豊橋　スーパーマーケットの鮮魚部門スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：店長/支配人（スーパー/ホームセンター）、その他販売/フロアスタッフ、販売/フロアスタッフ（スーパー/ホームセンター）

愛知県東三河で地域に根ざした食品スーパー「クックマート」の鮮魚スタッフを募集します。
魚の仕入れ・発注から、下処理、三枚おろし、切り身・刺身などの加工、商品づくり、値付け、売場づくり、接客・販売まで、鮮魚部門の幅広い仕事をお任せします。
経験・学歴は問いません。スーパーや小売業界、鮮魚業務が未経験の方も歓迎します。

✅ 未経験歓迎・学歴不問
✅ 月給254,900円～352,775円
✅ 賞与年2回
✅ 年間休日113日
✅ 年4回の3連休、毎月の希望休取得あり
✅ 5連休制度あり
✅ 従業員割引あり
✅ 転居費用補助制度あり
✅ キャリアアップに応じて年収800万円以上も目指せます
✅ チーフ・店長・部門統括などへのキャリアアップあり

スーパーや小売業界、鮮魚の経験は問いません。

「魚を扱う仕事に興味がある」
「魚を捌く技術を身につけたい」
「自分で商品をつくってみたい」
「もっと裁量のある仕事がしたい」

そんな方を歓迎します。

• お仕事内容

鮮魚部門の一員として、魚の加工・商品づくり・売場づくりを中心に、経験やスキルに応じて、仕入れや商品企画、販売計画など幅広い仕事に携わっていただきます。
・魚の下処理、三枚おろし、切り身、刺身などの加工
・お造り、寿司材、惣菜などの商品づくり
・商品の仕入れ、発注、在庫管理
・販売価格の設定
・旬や市場の状況を活かした売場づくり
・売上、粗利益などの数値管理
・パート・アルバイトスタッフの教育、業務管理
・新商品の企画、開発
など。

単に魚を加工して、商品を並べて販売するだけではありません。

「今は何が旬なのか」
「どんな魚を仕入れるか」
「どう加工すれば、お客様に喜んでもらえるか」
「どう売れば、利益につながるか」

そんなことを自分たちで考え、実行できるのがクックマートの鮮魚部門の面白さです。

店舗や部門の裁量が大きいため、現場のアイデアを商品や売場に反映できます。
自分で仕入れを考え、商品をつくり、売場をつくる。
そして、その結果が売上やお客様の反応として返ってくる。
「魚を扱う仕事」と「商売を動かす仕事」の両方に携われることが、この仕事の魅力です。

目指すのは、商品を販売することだけではなく、「クックマートのファンを増やすこと」。
旬の魚や季節の商品など、その時期ならではの魅力を活かしながら、地域のお客様に「また買いたい」「ここに来ると楽しい」と思っていただける商品・売場をつくっていきます。

• 未経験でも安心してスタートできます

「鮮魚の仕事は経験がないけど大丈夫？」
そんな方もご安心ください。
入社後は、1カ月間の技術研修を用意しています。
魚の下処理や加工など、鮮魚の仕事に必要な基本技術をしっかり学んでから店舗での仕事をスタートできるため、未経験の方も安心してチャレンジできます。
研修で基礎を身につけた後も、店舗で実務を経験しながら、少しずつできることを増やしていきます。
鮮魚の専門知識や加工技術を身につけながら、徐々に仕入れ・商品企画・数値管理・スタッフ管理など、仕事の幅を広げていくことができます。

• 経験よりも人柄・意欲を重視

今回の採用では、学歴やこれまでの鮮魚経験は問いません。

「クックマートってなんだか面白そう」
「普通のスーパーとはちょっと違うかも」
「自分のアイデアを仕事に活かしたい」

そんな気持ちも大歓迎です。
鮮魚の加工技術を身につけたい方はもちろん、将来的には商品・売場・数字・人を動かしながら、部門全体を担う仕事にも挑戦できます。

• キャリアアップのチャンスも豊富

経験を積んだ後は、能力や活躍に応じて、
一般社員 チーフ 店長・部門統括 マネージャー
など、マネジメント職へのステップアップを目指すことができます。
中途入社だからといって、キャリアアップにハンデはありません。
年齢や社歴だけではなく、日々の仕事への取り組みや成果、担う役割に応じて、役職・給与ともにステップアップを目指せる環境です。
将来的には、鮮魚の加工技術だけでなく、商品・売場・数字・人を動かしながら、部門全体の成果をつくる中心メンバーとして活躍していただくことを期待しています。

【キャリアアップで収入もUP】
実際のモデル年収は、

• 480万円／20代後半・一般社員
• 620万円／30代前半・チーフ
• 890万円／30代後半・マネージャー
• 940万円／40代前半・マネージャー
• 1,200万円／50代前半・シニアマネージャー

30歳以上社員の平均年収は500万円超。
年齢や社歴だけではなく、活躍に応じてキャリアアップ・収入アップを目指せます。

求めている人材

必須
・正社員としての就業経験がある方（業職種不問）
・普通運転免許証(通勤に使用)

歓迎条件
・飲食や接客サービス業の経験
・店長などマネジメント経験
・何かしらの調理経験全般

＼こんな方にピッタリ！／

• アイデアを活かしながら裁量大きく活躍したい方
• お客様に喜んでもらえる売場を、自分たちでつくってみたい方
• 自ら考え、主体的に仕事に向き合える方
• 成長企業で腰を据えて働きたい方
• キャリアアップを目指していきたい方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

勤務時間：5:30～18:00の間でシフト制（実働8時間）
※配属部門により、勤務時間帯は異なります。

休日休暇

・週休2日制（年間休日113日）
・年に3度の3連休制度
・1月1日〜3日休
・勤続年数に応じた5連休制度
・年次有給休暇
・慶弔休暇
・産休育休
・介護休暇

勤務地

〒4418106愛知県豊橋市弥生町123
豊橋市内にあるクックマートのいずれか店舗
配属先店舗については、自宅からの通勤距離を考慮したうえで決定いたします。
※自家用車での通勤が可能であることが必須です。

交通・アクセス

北山(バス停)から徒歩5分

給与詳細

※基本給・一律手当の総額

基本給：月給 20万2400円 〜 29万円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
1ヶ月あたり8400円
全員に一律で支払われるその他手当金額：あり

基本給202,400円～290,000円(給与額は経験・年齢・能力などを考慮して決定します)
※上記に加え、前払い退職金、平均20～30時間/月の時間外労働手当、その他手当支給あり
※上記基本給は、担当員として入社した際の基本給レンジを記載しております
チーフ、マネージャーへの昇進時は別給与レンジ＋役職手当の支給となります

昇給：年1回（4月）
賞与：年2回 6・12月（昨年度実績：4ヵ月）

• 創業以来右肩上がりの成⻑企業︕
• 業界の常識を上回る売上で今後も業務拡⼤予定︕
• 休みが取りやすい会社です︕︕
• 正⽉三が⽇（1/1〜3）は全店休業、

年3回の3連休取得可能、
勤続年数に応じた連休制度

• 資格・経験不問︕未経験歓迎︕
• ⼿厚いフォローがあるので安⼼してスタート︕
• 昇給年1回︕ 賞与年2回︕
• 各種⼿当が充実︕
• 詳細は待遇福利厚⽣に記載しています

試用・研修期間：4ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ
条件変更なし

給与例

• 480万／20代後半一般
• 620万／30代前半チーフ
• 890万／30代後半マネージャー
• 940万／40代前半マネージャー
• 1200万／50代前半シニアマネージャー

30歳以上社員の平均年収は500万円超。

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 働きやすさを支える制度

・制服貸与
・従業員割引制度
・社宅制度
・産休・育休制度
・育児短時間勤務制度
・慶弔見舞金制度
・確定拠出年金制度
・インフルエンザ予防接種補助制度
・人間ドック補助制度
・高額医療費補助制度
・部活動支援制度

• 成長をサポートする教育制度

・中途社員研修
・基礎知識教育
・部門別教育
・外部研修

• 産地見学
• 工場見学
• 店舗視察

・認定本補助制度

• 社内イベント・研修

・公募制アメリカ研修ツアー
・選抜制北海道研修ツアー
・経営方針発表会
など

職場環境

喫煙所：なし（敷地内全て禁煙）

選考プロセス

書類選考

一次面接、適性検査

最終面接