水産物加工・工場スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：和食シェフ/料理人、調理師、製造オペレーター/ラインマネージャー（食品/飲料/たばこ）

＊週休2日制／残業少
＊食事補助／各種手当多数

＜工場内加工業務＞
・自社工場にて水産物の加工
（三枚おろしやウロコや小骨取り、切り身の小分け・梱包など）
・パートさんのシフト管理など

おろした魚を切り身にしたり、エビの殻むき、パック詰めなどをお願いします。
調理経験のある方や料理が得意な方にはおすすめです！
経験やスキルに応じてお仕事をお任せしたいと考えており、ゆくゆくは部門の管理やスタッフの育成なども目指せる環境です。
＊興味のある方は味付けや漬け込みなど製品開発にも携わる事も可能

創業65年。
札幌市内を中心に、
ホテル・飲食店・介護施設などへ商品をお届けしており、
近年は地方の大型レジャーホテルへの納品も増加。
営業エリア・取引先ともに拡大を続けています。

近年は熟成寒干（ハイプリットドライ製法）で自社制作している干し魚に力をいれて、
一般のお客様への販売として「冷凍自販機」「海鮮市場」と「NET販売」と広げ各メディアでも取り上げていただき「おいしい！」と人気を集めております。

時代の波にのって北海道よりおいしい魚をお届けしています。

＜事業内容＞
鮮魚・冷凍魚介・輸入海老・海産物などの水産物卸売 自動販売機での海産物販売 海鮮市場（ぎょギョ魚）
営業品目：鮮魚・冷凍魚介・海老・輸入海老・塩魚類
取引先：道内・道外飲食店、宿泊施設、病院、介護施設、海外（香港）など

求めている人材

・高卒以上
・普通免許（AT限定可）あれば可
・調理経験（年数不問）のある方
＊調理資格をお持ちの方は優遇します。

＜下記に当てはまる方は尚歓迎＞
・飲食店、スーパーなどの鮮魚部門経験（年数不問）のある方
・魚を捌ける方、料理が好き、得意な方
・調理学校に通われていた方

＜20～50代スタッフ活躍中＞

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり20日 〜 22日

6：00～16：00（実働8ｈ）
＊月平均残業時間20ｈ
（時期により変動あり）

休日休暇

• 週休2日制（日曜 ＋ 水曜）

※水曜休みは市場カレンダーにより月2〜4回となります。

• 祝日

・GW、お盆、年末年始休暇
・年間休日：111日
・有給休暇：10日～
・慶弔休暇
・育児休暇

※私たちの休みは、市場に合わせた「日曜・祝日＋水曜」が基本。
「家族との時間」も「自分だけの時間」も両立して楽しめます！

勤務地

〒0600013北海道札幌市中央区北13条西16丁目3－13

交通・アクセス

ＪＲ「桑園駅」から徒歩5分 ＜札幌競馬場横＞

給与詳細

基本給：月給 25万円 〜 30万円

固定残業代：あり

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

・固定残業代45h／6万5000円分含む＊超過分は別途支給
＊前職給与考慮＊
給与は年齢・経験・能力・前職給与を考慮のうえ決定します。

・昇給あり
・賞与年2回
・役職手当
・燃料手当
・時間外手当
・深夜手当

試用・研修期間：1～3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【年収例】
360万円／20代 入社3年目（月給25万円＋手当＋賞与年2回）
510万円／40代 入社10年目（月給32万円＋手当＋賞与年2回）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・車通勤可
・制服／作業服貸与
・食事補助あり（1食200円で利用可）
・退職金制度（勤続5年以上）

職場環境

飲食業界からの転職も応援！調理経験を活かせます！
時期によっては、朝はちょっと早いですが、まだ明るいうちに仕事が終わるので遊びに出かけたり家族と一緒に夕食の時間も過ごせるのもうれしいです。
工場内は衛生・温度管理も徹底されており年間通して快適に過ごせます。

選考プロセス

お電話でのご応募も受け付けております。
TEL011-709-1221

〈STEP1〉書類選考
ご応募いただいた情報をもとに、書類選考を行います。
一人でも多くの方とお会いしたいと考えています。

〈STEP2〉面接
面接に際しまして、履歴書（写貼）
（＊コピー持参or事前に下記アドレスまでメール可）
をご用意ください。
・私服面接・お車で来社可

〈STEP3〉内定
・最短、翌日から勤務可

・職場見学や気になる事があればお気軽にご連絡ください。
[email protected]