ごはんや一芯代官山の和食店 ホールスタッフ(ディナータイム)

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：和食シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

代官山駅から徒歩5分。隠れ家的な創作和食店「ごはんや一芯」で、ディナータイムのホールスタッフを募集します。

大学生・専門学生、初めてアルバイトに挑戦する方も歓迎します。

「接客をしたことがない」
「料理やお酒の知識がない」
「初めてのバイトで失敗しないか不安」

という方もご安心ください。

最初からオーダー対応や難しい料理の説明をお願いすることはありません。まずは、料理を運ぶ、空いたお皿を下げるなど、取り組みやすい仕事から始めます。

【入社後、最初にお任せする仕事】
・テーブル番号や店内の配置を覚える
・お客様をお席までご案内
・お茶やおしぼりの提供
・料理やドリンクをテーブルまで運ぶ
・空いた食器やグラスの片付け
・テーブルのセッティング
・営業後の店内清掃 など

入社後は先輩スタッフと一緒にホールへ入り、仕事の流れを一つずつ覚えていただきます。

料理を運ぶときの持ち方や、お客様への声のかけ方も先輩が実際に見せながら教えます。分からないことを一人で判断する必要はありません。

まずは一つの仕事を覚えてから次の仕事へ進むため、初めてのアルバイトや飲食店未経験の方も安心して始められます。

【仕事に慣れてきたら】
・オーダー伺い
・ドリンク作り
・お会計
・料理や日本酒のご案内
・開店、閉店作業 など

一度にすべて覚える必要はありません。できるようになった仕事を確認しながら、少しずつ担当業務を増やしていきます。

当店では、旬の食材を使った創作和食や、日によって内容が変わる約30種類のメニューを提供しています。

三連羽釜で炊き上げるおひつめしや、特製の出汁と新鮮な鯛を使った鯛茶漬けも人気です。

働きながら料理や日本酒の知識、丁寧な言葉遣い、相手に合わせた気配りなどが自然と身につきます。

細かなマニュアルで接客方法を縛ることはありません。基本を覚えた後は、お客様の様子を見ながら、自分らしい気配りを活かして接客できます。

「就職活動に向けて接客や言葉遣いを身につけたい」
「料理や日本酒に詳しくなりたい」
「学校以外でも新しい仲間をつくりたい」

という方にもおすすめです。

【学校生活と両立しやすいシフト】
勤務は週1日から相談できます。

半月ごとに希望シフトを確認するため、授業、サークル、部活動、テスト、旅行などの予定とも両立できます。

「学校が終わる18時から働きたい」
「平日は授業があるので土日を中心に働きたい」
「テスト期間は勤務日数を減らしたい」
「今のアルバイト先でシフトを減らされている」
「もう少しシフトを増やして収入を得たい」

といった希望もお気軽にご相談ください。

できる限り希望に沿ってシフトを調整します。週1日から始めて、学校生活や仕事に慣れてから勤務日数を増やすことも可能です。

【アルバイトスタッフも昇給対象】
年2回、6月と10月に昇給面談を行っています。

普段の勤務姿勢や仕事への取り組み、できるようになった業務などを確認し、アルバイトスタッフの頑張りも給与へ反映します。

実際に、入社時から時給が100円以上アップした先輩スタッフもいます。

料理の提供、オーダー対応、ドリンク作り、お会計など、できる仕事が増えたことをきちんと評価します。

忙しい時間帯はホールとキッチンが声をかけ合い、全員で協力して対応します。困ったときは先輩がすぐにフォローするため、一人で仕事を抱え込むことはありません。

初めてのアルバイトとして、学校生活と両立しながら働きたい方も大歓迎です。

求めている人材

初めてのアルバイト・飲食店未経験の方も歓迎します。

特別な接客経験や料理・お酒の知識は必要ありません。接客の仕方や仕事の流れは、入社後に一つずつお教えします。

【こんな方におすすめです】
・大学生、短大生、専門学生の方
・初めてアルバイトに挑戦する方
・接客や飲食店の仕事が未経験の方
・学校帰りに働きたい方
・授業やサークルと両立したい方
・週1日から無理なく始めたい方
・テスト期間のシフトを相談したい方
・希望する日数でシフトに入りたい方
・今のアルバイトより勤務日数を増やしたい方
・頑張りを昇給で評価してほしい方
・人と話すことが好きな方
・料理や日本酒に興味がある方
・丁寧な接客や言葉遣いを身につけたい方
・英語力を接客に活かしたい方
・学校以外でも新しい仲間をつくりたい方
・Wワーク先を探している方
・チームで協力して働ける方

年齢や学歴は問いません。学生、フリーター、主婦・主夫、Wワークの方など、幅広く歓迎します。

もちろん、居酒屋、カフェ、レストラン、ホテル、販売などでの接客経験がある方も歓迎します。

勤務時間詳細

17:00～23:00の間でシフト制

・週1日～勤務OK
・半月ごとの希望シフト制
・平日のみの勤務相談OK
・土日祝のみの勤務相談OK
・学校帰りの勤務OK
・副業、WワークOK
・扶養内勤務OK
・勤務日数や曜日の相談OK
・終電を考慮します

【シフト例】
17:00～22:00
17:30～23:00
18:00～23:00 など

授業の終了時間や終電に合わせて、勤務開始・終了時間をご相談いただけます。

半月ごとに希望する勤務日を確認し、できる限り希望に沿ってシフトを調整します。

「毎週この曜日に働きたい」
「学校が終わる18時から働きたい」
「テスト期間は勤務を減らしたい」
「長期休み中は多めに働きたい」
「今のアルバイト先よりシフトを増やしたい」

といった相談も可能です。

週1日から無理なく始めて、仕事に慣れてから週2日・週3日へ勤務日数を増やすこともできます。

※実働時間・休憩時間は相談のうえ決定します
※22時以降は18歳以上

休日休暇

お休みは半月ごとの希望シフトにより決定します。

事前に希望日を確認するため、プライベートの予定に合わせて相談できます。

「この日は予定があるので休みたい」
「連休を取って旅行へ行きたい」
「今月は収入を増やすため多めに働きたい」

といった希望もお気軽にご相談ください。

勤務地

〒1500033東京都渋谷区猿楽町３０３ ツインビル代官山Ａ 棟B1

交通・アクセス

東急東横線 代官山駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩8分 JR山手線 恵比寿駅より徒歩9分

給与詳細

基本給：時給 1350円 〜 2000円

時給1,350円～2,000円

・未経験の方も時給1,350円からスタート
・接客経験やスキルを考慮して決定
・アルバイト、パートも昇給対象
・年2回、6月と10月に昇給面談を実施
・入社時より時給が100円以上アップした先輩も在籍
・交通費全額支給
・自転車通勤も交通費支給の対象
・22時以降は深夜割増あり

昇給面談では、普段の勤務姿勢や仕事への取り組みを確認します。

料理の提供、オーダー対応、ドリンク作り、お会計など、できる仕事が増えたことも評価し、給与へ反映します。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

• 学校帰りに週1日勤務

時給1,350円×1日5時間×月4日
＝月収27,000円

• 授業と両立しながら週2日勤務

時給1,350円×1日5時間×月8日
＝月収54,000円

• 週3日勤務

時給1,350円×1日5時間×月12日
＝月収81,000円

• 週4日しっかり勤務

時給1,350円×1日5時間×月16日
＝月収108,000円

• 時給が100円アップして週3日勤務

時給1,450円×1日5時間×月12日
＝月収87,000円

時給1,350円の場合と比べて、同じ勤務時間でも月収6,000円アップします。

※月4週として計算した目安です
※勤務日数や勤務時間により収入は変動します
※22時以降の勤務には深夜割増が加算されます

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給あり
・アルバイト、パートも昇給対象
・年2回、6月と10月に昇給面談あり
・入社時より時給が104円以上アップした実績あり
・交通費全額支給
・自転車通勤も交通費支給の対象
・まかないあり
・スタッフ割引制度あり
・制服貸与
・髪型、髪色自由
・ひげ、ネイル、ピアスOK
・副業、WワークOK
・社会保険完備（加入条件を満たす方）
・社員登用制度あり
・研修あり
・履歴書不要

未経験の方は、洗い場や盛り付けなどの取り組みやすい仕事から始めます。

先輩スタッフと一緒に仕事を進めながら、食器や調理器具の置き場所、作業の流れを一つずつ覚えられます。慣れるまで周囲のスタッフがフォローするため、飲食店の仕事が初めての方も安心です。

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

応募ボタンorお電話よりご応募ください

【Web応募の場合】
24h受付中
任意項目に下記ご記入ください
1)連絡可能な日時
6)普段つながりやすい電話番号

【当社からの折返し電話について】
応募後、担当からお電話またはメールでご連絡します
連絡先以外を着信拒否されている方は解除願います

【お電話の場合】
気持ち長めにコールお願いします

【面談について】

• 履歴書不要

※可能であればお持ちください。

• 質問内容

当社を選んでくれた理由など伺います！
ざっくばらんにお話しましょう！

• 服装

普段通りの格好で大丈夫です！

お会いできることを楽しみにしております！

【面接地・登録地】
ごはんや一芯 代官山
所在地：東京都渋谷区猿楽町３０３ ツインビル代官山Ａ 棟B1