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【調理】居酒屋

Exclusive opportunity

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【調理】居酒屋

大衆居酒屋かのや本店・串揚げかのや

【調理】居酒屋

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

20 September 2026

What they need


*月給35万円以上**固定残業なし(残業代別途支給)希望休OK高定着率が働きやすさの証*

【掲載元:求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎/経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給35万円〜

年俸 420万円 〜
・月給35万円支給(賞与込)
・残業代別途支給(希望者のみ)

【給与例】
<年俸1年目 450万円〜>
月7日休み+有給
月給35万円+残業代3万円(賞与なし)

<年俸3年目 510万円〜>
月7日休み+有給
月給40万円+残業代3万円(賞与なし)

昇給あり/交通費全額支給

応募資格

学歴・経験・資格不問!

未経験からのチャレンジも大歓迎です。
調理経験がある方は、経験を活かして
即戦力としてご活躍いただけます!

<こんな方にピッタリ>
・料理をすることが好きな方
・飲食店で働くことが好きな方
・正社員として安定して働きたい方
・収入もプライベートも大切にしたい方
・調理経験を活かして働きたい方

飲食店・居酒屋・カフェ・社員食堂などでの
調理、調理補助、キッチン、洗い場などの
経験がある方は特に歓迎します!

勤務時間

シフト制/実働8時間

<勤務時間例>
・9:00~18:00
・11:00~20:00
・14:00~23:00

主に上記の時間帯から選択できます。

予定に合わせて、
10:00~16:00や16:00~23:30など
勤務時間の調整も可能です。

「残業はあまりしたくない」
「プライベートの時間を確保したい」など、
希望する働き方にも柔軟に対応します。
お気軽にご相談ください!

休日・休暇

月7日休み(シフト制)

・有給休暇あり
・希望休OK
・お休みの相談も柔軟に対応

土日祝や繁忙期もスタッフ同士で
協力しながらお休みを調整しています。

「この日は予定があるから休みたい」
「公休を増やした働き方にしたい」など、
希望にも柔軟に対応します。
面接時にお気軽にご相談ください!

待遇

  • 社会保険完備
  • 昇給あり
  • 年俸制は賞与込み
  • まかないあり
  • 交通費全額支給
  • 残業代別途支給

まかない・社割・食事補助あり/社会保険完備/制服貸与

仕事内容・求める人物

仕事内容

「飲食だから、長時間労働は当たり前」
そんな働き方を、私たちは選びません!

月給35万円スタート・固定残業なし。
実働8時間で、残業が発生した場合は
残業代を別途しっかり支給します。

お任せするのは、
仕込みや調理などのキッチン業務全般です。
串揚げ屋も併設しているので、串揚げメニューも覚えられるかも!

難しい作業はなく、
未経験の方にもイチから丁寧にお教えします。
分からないことや不安なことも、
すぐに確認できる環境です。

正社員でも「シフト作成」はありません。
自分の担当業務に集中して働けます。

さらに、希望する方には
メニュー開発にもチャレンジしていただけます。
自分で考えたメニューがお客様に喜ばれる、
飲食の仕事ならではのやりがいも味わえます。

能力や仕事の幅が広がれば、
給与アップやキャリアアップも可能です!

求める人材

学歴・経験・資格不問!
未経験からの正社員デビューも歓迎します。

調理経験がある方は、
これまでの経験を活かして
即戦力としてご活躍いただけます。

こんな方を歓迎します

・料理をすることが好きな方
・飲食の仕事が好きな方
・正社員として安定して働きたい方
・収入もしっかり確保したい方
・自分の時間も大切にしたい方
・調理経験を活かして働きたい方
・将来的にキャリアアップしたい方

居酒屋・カフェ・レストラン・社員食堂などでの
調理、調理補助、キッチン、洗い場などの
経験がある方は特に歓迎します。

20代・30代・40代・50代の
男女スタッフが活躍中です!

現在は社員10名、アルバイト・パート25名の
計35名が在籍しています。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき/飾り包丁/盛り付け技術/高級食材の知識/日本酒の知識/肉の知識/魚の知識/野菜の知識/食器の知識/テーブルマナー/店舗運営/メニュー開発/仕入れ・食材の目利き

お店の特徴:大衆居酒屋かのや本店・串揚げかのや(イザカヤ カノヤ クシアゲ カノヤ)

客単価:2000円〜3000円
席数:75席〜100席
喫煙:屋内喫煙可
定休日:不定休
運営:株式会社ケイトラスト

駅チカ(徒歩5分以内)

東京・上野エリアで長年愛される店
『かのや』

『居酒屋かのや』で勤務する方の募集です

温かみのある接客で人気の居酒屋です!

上野駅・御徒町駅から徒歩3分という

アクセスの良さに加え、

安くて美味しい料理が魅力で

毎日たくさんのお客様に喜んでもらっています

運営会社は、都内で複数の飲食ブランドを展開しており、
安定した基盤のもとで着実な成長を続けています。

スタッフ同士の連携も良く、
「また来たい」と思っていただけるお店づくりを、
現場の声を活かしながら追求しています。

高定着率が証明する、
働きやすい職場

「ここで働き続けたい」と思える理由は、
無理のない働き方と風通しの良い職場環境、
待遇面の充実。

  • 気兼ねなく有給休暇を取得できる体制
  • 柔軟なシフト調整

社員一人ひとりのライフスタイルを尊重した
運営が根付いています。
丁寧な育成体制も整っており、
「長く腰を据えて働きたい方」にぴったりの環境です。

< 姉妹店 >

  • 生そば・讃岐うどん かのや 新橋駅構内店

港区新橋2-17-14

  • 生そば・讃岐うどん かのや 新宿西口店

新宿区西新宿1-16-11

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
Indeedより応募後、
【求人飲食店ドットコム】**より応募完了メールを送信します

※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
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[1] Indeedの応募フォームよりご応募ください

[2] **【求人飲食店ドットコム】**経由で、選考の案内をさせていただきます

[3] 面接実施

[4] 採用決定のご連絡

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