中華料理屋のキッチンスタッフ

仕事内容

【10月までの期間限定勤務】正社員・契約社員採用 試験雇用募集
＜試験雇用期間：2026年6月1日～2026年10月31日＞
正社員・契約社員採用を見据えて5カ月間勤務いただきます。
採用後数カ月勤務していただいた後、正社員・契約社員への転換についての面談を行います。

＜仕事内容＞
・キッチンでの調理業務全般
・開店前の仕込み作業
・洗い場作業
・ディシャップコントロール（オーダーさばき）、ドリンクづくり
・商品の受発注
・各種仕込み作業
・入荷品の検品や片付け
・オーダー対応
いきなり全てをお任せすることはないのでご安心ください

• 店舗のことを全体的に理解するために、

ホール研修からスタートいたします。

• 当店はオープンキッチンなので、

お客様と接する機会もあり、
「ありがとう」「ごちそうさま」
「おいしかった！」「また来るね」など
直接お声をかけてもらえる機会が多く、
お客様の笑顔がやりがいにつながります。

【ご経験レベルについて】
面談にて、店舗運営に必要な以下のスキルを
聞き取りの上、ご経験レベルを判断します。
※衛生管理、調理技術、労務管理、
経験年数、服務規範への真摯性、
店舗施設管理、対話スキルなど

【ライフスタイルに合わせた働き方】
＼こんな方にぴったりの働き方／
・今まで培ったキャリアを活かして働きたい
・焼きの技術を極めたい
・頑張りが正当に評価される環境で働きたい
・生活費や教育費など、十分な収入を稼ぎたい

ライフスタイル・ライフステージに応じて
あなたの希望する働き方を実現できます！

＼弊社で働く魅力をご紹介！／
「料理が好き」「手に職をつけたい」
「職人として腕を磨きたい」
そんな方はぜひご応募くださいね

＼スタッフの声をご紹介／
幅広い業務に挑戦できる環境が
自分の成長につながると確信して
入社を決めました。

今まで培ってきた知識や経験が、
品質向上やオペレーション改善に
直結した時はとてもやりがいを感じます。

お客様からの「美味しかった」という
声を直接聞けるのも大きなやりがいに
繋がっています！

【その他会社情報について】
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【会社概要】
宮城県内で牛たん専門店のたんや善治郎を
14店舗、販売店を4店舗、
中華の麺飯甜（ミンパンティン）を3店舗の
計21店舗を展開しています。

当社の雰囲気や働く人の声をまとめた
【企業紹介動画】も公開中です。

ぜひご覧いただき、
職場のリアルな魅力を感じてください！
動画はこちらからご覧いただけます
https://www.youtube.com/watch?v=Fv\_207u-3-k

採用HPを新設いたしました。
仕事内容や現スタッフの声が見れるので、ぜひご覧ください。
https://chiso-recruit.com/

資格

・調理業務経験がある方（和洋中問いません）
・高校卒業以上
・土日祝勤務できる方
・長期勤務できる方
・1年以内に当社への応募履歴のない方
・ブランクOK
・第二新卒歓迎
・Wワーク不可

飲食店（和洋中レストラン、
居酒屋、焼肉屋、ファミレス、
カフェ、ラーメン屋など）や、
ホテル（ビュッフェ、宴会、結婚式場）での
調理・シェフ・板前・キッチン経験が
ある方はぜひご応募ください！

～中途入社80％以上！～
20代・30代の若手はもちろん、
40代・50代以上の中高年・ミドル層まで
様々な年代の男女が在籍しています。、

仕事中は真剣に、休憩中はワイワイと！
メリハリをつけながら楽しく働くことを
大切にしています。休憩中はお仕事以外の
話題で盛り上がるなど、スタッフ同士
仲が良いことも自慢のひとつです！

勤務時間

総労働時間：1ヶ月あたり174時間

・勤務曜日：月・火・水・木・金・土・日・祝

・勤務時間：
[1] 08:30～23:00

【フルタイム】
・一か月単位の変形労働時間制
・月174時間以上
・月20～23日程度
・1日6～10時間
・週5日～勤務

シフト例
8:30～23:00の間で1日6～10時間
※22時以降は時給25％UP
・8:30～20:30
・10:00～21:00
・11:00～22:30
・12:00～22:30 など
※休憩1.5h

勤務地備考

〒980-0021 宮城県仙台市青葉区中央１丁目１番１号仙台駅１Ｆ

アクセス

ＪＲ東北本線 仙台西口徒歩約1分、ＪＲ仙石線 仙台西口徒歩約1分、ＪＲ仙山線 仙台西口徒歩約1分

給与

月給 29万5800円以上
（一律手当を含む）

時給：1,700円
※月収例295,800円以上可（時給1,700円×174時間の場合）
※対象者：調理経験者（和洋中問いません）
※給与は時給での契約になります。
※面接でスキルチェックを行います

交通費：交通費支給
交通費規定支給
・通勤距離2km以上
・上限600円/1日

給与例

【月収例】
経験者

• フルタイム

月収例295,800円以上可（時給1,700円×174時間の場合）

待遇・福利厚生

【福利厚生】
・交通費規定支給
（通勤距離2km以上、上限600円/1日）
・社会保険完備
・食事補助(まかない有り/1食280円)
・正社員登用有り(登用実績多数有り)
・制服貸与
・研修あり

職場環境

【職場の雰囲気】
にぎやかな職場
立ち仕事
お客様との対話は多い
長く働ける
知識、経験必要

応募方法

【WEB、またはお電話でご応募ください】

選考プロセス

(1)応募受付後、当社採用担当より
お電話します。
(2)アンケートフォームをお送りしますので
必要事項をご入力ください。
(3)アンケートフォーム後、
当社から面接設定のお電話をいたします。
(4)面接・合否連絡

面接では、気になっていることや
ご希望などなんでもお聞かせください。

【問合せ先について】

問合せ先：022-343-8851

その他

新卒・第二新卒歓迎、フリーター歓迎、主婦･主夫歓迎、長期歓迎、週4日以上OK、シフト制、交通費支給、社員登用あり、月給20万円以上、制服あり、駅チカ･駅ナカ、土日歓迎、食事補助あり

【ブランド名】
中嘉屋食堂 麺飯甜
【事業内容】
仙台市を中心に展開する飲食店