ホテル内レストランのバーテンダー・接客スタッフ

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：ソムリエ/バーテンダー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

神戸ポートタワーホテル内、神戸の夜景を一望できるカジュアルレストラン「HIDE OUT（ハイドアウト）」にて、バーテンダーおよびホール業務全般をお任せします。

＜具体的な業務内容＞
お客様の好みやその日の気分に合わせ、最高の一杯と心地よい空間を提供していただきます。
まずは簡単な業務からスタートし、ご自身のペースでステップアップできる環境です。

• ドリンクの作成・提供

定番カクテルの作製や、ウイスキー・ワイン等の注ぎ分けをお願いします。
スキルアップすれば、お客様に合わせたオリジナルドリンクの調合にもチャレンジできます。

• カウンター・ホールでの接客

オーダー受付や、お好みに合わせたメニューのご提案を行います。お客様との会話を楽しみながら、リラックスできる居心地の良い空間づくりを演出してください。

• バーカウンターの管理

グラスの磨き上げ、お酒の在庫・品質管理、カウンターまわりの清掃やオープン前の仕込み作業など、バーを美しくスムーズに運営するための管理を行います。

• その他

お会計対応や、笑顔でのお出迎え・お見送りなど。

＼この仕事で得られる魅力・スキル／
業務を通して、一生モノの知識とスキルがゼロから身につく環境です！

・ウイスキーの種類、ワインの知識、カクテルの黄金比などの「お酒の深い知識」
・プロ直伝の「本格的なシェイカーテクニック」
・ホテル基準の「洗練された立ち振る舞いや接客マナー」
※先輩スタッフがイチから丁寧にレクチャーするため、バーテンダーの経験がない方も安心してお仕事を始められます。

求めている人材

【必須条件】
・高卒以上
・人と接することが好きな方
・日本語能力試験（JLPT）N2以上、または同等以上の日本語能力

【歓迎条件】※必須ではありません
・バー経験者
・フレンチレストラン棟での接客業経験
・飲食店、ホテル、接客業の経験
・リーダーや後輩指導の経験
・英語などの語学スキル

【こんな方を歓迎します】
・おもてなしの気持ちを大切にできる方
・明るく前向きに仕事へ取り組める方
・チームワークを大切にできる方
・忙しい状況でも冷静に対応できる方
・将来は店長やマネージャーを目指したい方

社風として、経験よりも「人柄を重視」します。
未経験の方も、笑顔とやる気があれば大歓迎です。
ホテルレストランならではの上質な接客を、一から身につけられる環境です。

勤務時間詳細

週3日以上
お客様集客数により、退勤時間は若干前後する場合があります。
土日祝・大型連休勤務必須（シフト制にて臨機応変に相談可能）

契約更新期間：1年自動更新（殆どのスタッフが更新頂いています）

休日休暇

シフト制・月曜定休日

勤務地

〒6500042兵庫県神戸市中央区波止場町6-1神戸ポートタワーホテル 13階

交通・アクセス

阪急電鉄花熊駅より徒歩6分

給与詳細

基本給：時給 1450円

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

• 週3日勤務の場合（無理なく働きたい方）

月収 9万7,875円
（内訳：時給1,450円×5h ＋ 深夜時給1,813円×0.5h）× 月12日勤務

• 週5日勤務の場合（しっかり稼ぎたい方）

月収 16万3,125円
（内訳：時給1,450円×5h ＋ 深夜時給1,813円×0.5h）× 月20日勤務

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
制服支給 賄い有り

職場環境

人気観光エリアのホテル内にあるレストランです。全66席の店内には、カウンター席やテーブル席をはじめ、ソファー席や個室もご用意しています。
現在は20代～40代のスタッフがメインで活躍中！チームワークを大切にする、明るく和やかな雰囲気の職場です。

喫煙所：喫煙所あり（屋内）