株式会社チソー食房
キッチンスタッフ(未経験枠)
1 month ago
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Important information
Work mode:
Onsite
Published on:
17 September 2026
What they need
仕事内容
【お仕事内容】
調理業務全般をお任せします。
・炭火での牛たん焼きなどの調理業務
・各種仕込み作業
・入荷品の検品や片付け
・オーダー対応
・店内清掃
・洗い場作業 など
牛たんの焼き方や、
店舗によっては刺身盛りや
焼き肉のカットなど、
当店の調理ノウハウも
徐々に習得していただきます。
店舗のことを全体的に理解するために、
ホール研修からスタートいたします。
慣れてきたら商品の発注や在庫管理、
新メニューの考案などもお任せしていきます!
先輩スタッフが丁寧にお教えいたします
できることから一つずつ覚えていきましょう。
当店はオープンキッチンなので、
お客様と接する機会もあり、
「ありがとう」「ごちそうさま」
「おいしかった!」「また来るね」など
直接お声をかけてもらえる機会が多く、
お客様の笑顔がやりがいにつながります。
【ご経験レベルについて】
面談にて、店舗運営に必要な以下スキルを
聞き取りの上、ご経験レベルを判断します。
※衛生管理、調理技術、労務管理、
経験年数、服務規範への真摯性、
店舗施設管理、対話スキルなど
【ライフスタイルに合わせた働き方】
\こんな方にぴったりの働き方/
・飲食業界で着実にキャリアを積みたい
・しっかり働いて、早く一人前になりたい
・腰を据えて長く働ける場所を探している
・ノウハウを習得し、スキルの幅を広げたい
・生活費や教育費など、十分な収入を稼ぎたい
ライフスタイル・ライフステージに応じて
あなたの希望する働き方を実現できます!
\弊社で働く魅力をご紹介!/
- ゼロから学べる「炭火焼き技術」
仙台牛たんは単にやわらかいだけではなく、
"サクサクとした歯ごたえ"が命です。
備長炭で香ばしく焼き上げる、
弊社秘伝の技術をしっかり伝授します。
業界・業種未経験から一生モノの
スキルを身につけられます!
「料理が好き」「手に職をつけたい」
「職人として腕を磨きたい」
そんな方はぜひご応募くださいね
- キャリアアップを目指せる!
正社員登用はもちろん、
あなたの希望と実力次第で、
思い思いのキャリアパスを描けます!
- ミニボーナス+福利厚生も充実
年3回のミニボーナスあり!
ライフスタイルに合わせて無理なく
柔軟なシフトで働けるので、
腰を据えて長く続けられる環境です。
\スタッフの声をご紹介/
以前も調理の仕事をしていましたが、
基礎的な業務がメインでした。
さらに本格的な調理スキルを習得したい
と思い、入社を決めました!
専門的な技術や本格的な調理スキルは
先輩方が丁寧にコツを教えてくださるので、
少しずつですが確実に上達しているのを
実感しています。
「美味しかったよ、ありがとう!」と
お客様に直接お声がけいただく度に
毎日やりがいを感じられるお仕事です。
【その他会社情報について】
===========
【会社概要】
宮城県内で牛たん専門店のたんや善治郎を
14店舗、販売店を4店舗、
中華の麺飯甜(ミンパンティン)を3店舗の
計21店舗を展開しています。
当社の雰囲気や働く人の声をまとめた
【企業紹介動画】も公開中です。
ぜひご覧いただき、
職場のリアルな魅力を感じてください!
動画はこちらからご覧いただけます
https://www.youtube.com/watch?v=Fv\_207u-3-k
採用HPを新設いたしました。
仕事内容や現スタッフの声が見れるので、ぜひご覧ください。
https://chiso-recruit.com/
資格
~歓迎条件~
・調理業務経験がある方(年数不問)
・高校卒業以上
・経験者の方はもちろん優遇!
・土日祝勤務できる方
・3年以上の長期勤務が可能な方
・1年以内に当社への応募履歴のない方
・ブランクOK
・第二新卒歓迎
・Wワーク不可
飲食店(和洋中レストラン、
居酒屋、焼肉屋、ファミレス、
カフェ、ラーメン屋など)や、
ホテル(ビュッフェ、宴会、結婚式場)での
調理・シェフ・板前・キッチン経験が
ある方はぜひご応募ください!
~中途入社80%以上!~
20代・30代の若手はもちろん、
40代・50代以上の中高年・ミドル層まで
様々な年代の男女が在籍しています。
仕事中は真剣に、休憩中はワイワイと!
メリハリをつけながら楽しく働くことを
大切にしています。休憩中はお仕事以外の
話題で盛り上がるなど、スタッフ同士
仲が良いことも自慢のひとつです!
勤務時間
総労働時間:1ヶ月あたり174時間
・勤務曜日:月・火・水・木・金・土・日・祝
・勤務時間:
[1] 09:00~23:00
【一か月単位の変形労働時間制】
- フルタイム/月174時間以上
・月20~23日程度
・1日6~10時間
・週5日~勤務
シフト例
9:00~23:00の間で1日6~10時間
※22時以降は時給25%UP
・9:00~20:00
・10:00~21:00
・11:00~22:00
・12:00~23:00 など
勤務地備考
〒985-0845 宮城県多賀城市町前2丁目6番21号
アクセス
JR仙石線 多賀城徒歩約12分、JR仙石線 中野栄徒歩約25分、JR東北本線 国府多賀城出入口2徒歩約32分
給与
月給 22万6200円以上
(一律手当を含む)
時給:1,300 ~1,350スタート
※給与は時給での契約になります。
※経験・スキルに応じて決定します
交通費:交通費支給
交通費規定支給
・通勤距離2km以上
・上限600円/1日
給与例
【月収例】
未経験者
- フルタイム
月収例226,200円以上可
(時給1,300円×174時間の場合)
初級者
- フルタイム
月収例234,900円以上可
(時給1,350円×174時間の場合)
※給与は時給での契約になります。
※経験・スキルに応じて決定します
待遇・福利厚生
【福利厚生】
・交通費規定支給
(通勤距離2km以上、上限600円/1日)
・社会保険完備
・昇給年1回あり
・ミニボーナス年3回支給
※業績による
・社会保険完備
・食事補助(まかない有り/1食280円)
・正社員登用有り(登用実績多数有り)
・制服貸与
・研修あり
職場環境
【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
長く働ける
応募方法
【WEB、またはお電話でご応募ください】
選考プロセス
(1)応募受付後、当社採用担当より
お電話します。
(2)アンケートフォームをお送りしますので
必要事項をご入力ください。
(3)アンケートフォーム後、
当社から面接設定のお電話をいたします。
(4)面接・合否連絡
面接では、気になっていることや
ご希望などなんでもお聞かせください。
【問合せ先について】
問合せ先:022-343-8851
その他
新卒・第二新卒歓迎、フリーター歓迎、主婦・主夫歓迎、長期歓迎、週4日以上OK、シフト制、昇給あり、賞与あり、交通費支給、社員登用あり、月給20万円以上、制服あり、土日歓迎、食事補助あり
【ブランド名】
たんや善治郎
【事業内容】
仙台市を中心に展開する飲食店
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