仕事内容

雇用形態：正社員
職種：創作料理シェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ

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栃木県庁15階の絶景レストラン
＼✨10月リニューアルOPEN✨／

調理経験3年以上の方を積極採用！
経験・スキルをしっかり給与に反映
月給25万～！最大35万円以上も可能！
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【お仕事内容】
栃木県庁15階にあるレストランで、
調理を中心としたお仕事をお願いします
9月中旬のリニューアル後は、
「とんかつ」をメインとした
和食レストランとしてスタートします。

お任せするのは、
仕込みや調理、盛り付け、
食材の発注・在庫管理など。

経験のある方には、
これまで培ってきたスキルを活かしながら、
シフト管理やスタッフ育成、
メニュー考案などもお任せしていきます✨
和食店や日本料理店、
ホテルなどでの調理経験をお持ちの方は、
経験をしっかり評価します

未経験の方も応募可能です。
簡単な仕込みや調理補助からスタートし、
経験のあるスタッフと一緒に
少しずつ仕事を覚えていただけます

• 経験を活かしてステップアップできます！

調理経験のジャンルは問いません
和食・洋食・中華など、
これまで培ってきた経験を活かせます。
アルバイト・パートでの調理経験も含め、
これまでの経験やスキルを考慮します✨

特に、
和食店での調理経験がある方、
ホテルで日本料理を担当していた方、
店長として店舗運営に携わっていた方は大歓迎です！

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ここがおすすめ！
経験をしっかり評価します

<10月リニューアルOPEN>
10月に「とんかつ」をメインとした和食店へリニューアル✨
新しく生まれ変わるお店で、
これまでの経験を活かして働けます
まかない・ユニフォーム貸与あり！
街中にはなりますが車通勤OKで、
駐車場も完備しています

<経験・スキルに応じて給与を決定！>
これまでの経験をしっかり給与に反映します
調理業務経験者

• 月給25万円以上

和食の調理経験者

• 月給28万円以上

ホテルでの日本料理経験者

• 月給30万円以上

店長経験者

• 月給35万円以上

経験年数やこれまで担当してきた業務、
スキルなどを考慮して給与を決定します✨
「自分の経験だとどのくらい？」
という方も、
面接時に気軽にご相談ください
さらに賞与年2回あり！
これまでの経験や入社後の頑張りを、
しっかり給与・待遇に反映します

<調理経験3年以上の方を積極採用！>
調理業務経験3年以上の方を中心に募集しています
これまでの経験を活かして、
新しく生まれ変わるお店の
中心メンバーとして活躍していただけます✨
和食・洋食・中華など、
経験してきたジャンルは問いません
ホテルやレストラン、
居酒屋、とんかつ店などでの
調理経験も歓迎します。
特に和食経験者や、
ホテルで日本料理に携わっていた方は
即戦力としてしっかり評価します

<未経験の方も応募可能です>
経験者を中心とした募集ですが、
「これから料理の仕事に挑戦したい」
という未経験の方も応募可能です
まずは簡単な仕込みや調理補助からスタート。
経験のあるスタッフと一緒に働きながら、
少しずつ仕事を覚えていただきます

【イートランド株式会社について】
レストランを運営しているイートランド株式会社は、
栃木県宇都宮市で創業60年以上。
総スタッフ数は3000人、
全国約400施設を運営しています。
飲食店だけでなく、
学校給食、社員食堂、病院給食など、
幅広く「食」に関わる事業を展開しています

【将来のキャリアも広がります】
店舗で経験を積んだあとは、
人事や企画、店舗開発など、
本社業務へのキャリアアップも可能です。
独立支援制度もあるので、
「いつか自分のお店を持ちたい」という方にも
働きながら店舗運営や
開業のノウハウを学べます。

求めている人材

《必須》
調理経験３年以上ある方
※ジャンル不問！和食以外でもOK！
※未経験の方も意欲がある場合はOK

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 23日

8：00～22：00
上記時間内でランチとディナーのシフト制
※ランチとディナーの間に休憩あり

• シフト組みは月2回。前半シフト1日～15日、後半シフト16日～月末日に分けて決めています。予定に合わせて希望を申請できます。

休日休暇

• 月８日休み
• 有給休暇

【定休日】火曜日、県庁の閉館日

勤務地

〒3200015栃木県宇都宮市八幡台1丁目1-20 県庁15階

交通・アクセス

東武宇都宮駅～徒歩10分 車通勤OK！駐車場あり

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜 40万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 昇給あり
• 賞与年２回（実績による）

※給与は経験・能力・貢献度を考慮して決定します。
※待遇見直しは随時行っています！頑張りをしっかり反映させます！
※未経験者：月給23万円～

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
試用期間終了後に修了試験の実施あり。

給与例

別店舗での例
【入社1年目 20代】
入社初月 月給25万円
3ヵ月後昇給 月給28万円
賞与年1回
…年収例350万円

【入社4年目 30代店長職】
月給33万円
賞与年2回
…年収例480万円

【入社3年目 40代統括店長職】
月給40万円
賞与年2回
…年収例600万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・交通費支給（社内規定あり月額12000円）
・昇給あり
・賞与年２回（実績による）
・食事あり
・ユニフォーム貸与
・社会保険完備
・有給あり

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

応募時に職務経歴書も入力または添付お願い致します。
応募者様の経験をしっかり考慮させていただきます。

• 書類選考～1次面接～役員面接 合否決定となりますが、書類選考によっては役員面接のみでの合否決定となります。
• 応募からご入社まで約1～2週間程度を予定していますが、事情がある場合は最短での入社手続きの対応を致します。

ご質問などある方は、気軽にお問合せください。
お電話はレストランの運営会社:イートランド株式会社の本社で受付します。