

<面接場所>
Sake Wine 洋食堂サリエ
(松山市二番町2-6-5 いしかわビル1F)

<面接時の持ち物>
履歴書(写真貼付)

<面接時の服装>
服装自由

<入社までの流れ>
面接(予定1回)

<応募会社について>
三和Join株式会社では、
和食居酒屋・洋食ダイニングバー等、
幅広いジャンルの飲食店を
運営しております。

どの店舗においても、
料理・お酒・内装のすべてに
こだわりを持ち、
居心地の良いお店となるよう
常に心掛けております。

雇用形態: 正社員

給与: 250,000円 - 350,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 173時間30分

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