食品製造スタッフ(調理スタッフ)

タムスデリ船橋の食品製造スタッフ（調理師/調理スタッフ）求人（正職員） 【最終更新2026/09/15】

調理業務経験者 26年2月オープン/セントラルキッチン/調理スタッフをまとめるポジション 単身寮あり/WEB面接OK 年間休日121日（水日休み）

病院・クリニック・介護施設・保育園など約90の拠点を運営しているタムスグループ。
そんな当法人は、グループ内の病院と介護施設へ提供するお食事を一括で調理する【セントラルキッチン】を開設しました。
セントラルキッチンの調理スタッフ（副主任～主任）を募集中です

患者様、利用者様の健康を、食事から支え、同じチームのスタッフを管理するお仕事です

2026年2月オープン！

• • タムスデリ船橋は1日あたり、約15,000食の調理を行う予定です。

ここで調理したお食事は全て真空パックし、グループ内の各施設にチルド配送します。

• • 調理工程はすべてマニュアル化しているため、統 一した、安定した味を実現することができます。

セントラルキッチンとは

病院・介護施設・学校給食・レストランなどで提供されるすべてのお食事を一ヶ所で調理する施設です。
管理栄養士が作成した献立を、安心・安全に調理し提供することができる最新の調理機器を使った新調理システムと、
HACCP基準に対応した温度管理システムのもとで調理します。
たくさんのお食事を期日通りに提供する必要があるため、効率の良い運用が求められます。
職員の数も多く、チームワーク良く働くことが重要になります。

大手医療・福祉グループの”タムスグループ”だからこその『働きやすさ』をご用意しています！

• • ご自身と家族の医療費補助
• • 人間ドック自己負担無し
• • 審美ホワイトニング、白玉注射、医療ダイエット等自費割引

※グループ医療機関利用

• • 年間休日が2020年から6年間で段階的に111日121日へ増加
• • 住宅手当、単身寮あり
• • 充実の研修制度
• • 頑張りを見逃さない風土！待遇や給与にしっかり反映

※各項目規定有

皆様からのご応募お待ちしております！

【募集職種】

食品製造スタッフ（調理師/調理スタッフ）

【仕事内容】

2026年2月オープンのセントラルキッチンでの調理業務・チームのマネジメント業務です。
各調理工程にあわせて複数のチームに分かれて作業を行います。

・食材の下処理、解凍作業
・スチームコンベクションでの加熱作業
・完成したお食事の真空パック化
・大型のミキサーでの食事形態の加工業務
・チーム内のメンバー（正社員・パート社員）の管理業務 など

調理工程はすべてマニュアル化しているため、統 一した、安定した味を実現することができます。
患者様、利用者様が元気になる源のお食事。
タムスデリ船橋での皆さんの毎日の調理業務が患者様・利用者様の笑顔と健康につながります。

【594722/80010-84129】

【給与】

【正職員】月給 298,175円 〜 342,408円

【給与の備考】

給与 298,175円～342,408円（年俸÷12ヶ月）
基本給与 258,397円～296,729円
固定残業代 39,778円～45,679円（20時間相当分）

※給与は、経験・スキル・保有資格などによって決定します。
※上記給与は、役職給、固定残業代（月20時間/超過分別途支給）を含みます。
※交通費は規定に基づき、別途支給します。
※年俸制のため賞与の支給はありません。
※年俸357万円～410万円

【試用期間】3ヶ月（労働条件は本採用と同じです）

【待遇】

#寮あり・社宅あり #社会保険完備 #交通費支給 #退職金あり #住宅手当 #副業OK #社割あり #ハラスメント相談窓口あり #再雇用制度あり
・通勤交通費支給
・昇給
・退職金制度
・再雇用制度/65歳まで（定年60歳 ）
・住宅手当
・単身寮
・産休育休
・社保完備
・医療費補助制度
・人間ドック無料
・ハラスメント相談窓口
・従業員向けメンタルヘルス窓口
・制服貸与
・車通勤OK
※各項目規定あり

【医療法人ならではの補助制度】
医療費補助制度
グループ内医療機関受診の際の診療費を補助
（対象：職員本人と配偶者、お子様：100％）
歯科、眼科、内科、小児、整形外科など総合診療科で利用可能。多くの職員が利用しています
※自費診療対象外

人間ドック自己負担無
通常19000円～の検診費が自己負担無しで受診可能（最成病院ヘルスケアセンター利用）
血液検査・胃がん健診・腹部エコー・呼吸機能検査
（対象：35歳以上の職員）
※オプション検査対象外
※各規定有

【教育体制・研修】

#研修制度あり
研修専任部署が職位に応じた階層別研修、職種に応じたスキルアップ研修を実施
施設間で同職種の情報共有を図るため、グループ内を横断した研修を開催

【勤務時間】

#残業ほぼなし #残業月20時間以内
07:30～18:30
上記より実働8時間
休憩時間60分

毎月施設ごとの残業時間を法人本部で集計し、各施設の残業時間の見える化に取り組んでいます！
月の平均時間数：約3時間／2025年度

【休日】

#年間休日120日以上 #月1シフト提出
年間休日121日（シフト制）
水曜日、日曜日固定休み

＼年間休日、年々増加中／
働きやすさを徹底追求！2020年から6年間、段階的に休日数を増やし、
2026年度まで休日数の増加が確定しています。
「2020年度111日」「2025年度119日」「2026年度121日」

【長期休暇・特別休暇】

・年次有給休暇
・産前・産後休暇（取得・復職実績あり）
・育児休暇（取得・復職実績あり）
育休復帰率98%／2025年度
・介護休暇（取得・復職実績あり）
・慶弔休暇

【応募要件】

#無資格可 #学歴不問 #即日勤務OK #40代活躍 #50代活躍 #WEB面接可 #主夫・主婦OK
・無資格OK
・調理業務の経験10年以上ある方

【歓迎要件】

・調理師・栄養士・管理栄養士をお持ちの方
・セントラルキッチン、給食施設での調理業務経験者
・病院や介護施設の調理業務経験者

【選考プロセス】

※この求人はジョブメドレーによって作成された求人です。Indeedより応募後、ジョブメドレーより応募完了メールを送信します
※応募後はジョブメドレー上で、応募先と直接やり取りができます。ログイン後、マイページをご確認ください

[1] ジョブメドレーの応募フォームよりご応募ください

[2] 採用担当より面接日程の調整などの連絡をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

[5] 入職手続きを進めてください

※応募から内定までは平均1週間～1ヶ月ほどになります。
※入職時に健康診断書を提出していただきます（写し可、最新であれば健診時期は問いません）

【法人・施設名】

タムスデリ船橋

【この事業所の募集職種一覧】

食品製造スタッフ（調理師/調理スタッフ）（正職員） / 一般事務/管理部門（正職員） / 食品製造スタッフ（調理師/調理スタッフ）（パート・バイト） / 食品製造スタッフ（調理師/調理スタッフ）（正職員）

【アクセス】

#車通勤可
千葉県船橋市高瀬町66-5
JR京葉線 南船橋駅から徒歩で14分
JR京葉線 新習志野駅から徒歩で24分

【施設形態】

その他（企業・学校等）