調理師

ハローワーク事業所名

株式会社 玉寿司

就業場所

〒920-0981

石川県金沢市片町２丁目２１－１９

玉寿司 総本店

職種

調理師

仕事内容

・食材を切ったり、調理したりする厨房の仕事です。

・すしを握ります。

・３年程度の経験者を希望

・すし以外の調理経験者も歓迎

・すし職人経験者優遇

【トライアル雇用求人】

「変更範囲：変更なし」 応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ

い。

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

17010-23310561

受付年月日

2026年9月16日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

金沢公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

不可

産業分類

すし店

トライアル雇用併用の希望

希望する

求人事業所

事業所番号

1701-009205-1

事業所名

カブシキガイシヤ タマズシ

株式会社 玉寿司

所在地

〒920-0981

石川県金沢市片町２丁目２１－１９

ホームページ

https://kanazawa-tamazushi.com/

正社員

フル

学歴不問

資格不問

書類選考なし

マイカー通勤可

トライアル雇用併用

仕事内容

職種

調理師

仕事内容

・食材を切ったり、調理したりする厨房の仕事です。

・すしを握ります。

・３年程度の経験者を希望

・すし以外の調理経験者も歓迎

・すし職人経験者優遇

【トライアル雇用求人】

「変更範囲：変更なし」

※応募される方はハローワークから「紹介状」の交付を受けて下さ

い。

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒920-0981

石川県金沢市片町２丁目２１－１９

玉寿司 総本店

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

転勤の可能性

転勤の可能性の有無

あり

転勤範囲

玉寿司店舗内

年齢

年齢制限

制限あり

年齢制限範囲

18歳〜64歳

年齢制限該当事由

定年を上限

年齢制限の理由

定年年齢を上限 ６４歳以下の方を募集（定年が６５歳）

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

３年程度のすし握り経験者

すし以外の調理経験者可能

試用期間

あり

期間

２ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

300,000円〜450,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

214,500円〜321,750円

定額的に支払われる手当（ｂ）

深夜手当 15,840円〜23,834円

固定残業代（ｃ）

あり

69,660円〜104,416円

固定残業代に関する特記事項

残業手当は、時間外労働の有無にかかわらず固定残業代４５時間分

として支給し、超過分は追加で支給。

その他の手当等付記事項（ｄ）

基本給は、経験等による。

深夜手当は４５時間分の割増分として支給。

月平均労働日数

22.8日

賃金形態等

月給

通勤手当

なし

賃金締切日

固定（月末以外）

毎月

20日

賃金支払日

固定（月末）

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

なし

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

150,000円〜800,000円（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１ヶ月単位

又は

14時00分〜0時00分の時間の間の7時間以上

就業時間に関する特記事項

「又は」の間の７．２５ｈ～８ｈ勤務 （休日数により労働時間変

動あり）

シフトにより休憩時間変動

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

30時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

繁忙期に４５時間を超える残業あり。

休憩時間

120分

年間休日数

91日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

・月７休以上（９１日以上）

・ローテーションによる

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金，財形

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 65歳

再雇用制度

あり

上限年齢

上限 70歳まで

勤務延長

なし

入居可能住宅

単身用あり

会社補助あり

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

80人

就業場所

18人

うち女性

8人

うちパート

7人

設立年

昭和44年

資本金

1,000万円

労働組合

なし

事業内容

飲食店「寿司、加賀料理、一品料理、天ぷら、鍋料理」

会社の特長

創業は、昭和２１年で片町に店舗を構えています。

明るく働きやすい職場で接客の基本を学び、先輩方の指導のもと技

術を身につけ、調理師免許・ふぐ免許も取得できます。

法人番号

6220001004204

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

該当者なし

介護休業取得実績

該当者なし

看護休暇取得実績

該当者なし

選考等

採用人数

1人

選考方法

面接（予定1回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒921-8023

石川県金沢市千日町１－５

統括事務所

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付）

応募書類の送付方法

その他

その他の送付方法

面接時に持参

応募書類の返戻

あり

選考に関する特記事項

面接場所は統括事務所または、就業場所。応募の際に、ご確認くだ

さい。

担当者

課係名、役職名

採用担当

電話番号

076-242-1551

ＦＡＸ

076-242-1612

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

トライアル雇用併用求人 同条件

・会社の業績に応じて、昇給・賞与を決定します。

・マイカー通勤の場合：駐車場料金、自己負担なし。

・労基法により２２時～５時の就業は１８歳以上の方に限定

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。