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学校給食センターの調理員

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学校給食センターの調理員

日本国民食株式会社学校給食センター

学校給食センターの調理員

1 month ago

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Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

24 September 2026

What they need


[企業名]:日本国民食株式会社 学校給食センター
[職種]:学校給食センターの調理員
[雇用形態]:正社員
[勤務地]:西島学校給食センター/
静岡県静岡市駿河区西島127-1

【長期休暇で海外旅行もOK】土日祝休×年間休日137日!調理経験・資格を活かしてリフレッシュできる好環境

[仕事内容]
西島学校給食センターにて、
小中学校向けの給食調理を担当いただきます。

作業はマニュアルに沿って
複数人のチームで進めるため、
ブランクがある方でも安心して覚えていけます。

  • 主な業務内容

・食材の入荷チェック・検品
・野菜の洗浄・カットなどの下処理
・回転釜・フライヤーを使った調理作業
・クラスごとの配食準備
・食器・コンテナの洗浄・翌日の準備
・その他の調理補助業務全般

回転釜など業務用設備を扱います。
※病院・施設・他給食現場などで
大量調理の経験がある方は、
即戦力としてスムーズになじめる環境です。

  • 働く環境

・常にチームで動く安心体制
・一人作業ではなく、サポートし合う職場
・20代~40代前半を中心に、男女問わず活躍中

子どもたちに安全でおいしい給食を届ける、
やりがいのある仕事です。

[給与]
月給195,000円以上
※経験・能力・資格等考慮し給与決定

[勤務時間]
7:30~16:30
※休憩あり

  • 残業なし

平均所定労働時間(1か月当たり):152時間

[休日]
完全週休2日制(土日祝日休み)
年間休日137日
有給休暇

春・夏・冬休み(学校休業日)
※夏季:公休20日程度+有給消化
※冬季:暦通り+年末年始休暇・有給消化
※春季:暦通り+有給消化

[待遇・福利厚生]
交通費支給(月1万5000円迄)
車通勤OK
昇給あり
社会保険完備※規定有
(健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険)
制服貸与
給食費補助あり
(自分達が作った給食を食べます)
賞与あり
資格取得支援制度有

[求める人材]
調理師・栄養士資格のある方歓迎
病院・施設等での大量調理経験者歓迎
ブランクOK
復職希望OK
性別不問
主婦・主夫歓迎

【こんな方必見】

  • 大量調理の経験や手際の良さを活かしたい
  • 調理師や栄養士の資格を活かして正社員で安定したい
  • やりがいのある仕事がしたい
  • チームワークを大切にしたい

[応募後のプロセス]
応募完了後、面接日程について、
こちらから ご連絡させていただきます。

*面接日のご相談は柔軟に対応いたします

[職場情報]
<1日の流れ>
7:30~8:30
・出勤
・食材入荷、検品、仕分け
・野菜洗浄、消毒

・料理によって各部門に分かれて調理

11:00
・クラスごと配食
・トラック積込(配送スタッフがいます)

12:00(90分休憩)
・給食費補助制度あり
※自分たちで作った給食を食べます

13:30
・戻ってきた食器、コンテナの洗浄・消毒

・翌日準備

15:30~16:30
・退勤(残業ほぼなし)

子供たちが楽しみにしている
「ランチタイム」
一緒に楽しく調理しましょう

《面接担当者からのひとこと》
当社には、周囲を気遣いながら働く社員が多く在籍しています。
そのため、新しく入る方にも、
協力しながら働く姿勢を大切にしていただきたいと考えています。
経験に自信がない方も、まずは気軽にご応募ください。
<スタッフインタビュー>32歳 男性/サブチーフ
ー食品工場から転職。6年後にはサブチーフに!

以前は食品工場で働いていましたが、「時間的にゆとりのある勤務体系に変えたい」「色んなバリエーションの調理に携わりたい」と思い、学校給食センターの調理員へ転職しました。最初は給食調理の経験がなく、工程面で勝手が違うことも多かったですが、先輩たちが優しくフォローしてくれました。その後、比較的すぐ馴染めたのも工場での食品製造の経験は活きたと思います。

この仕事はたくさんの給食を安全・丁寧につくる仕事なので、チームワークがとても大切です。日々、色々な給食を作る楽しさと、子どもたちの「おいしかった!」につながっていると思うと、やりがいを感じます。

今ではサブチーフとしてスタッフへの指示・サポートなども任せてもらえるようになりました。未経験でも、日々の仕事に真面目に取り組んでいけば少しずつできることが増えていきます。将来的にキャリアアップしたい方にも、ぜひ挑戦してほしい仕事です!

[業種ジャンル]:飲食・販売・サービス職

[特徴]
資格取得支援制度,残業月20時間以内,完全週休2日制,土日祝休み,年間休日120日以上,転勤なし,ブランクOK,車通勤可,交通費支給,残業月10時間以内,長期,車通勤OK,経験者歓迎,残業なし,社会保険完備,制服貸与,賞与あり,ブランクOK,昇給あり,

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