ビストロのキッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：飲食調理スタッフ

＼2026年11月、新宿にNEW OPEN予定！／
肉料理とワインを気軽に楽しめる
「Bistro JILL（ビストロ ジル）」で
オープニングのキッチンスタッフ募集！

✅ 週2日・1日4時間～OK
✅ 未経験・初バイト歓迎！
✅ 美味しいまかない・食事補助あり

【お任せするお仕事】
・食材の仕込み
・料理の盛り付け、調理補助
・調理
・食器や調理器具の洗浄
・キッチン内の片付け、清掃

【料理の経験がなくても大丈夫！】
まずは盛り付けや洗い物など、
取り組みやすいお仕事からスタート。
先輩が丁寧にお教えするので、
少しずつできることを増やしていきましょう

OPEN前は既存店での研修を予定。
仕事の流れを覚えてから、
新店舗デビューできます！

「料理が好き」「調理を覚えてみたい」
そんなきっかけでの応募も歓迎！
調理経験のある方は、経験を活かして
仕込みや調理でも力を発揮できます。

新しい仲間と一緒に、
「美味しい！」と喜んでもらえるお店を
イチからつくっていきませんか？

求めている人材

＼未経験・初バイト歓迎！／
学生・フリーター・Wワークの方も歓迎！
経験よりも「やってみたい」という気持ちを大切にします。

【こんな方と一緒に働きたい！】
・料理が好き、調理を覚えてみたい方
・美味しい料理で人に喜んでもらいたい方
・仲間と協力してお店を盛り上げたい方
・新店舗の立ち上げに関わってみたい方

「調理のスキルを身につけたい」
「将来は飲食業界でキャリアを築きたい」
そんな方も大歓迎！
飲食店での調理経験がある方も歓迎します。

まずは面接で、あなたのことや
希望の働き方を聞かせてください

勤務時間詳細

10:00～24:00の間でシフト制（予定）
※開店準備・閉店作業を含みます。
※オープン前のため変更となる場合があります。

＼週2日・1日4時間～OK！／
週3日以上入れる方も、
ラスト（24時予定）まで働ける方も歓迎

・終電までの勤務OK
・扶養内勤務OK
・Wワーク・副業OK
・曜日固定も相談OK

「授業終わりに夕方から」
「フルタイムでしっかり」など、
希望の働き方を気軽にご相談ください！

長期勤務歓迎！勤務開始日は相談OK。
※18歳未満の方は22時までの勤務となります。

休日休暇

シフト制（お休みは希望を考慮）

学校や家庭、プライベートの予定に合わせて
お休みを相談できます

・テスト期間や学校行事
・帰省や旅行などの長期休暇
・お子さまのイベントや家庭の用事
・掛けもち先のお仕事との調整 など

「この週はシフトに入れない…」
そんなときも大丈夫！
事前に相談しながら、無理なく続けられる
シフトを一緒に考えましょう

勤務地

〒1600023東京都新宿区西新宿一丁目

交通・アクセス

京王線・小田急線「新宿駅」徒歩2分／JR各線・都営新宿線・都営大江戸線「新宿駅」徒歩3分

給与詳細

基本給：時給 1400円 〜 1500円

＼オープニング特別時給1,500円！／
2026年10月31日までに入社した方が対象！
特別時給は2027年1月31日まで適用します。
※対象者も2027年2月1日以降は時給1,400円～となります。
※2026年11月1日以降に入社した方は、入社時から時給1,400円～となります。

・昇給あり
・交通費全額支給
・時給とは別に、頑張りに応じた積み立て式インセンティブあり（規定あり）
・残業手当あり
・深夜手当あり（22時以降は時給25％UP）

試用・研修期間：3ヶ月程度
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【月収例】

• 17時～24時（休憩1時間・実働6時間）×月8日

＝月収72,800円（深夜手当含む）

• 17時～22時（実働5時間）×月15日

＝月収105,000円

※通常時給1,400円で計算。
※1つ目は22時より前に休憩1時間を取る場合の例です。
※交通費は別途全額支給します。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険

【福利厚生】
【給与・手当】
・昇給あり
・交通費全額支給
・残業手当あり
・深夜手当あり（22時以降は時給25％UP）

【頑張りがプラスの収入に】
アルバイト・パートもインセンティブの対象！
日々の勤務やお店の評価に応じて、
時給とは別に積み立てる制度があります。
仲間と一緒にお店を盛り上げる頑張りが、
自分へのご褒美にもつながります
※対象・支給条件あり

【うれしい福利厚生】
・美味しいまかない・食事補助あり
・制服貸与
・社会保険あり（加入条件を満たす方）
・社内イベントあり

【オシャレも楽しめる】
・髪型・髪色自由
・ネイル・ピアス・ヒゲOK

【未経験からのスタートも応援】
・研修あり
・資格支援・独立支援制度あり

職場環境

声をかけ合いながら、チームで料理を仕上げるキッチンわからないことは先輩に気軽に聞ける環境です。新しい仲間と一緒に、にぎやかで活気あるお店をつくっていきましょう！