結婚式場の調理アシスタント

仕事内容

雇用形態：アルバイト・パート
職種：飲食調理スタッフ、調理師

結婚式場「長岡ベルナール」にて婚礼料理・宴会料理の簡単な調理補助のお仕事

【当求人のアピールポイント】

• 未経験スタート大歓迎！

20代・30代の若手から、40代・50代の中高年・主婦(夫)層まで幅広く活躍できる職場です。

• お休みは「火曜定休＋希望休制」/事前の申請で土日のお休みも相談可能なので、ご家庭やプライベートとの両立もしやすい環境です。
• しっかり稼げる「フルタイム」を大歓迎していますが、「週4日勤務」や「短時間のパート・アルバイト」も同時募集中です！働き方は柔軟に相談に乗りますので、まずはお気軽にご応募ください。

【具体的なお仕事内容】

• 和洋会席、婚礼料理、ご宴会料理などの調理・仕込み

調理といっても食材のカットや既定レシピでの簡単な仕込み、難しい調理作業はありません
日常的に自炊やご家庭での料理経験があれば問題なく業務可能です。

• 盛付けや提供前の仕上げ作業

お皿を並べ、食材を盛付け、仕上げのソース・食材を盛付ける簡単な補助作業です！

• 食器洗浄や器の準備、日常清掃

洗浄機を使用し、食器の洗浄を行い、洗い終わった食器を所定場所への片付けをお任せします。
また、結婚式・宴会料理の器を必要分揃えて準備をします。
厨房内の清掃・環境整備を行っていただきます。

とてもシンプルな業務でマニュアル完備、研修プログラムもあるのでご安心ください！

求めている人材

• 知識・経験・学歴一切不問！未経験者大歓迎！
• 20代、30代、40代、50代と幅広い年代の男女が活躍中！
• 主婦(夫)さん、フリーターさん、ブランクがある方も歓迎！
• シンプル作業・裏方仕事に興味のある方
• 料理に興味のある方

＼こんな方にピッタリです！／
「人と接するのが好き」
「笑顔で対応できる方」
「目の前の作業にじっくり丁寧に取り組める方」もそれぞれの持ち味を活かして輝ける職場です。

• 「フルタイムは厳しいけど、週4日なら…」「短時間なら…」という方も、まずはお気軽にご相談ください！

勤務時間詳細

基本勤務時間：9時～18時(休憩 1時間)
※フルタイム（週5日）勤務できる方、大歓迎！
※「週4日〜」や「1日短時間（パート・アルバイト）」をご希望の方も同時募集中ですので、面接時にご希望をお聞かせください。

【留意事項】
催事（結婚式やご宴会）の予約状況により、時差出勤・残業(月最大8時間程度)が発生する場合があります。お客様の大切な日を彩るお仕事のため、柔軟にご対応いただける方は大変ありがたいです。

契約更新期間：1年(勤務状況に応じ、原則更新)

休日休暇

• 月8～9日休み（シフト制）
• 火曜日定休＋希望休制

ここがポイント！
お休みは希望休を提出していただきます。「子どもの学校行事がある」「どうしても外せない用事がある」といった場合は、週末（土日祝）にお休みを取得することも可能です！柔軟に対応しますのでご安心ください。

• 有給休暇あり
• 慶弔休暇制度
• リフレッシュ休暇(連続7日間休暇)制度
• ミニリフレッシュ休暇(連続4日間休暇)制度

勤務地

〒9402108新潟県長岡市千秋1-1000-1

交通・アクセス

JR長岡駅より車で約7分

給与詳細

基本給：時給 1100円 〜 1170円

平日(～18：00) 1,100円
土日祝・平日(18：00～) 1,170円

試用・研修期間：3か月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 正社員登用あり
• 昇給制度あり
• 有給休暇あり
• 交通費支給(当社規定の範囲)
• 制服貸与
• マイカー通勤OK

職場環境

• 若手からベテランまで幅広い年齢層のスタッフが活躍中、明るく風通しの良い職場環境です
• 現在勤務中のスタッフのほとんどが未経験からのスタートです！
• スタッフ同士の絆が強く、誰かが困っていれば自然と手が差し伸べられる温かい職場です

喫煙所：喫煙所あり（屋外）

選考プロセス

ご応募いただいた後、長岡ベルナールにて面接(1回)を行います。
その後選考に移り、7～10日後程度に採否のご連絡を致します。

【面接地・登録地】
アンジュ フォンティーヌ迎賓館・長岡ベルナール
所在地：新潟県長岡市千秋1-1000-1