パン製造スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：パティシエ/菓子職人、パン職人、飲食調理スタッフ

⸜⸜ おすすめポイント ⸝⸝
✅成形・仕込み・焼成の経験を活かせる
✅自分で考えたパンの商品化も可能！
✅季節商品・新メニューの企画にも携われる
✅有名店の新店舗！
✅年齢不問！パン製造の経験を重視！
✅完全週休2日制でしっかり休める

「こんなパンを作ってみたい」
そのアイデアをカタチにできる✨
パン職人として、もっと自由に

【お仕事内容】
パンの仕込みから成形・焼成まで、
製造工程全般をお任せします。

• パン製造業務全般

• 仕込み・成形・焼成の全工程

• 自家製フィリング作り

• あんこやカスタード、

フルーツフィリングなども
イチから手作りします。

• 新商品・季節商品の企画、開発

• 工房内の清掃 など

これまで培ってきた経験を活かしながら、
パン作りだけにとどまらず、
「次はこんな商品を作ってみたい」
というアイデアも発信できる環境です。

✨➰アイデアを商品にできる➰✨

• ｖ

「自分で考えたパンを商品化したい」
「季節商品の企画にも関わりたい」
「メニュー開発を任せてもらいたい」

そんなパン職人としての
“やってみたい”を実現できます！

決められた商品を
ただ作り続けるだけではありません。

経験やアイデアを活かして、
新しい商品を生み出すところまで
積極的に関わっていただけます。

✨➰素材を活かすパン作り➰✨

• ｖ

「毎日食べたくなるパン」を作る、
それが大切にしているコンセプト。

派手さを追求するのではなく、
食事に合わせやすく、
小麦本来の旨味を感じられる
シンプルなパンを大切にしています。

食パン・バゲット・カンパーニュなど、
天然酵母や素材にこだわった
パン作りに取り組めます。

✨➰メディアでも注目のお店➰✨

• ｖ

母体となるのは、
1990年に横浜で創業した
実績あるベーカリー。

ミルククリームをはじめ、
食パン・カレーパン・あんぱん・
豆パンなど幅広い商品を展開し、
テレビでもたびたび取り上げられています。

そんな実績やノウハウを活かしながら、
さらに魅力あるお店を目指しています。

✨➰まだまだ発展途上だから面白い➰✨

• ｖ

お店としては、
いい意味でまだまだ発展途上。

完成された環境に入るのではなく、
「もっとこうしたら良くなりそう」
「こんな商品があったら喜ばれそう」
という意見も大歓迎です！

パン作りの経験を活かして、
商品やお店そのものを
一緒に育てていける方を求めています。

地域のお客様にもっと愛されるお店へ。
そして、さらに大きく成長するお店へ。

その中心メンバーとして
力を貸していただけませんか？

【待遇・環境】

• 住宅手当（規定有）・食事補助あり
• 完全週休2日制でしっかり休める
• 千歳烏山駅から徒歩1分の好立地

――――――――――――――

求めている人材

<必須条件>

• 日本語での日常会話が出来る方

（円滑なコミュニケーションが必要なため）
※日本語検定N1以上取得者

パン作りの経験を活かし、
スキルの幅を広げられる環境です˳༚˚✻

✅パン製造経験者
※成型・仕込み・焼きの全行程ができる人

• 経験者歓迎／経験者・有資格者歓迎

• ブランクOK

• 以下の経験をお持ちの方歓迎

• オーブン・焼成業務の経験

• 天然酵母パンの製造スキル

• 新規店での立ち上げ業務経験

• このようなお気持ちの方に最適

・素材重視のパン作りを極めたい方
・名店の技術を学んで成長したい方
・地域に密着したお店を作りたい方

• 活かせる知識やスキル

パン製造、ブーランジェ、製パン、
パン職人、ベーカリースタッフ、
菓子製造、パティシエ、仕込み、
成形、焼成、サンドイッチ製造など

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

営業時間：9:00～15:00
※今後営業時間が延びる可能性あり

• 5:00～14:00
• 10:00〜19:00
• 実働8時間／休憩あり

休日休暇

• 完全週休2日制
• 定休日：月・火
• 有給休暇
• 産休・育休あり
• 忌引休暇

勤務地

〒1570062東京都世田谷区南烏山 5-32-18 ブレッサアリヤ1F

交通・アクセス

京王線「千歳烏山駅」から徒歩1分

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 27万円 〜 30万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり
1ヶ月あたり6000円

給与額は食事手当20日分を含む
（一律300円/日）
※月の勤務日数により変動有

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

＜入社1年目・未経験者・22歳＞
月収32万6千円以上

• 基本給27万円＋残業代25時間分

＋食事手当を含む

【給与詳細】
基本給：月27万円～30万円
食事手当：一律300円/日
交通費：月3万円まで支給
住宅手当：月2万円まで（条件あり）
固定残業代：なし（残業代全額支給）

1ヶ月の残業時間：約30時間

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
✨昇給あり
✨交通費支給（月3万円まで）
✨住宅手当（条件あり）
✨食事補助
✨社割20％オフ

職場環境

＼＼2026年5月下旬OPENの新店舗／／
同期スタートの仲間がいますので、
一緒にお店を盛り上げましょう✨

選考プロセス

• 最後までお読みいただき

ありがとうございます！

ご興味をお持ちの方は、
ぜひエントリーしてください。

少しでも気になったら、
一度お話ししましょう✨

書類選考

面接1回

内定✨