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商品開発

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株式会社 焼肉坂井ホールディングス

商品開発

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

17 September 2026

What they need


仕事内容:

★━━━━━…‥・‥…━━━━━★
上場企業グループで商品開発✨
アイデアを積極採用!
(※調理経験がある方を募集)
★━━━━━…‥・‥…━━━━━★

飲食店での調理経験があれば、
商品開発へのキャリアチェンジのチャンス!

全国展開している飲食店の商品を作る仕事です。
⭐️洋食:洋メシ おむらいす亭
⭐️和食:あげてんや
⭐️韓国:韓メシ・韓スイーツ アンニョン
などのお店に新メニューを開発する
メンバーを募集します。

✅人気メニューを作れるチャンス
✅調理経験あれば、商品開発は未経験でOK!
✅転勤なし!腰を据えて長く働けます
✅調理経験者からのキャリアチェンジの機会
✅賞与年2回/昇給制度あり

┏━━┓
仕事内容
┗━━┛

商品開発の仕事とは?
新メニューの企画から市場調査、
食材選び、試作品の調理まで、
おこなう仕事です。

\\ メーカーさんと価格交渉 //
メーカーの担当者が食材を持参し、
試作を行ってから商品化につなげることもあります。
また、既存の食材についても
価格改定などの調整が必要になるため、
メーカーとの打ち合わせや交渉が発生します。

\\メニューが完成するまで//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
【1】市場調査のリサーチとコンセプトの考案
【2】顧客のニーズやトレンドをリサーチ。
【3】ターゲット層や提供時期を決定
【4】コンセプトやメニューを決定。

\\試食・改良を実施//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
スタッフや外部モニターに試食して意見を交換し、
理想の味や形に近づけていきます。

\\広告・販促の企画と商品化//
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄
料理の価格を決定して、新メニューを商品化します。

新しいメニューを開発するために試作と試食を繰り返すのは大変ですが、達成感を得られます。
お客様の評価が見えることもやりがいの一つ。人気メニューとなり売上に貢献できればモチベーションアップにつながります。

アピールポイント:

✅異業種からの転職可
お店で調理をした経験があったり
以前商品開発されていて、
ブランクのある方も
経験をすぐに活かせます。

✅調理の経験あればOK!
商品企画は未経験でも大丈夫。
調理経験さえあれば、
みなさんがスタートできる環境です。
先輩スタッフが親切丁寧に教えますので、
安心してご応募ください。

✅通勤について
博多駅から徒歩3分の好立地です。
通いやすい立地で仕事ができます。

求める人材:

【こんな方大歓迎!】
・調理経験から商品開発へチャレンジしたい方
・新しい人気メニューを生みたい方
・チームワークを大切にできる方
・コミュニケーションが得意な方
・U・Iターン歓迎
・料理が好きな方

\こんな方もぜひご応募ください!/
・飲食業界での経験をいかして働きたい方
・お客様の喜ぶ顔のために手間暇をかけられる方
・人と接することが好きな方
・チームで働きたい方
・将来役に立つ知識やスキルを身につけたい方
・意欲があって前向きに仕事に取り組める方

必要なスキル
・飲食業界での調理経験
(※調理師免許ある方優遇)

人物像
・お客様を喜ばせたい方や美味しさを追求する方に向いている仕事です!

勤務時間・曜日:

勤務時間:9:00〜18:00(休憩1時間)
┗実働8h/週休2日

※年間単位の変形労働時間制
(※週平均40時間以内)

休暇・休日:

【休暇制度】
休日:月8日
有給休暇
産前・産後・育児休暇
慶弔休暇
季節休暇(年9日)

アクセス:

福岡県福岡市博多区博多駅前2-3-12ブラザー博多駅前ビル4階
(博多駅から徒歩3分)

給与:

固定残業代あり:月給 ¥300,000 〜 ¥400,000は1か月当たりの固定残業代¥65,500〜¥70,500(48時間相当分)を含む。48時間を超える残業代は追加で支給する。

月給 300,000円 ~ 400,000円
(※一律手当含む)

固定残業代:(固定残業時間:48時間)
交通費:交通費支給
交通費規定支給あり

待遇・福利厚生:

【福利厚生】
・共済会制度
・慶弔金制度
・社員寮完備
・寮費補助制度
・社会保険完備
・社内禁煙
・食事補助あり(半額)
・結婚・出産祝金
・誕生日ギフトカード
・健康診断
・インフルエンザ予防接種
・社割(直営店20%オフ)
・寮完備(家具・家電付1人部屋が格安)
・産休・育休取得実績あり

<企業情報>
株式会社焼肉坂井ホールディングス

〒462-0841
愛知県名古屋市北区黒川本通2-46

https://ys-holdings.co.jp/

【選考の流れ】
1)電話または簡単web応募
2)面接
3)採用

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<応募・お問い合わせ>
①webからの応募(24h受付中)
氏名、メールアドレス、電話番号等を入力して応募。

②電話でのお問い合わせ
092-481-9444採用担当まで
「Indeedを見た」とお問合わせください。
受付時間9:00〜18:00
////////////////////////////////////////////////////

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 300,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 171時間

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