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居酒屋チェーンの店長

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居酒屋チェーンの店長

ホリイフードサービス株式会社

居酒屋チェーンの店長

1 month ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

25 September 2026

What they need


仕事内容

雇用形態:正社員
職種:その他サービス業店長/支配人、飲食エリアマネージャー、飲食店長/支配人

*‥‥*‥ アピールポイント ‥*‥‥*
✨最大前職給与+10%を1年間!
✨最短3ヶ月で店長昇格の実績あり
✨20代でSV昇格も当たり前の環境
✨残業月平均22時間で稼げる
✨年功序列なし!20代の管理職抜擢が当たり前!
*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*‥‥*

【ホリイフードサービス株式会社ついて】
忍家、赤から、ふじ田、五右衛門、うま囲、もんどころ、など
多数の業態・ブランドを全国で81店舗運営する上場企業です。

堅調に成長し収益を増やしています。
また成長戦略の柱の1つとして、
M&A事業にも力を入れております。

飲食業界の中で上場企業は全体の0.1%
安定の上場企業として、
残業・育児介護・労務管理などの法令順守や
マニュアルや教育体制がしっかりしており
働きやすい環境が整っています!

家など高額の買い物の際には、
ローン交渉が良い条件で通りやすいのも魅力です

【安定企業&店舗裁量の両立】
上場企業でありながら、
店舗・売り場作り、売り上げ管理、
店舗独自の接客スタイルの構築や
人材管理、メニュー管理などの権限は
店舗毎に裁量があり、
自分ならではのお店作りを行なっていけます!

安定した上場企業の社員であり
一店舗の経営者として裁量権がある
どちらの両立も実現するできることが
魅力的なポイントです!

  • 具体的なお仕事

スタッフが働きやすい環境づくりを
行いながら、いかにお客様に満足して
いただけるかを追求することが
最重要業務です!

・店舗運営全般の管理
(売上管理、原価管理、人件費管理)
・スタッフの採用、教育、シフト作成
・接客サービスの品質向上
・クレーム対応
・調理業務全般
・販促企画の立案・実施

✅昇進制度&社員評価制度✅
年齢に関係なく、やる気次第で昇給・昇格が可能!
最短3ヶ月で店長、2~3年で管理職に昇格実績あり

※昇格査定は年2回(4月・12月)実施
※近年実績:MGR昇格者 & SV昇格者5
2024年度:2名&5名
2025年度:1名&2名

半期に2回の評価面談で自分の努力をアピール!
評価者からのフィードバックで、
良い点や改善点を確認しながら成長できる環境

評価結果は必ず昇給に反映される仕組み!
前期実績は平均昇給額1.7万円(ベースアップ込み)
と、やる気が報われる制度です。

✅労働環境改善 / 残業月平均22時間✅
営業時間は夕方~24:00で、
仕込みを含めても長時間労働になりにくい環境です
残業は1分単位でしっかり支給!

法定有休消化率はもちろん100%!
さらに社員の年間有休取得日数は平均10日
特別有給休暇制度もあり!(出産・結婚・転居などに!)

公休だけでなく、年始や大型連休後には全店休業を実施!
<今期実績>
9月1日 ・10月6日 ・1月1日(元旦) ・2月2日
来期は家族サービスができる時期での休業も検討中!
プライベートを大切にできる環境です!

求めている人材

<必須条件>

・飲食店店長経験がある方

<歓迎条件>
・普通自動車運転免許保持者(AT限定可)
・調理経験がある方歓迎
・接客経験がある方歓迎
・転勤できる方又は地元で働きたい方
※転勤は強制ではありません。
本人の意向を尊重します。

勤務時間詳細

総労働時間:1ヶ月あたり173時間

15:00〜24:00(実働8時間)

  • 営業時間17:00~24:00
  • 1日あたりの実働時間:

8時間 内休憩1時間

  • シフト例

・15時00分~24時00分
実働8時間 内休憩1時間
・17時00分~21時00分
実働4時間 半休取得
※半休取得制度あり

  • 残業月平均22時間

残業は1分単位でしっかり
支給され、上長への都度残業
申請も不要です。

  • 当社は1カ月変形労働時間を

適用しており月の所定労働
時間を満たしていれば、
1日の勤務が8時間に満たなく
ても給与の減給はありません。

休日休暇

  • 月8日公休
  • 年間休日数:96日
  • 法定有休消化率:100%
  • 社員の年間有休取得日数:

平均10日

  • 出産・結婚・転居などに

使える特別有給休暇制度
あります

  • 公休だけでなく、年始や

大型連休後には全店休業を
実施!
【今期実績】
9月1日 ・10月6日 ・
1月1日(元旦) ・2月2日

  • 来期は家族サービスが

できる時期での休業も検討中!
プライベートを大切にできる
環境です!

勤務地

〒1830022東京都府中市宮西町1-5-1フラココ第8ビル2F

交通・アクセス

京王線 府中駅 徒歩1分

給与詳細

基本給:月給 35万円 〜 55万円

固定残業代:なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:あり
全員に一律で支払われるその他手当金額:あり

  • 別途手当

・役職手当:副長1万・
店長代行2万・店長3万
・営業手当:一般職1万・
店長2万
・家族手当:配偶者1万円、
子供3000円
(以降一子ごとに500円UP)
・時間外・深夜手当:
働いた分をしっかり支給

  • 昇給あり(年1回)

前年度実績:平均昇給額
1万7000円
(ベースアップ込み)

  • 賞与あり(年2回)

※初年度は1回

  • 利益インセンティブ

年3回支給でやる気アップ

  • 入社祝金

6カ月経過後3万円支給

  • 給与は年齢と今までの

経験を加味し、設定をします。
・みなし残業無し
・残業手当と深夜手当は
勤務した時間に対して支給
します。

  • 店長経験者は大歓迎!

現職の収入を参考に、最大給与
10%アップ。最長1年間!
その間に店長職へ
昇格した場合、以降も同水準の
給与を維持します!
あなたのスキルを最大限に
活かし、安心してキャリアを
築ける環境をご用意しています。

試用・研修期間:3ヶ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ

給与例

・年収480万円/27歳(入社1年目・元他社一般職)/月給35万円
・年収650万円/31歳(入社3年目・SV昇格)/月給45万円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

  • 年2回の健康診断で

しっかりケア

  • 防火管理者&食品衛生講習は

会社負担で受講OK

  • 持ち株会制度で将来も安心
  • 分単位給与制で働いた分を

しっかり支給

  • まかない制度あり

(グランドメニュー70%OFF)

  • 髪色自由でオシャレも

楽しめる

  • 慶弔休暇ありで

ライフイベントも安心

  • 組合特典で映画が

大人800円・子供500円!

  • 転勤補助あり

(会社都合の転居費用を
サポート)

  • 会社都合での異動の場合、

総合職給与に変更となり、
さらに家賃補助と引越し費用
全額を負担します。

\総合職の追加手当/
・引越し代を全額負担
・地域限定解除手当
(一般職2万円 店長職3万円)
・住宅手当
(単身者3万円 家族転居4万円)
※地域限定解除手当と
住宅手当は毎月付与されます。

職場環境

上司と気軽に相談できる風通しの良い環境です。店舗独自の接客スタイルなど、あなたの個性を活かしたお店づくりが可能。会社上層部にも意見が届きやすく、良いアイデアは積極的に採用されます。

喫煙所:なし(敷地内全て禁煙)
受動喫煙防止措置(屋内原則禁煙(喫煙室あり))

選考プロセス

1. 応募

2. 担当者より面談・面接
調整などのご連絡

3. 1次選考 WEB面接

4. 2次選考 店舗面談

5. 採用決定のご連絡

6. お仕事開始

※お電話でのご応募も
お待ちしております
✅応募時履歴書不要!
簡単に職歴を記載いただければすぐに選考に進めます!

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