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焼肉店の店長

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焼肉店の店長

株式会社ゼンショク

焼肉店の店長

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

19 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人

\新店出店予定につき、幹部候補募集!/

✅月給33万円~40万円スタート
✅実働1日7.5時間
✅賞与年2回・昇給年1回
✅店長ランクUPで手当最大4万円
✅最短1年半でキャリアアップした実績あり

「焼肉でん 彦根店」で、
店舗運営に関わる店長業務をお願いします。

<具体的には…>
・お客様のご案内、接客
・調理、仕込み
・売上管理
・スタッフの育成、管理
・シフト作成、管理
・店舗運営に関する企画 など

まずは接客や調理など、
店舗の基本業務からスタート。

慣れてきたら、スタッフ育成や売上管理など、
店舗運営にも少しずつ携わっていただきます。

マニュアルはありますが、
店舗ごとの自由度も大切にしています。
「地域向けの企画をしたい」
「働きやすいシフトをつくりたい」
「店長不在でも回るチームにしたい」
そんなアイデアを店舗運営に活かせます。

決められたことをこなすだけでなく、
自分の考えでお店をつくれる仕事です。

配膳ロボットやタッチパネルも導入し、
業務効率化を進めています。

✨飲食経験を活かして店長へ✨

居酒屋・レストラン・カフェ・
ラーメン店・焼肉店など、
飲食店での勤務経験がある方を
歓迎します!

ホール・調理・仕込みなど、
これまでの飲食経験を活かして、
店舗運営にも挑戦できます。

「現場経験を活かして店長を目指したい」
「もっと店舗づくりに関わりたい」
そんな方にぴったりです

✨キャリアUPも可能✨

当社では、
店長にも3段階のステップがあり、
成長に合わせて
役割や手当もアップします。

上位ランクのチーフリーダーでは、
最大4万円の手当を支給。

早いスタッフでは、
入社1年半でチーフリーダーへ
昇格した実績もあります。

チーフリーダーになると、
・2~3店舗の運営を担当
・プロモーション部門への挑戦
・新店立ち上げのサポート
など、さらに仕事の幅が広がります。

その先には、
エリアをまとめる
スーパーバイザーへの
キャリアアップも可能です。

「店長になって終わり」ではなく、
その先まで目指せる環境があります。

✨この仕事の魅力✨

給与は月給33万円~40万円。

さらに、
・昇給年1回
・賞与年2回
・住宅手当
なども用意しています。

入社1年目の年収例は420万円以上。

「これまでの経験を活かして、
次は店舗を動かす側に挑戦したい」
そんな方は大歓迎です。

求めている人材

✅飲食店での勤務経験がある方
✅店長経験は不問
✅学歴・性別不問
✅ブランクOK
✅30代・40代・50代活躍中

居酒屋・レストラン・カフェ・ラーメン店など、
業態を問わず飲食店経験者も歓迎します。

また、子育てがひと段落し、
久しぶりに仕事へ復帰したい方も歓迎します。

【こんな経験が活かせます】
・飲食店での接客
・ホール業務
・調理、仕込み
・オーダー取り
・新人やスタッフのフォロー
・シフト管理
・在庫管理
・売上管理
・店舗運営

店長経験だけでなく、
これまで培った接客や
店舗業務の経験も活かせます。

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり172時間30分

9:00~23:00内でシフト制
(実働7.5時間/休憩1時間)

時短勤務や
地域限定社員制度もあり!
詳細はお気軽にご相談ください。

休日休暇

・週休2日制(月7日以上)
・夏季休暇
・慶弔休暇
・冬季休暇
・有給休暇(半年後付与)
・特別休暇
・土日の希望休も相談OKです!

勤務地

〒5220042滋賀県彦根市戸賀町154-1

交通・アクセス

交通・アクセス JR東海道本線「米原-神戸」南彦根駅西口 徒歩12分 ✅車・バイク通勤OK

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給:月給 23万円 〜 28万円

固定残業代:あり
1ヶ月あたり10万円 〜 12万円(固定残業時間:1ヶ月あたり36時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

<< 年収例 >>
420万円・入社1年目
=月給33万円+各種手当+賞与年2回

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・社会保険完備
・昇給年1回
・賞与年2回(※業績による)
・交通費規定支給(月2万円迄)
・住宅手当(月1万2000円迄)
・出張手当
・役職手当
・職能手当
・制服貸与
・社宅・社員寮完備
・退職金制度
・従業員持株制度
・調理師免許の資格取得支援制度

全国規模の大きな会社だからこそ、
安心の待遇や教育体制が整っています!

職場環境

<< 株式会社ゼンショクについて >>
食肉の卸売から始まり、
関西・関東を中心に60店舗以上の
飲食店を展開している当社。

焼肉屋をメインとしていますが、
トンカツ屋、てんぷら屋など
さまざまな業態も扱っています。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)

選考プロセス

ここまでお読みいただき
ありがとうございます。

WEB応募ボタンまたは、
お電話にてご応募ください。

【選考の流れ】
書類選考(履歴書・職務経歴書)

面接(1回)

内定

※面接当日は履歴書(写真貼付)をご持参ください。
※面接は本社または店舗にて行います。

そのほか、
ご不明点などございましたら、
お気軽にお問合せください!

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