【調理】昼:そば屋/夜:居酒屋

【事業拡大のため増員募集】業績好調店で独立ノウハウを学ぶ！

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎／未経験者歓迎／独立希望者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1300円〜

• 昇給あり（扶養内OK）
• 交通費支給（規定あり）
• 22時以降は時給25％UP！

《収入例》
週3日×1日5時間勤務＝月7万８０００円（月4週計算）

扶養内OK／昇給あり

応募資格

経験不問未経験でもOK!
学生・主婦（夫）・フリーター・Wワーカー歓迎！

「そば食を通じて健康的で元気な社会作りに貢献するお店」
この目標に向かって、一緒に考え前向きに行動できる方なら歓迎です！

勤務時間

10:00〜15:30
※週2日〜・1日4時間〜OK！
※勤務時間は応相談

副業・ダブルワークOK／フルタイム歓迎／ランチのお仕事

休日・休暇

シフト制

待遇

• 制服貸与
• まかないあり※1食100円
• 自転車通勤OK！

まかない・社割・食事補助あり／制服貸与

仕事内容・求める人物

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オープンしてから業績右肩上がり
経験不問・独立希望者大歓迎です
週末やディナータイムに入れる方は特に歓迎
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【仕事内容】
キッチンの調理業務をお願いします。
最初は簡単なお仕事から、あなたのレベルに合わせて、しっかりお教えします。
すべてのお客様に、心をこめた調理をお願いします。

蕎麦屋での勤務未経験の方も歓迎します
現在のスタッフもみんな蕎麦屋勤務未経験！
機械製麺なので特別な技術は必要なし。未経験の方でも安心です！

無理のないシフトで働けます
シフトは週2日・4時間からでOK！
お子様が学校へ行っている間に、授業やサークルの後で、Wワークとして…など。
扶養内で働きたいという方も、ご希望に沿って働けます

《こんな方をお待ちしています！》

• 飲食業が好きな方
• 元気で明るい接客を心がけ、人に喜んでもらうのが好きな方
• 料理人としての技術を身に付けて頑張っていきたい方
• 仲間と協力して仕事をできる方
• 何事にも臨機応変に対応できる自信のある方
• 店長になりたい！独立したい！など目標のある方

どんな方とお仕事できるのか、私たちも楽しみにお待ちしています！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術／日本酒の知識

お店の特徴：石臼挽き十割蕎麦 HACHI（イシウスビキジュウワリソバ ハチ）

客単価：2000円〜3000円
席数：20席〜30席
喫煙：屋内禁煙
定休日：不定休
オープン日：2021年11月

駅チカ(徒歩5分以内)

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業績好調により新たな仲間を探しています
まだまだ新しいお店で、一緒に楽しく頑張りましょう！
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天神橋筋六丁目駅からすぐの場所に位置する『石臼挽き十割蕎麦 HACHI』。
昼はそば屋として、夜は日本酒も楽しめる居酒屋として営業します。

＼＼スタッフの働きやすさを第一に！完全週休2日制／／

「良いお店は、良い職場から」。私たちはそう考え、スタッフ一人ひとりが心身ともに健やかに、長く活躍できる環境づくりに本気で取り組んでいます。

完全週休2日制なので、趣味の時間や家族との団らん、自己投資など、プライベートを思う存分充実させることができます。心と体をしっかりリフレッシュできるからこそ、仕事へのモチベーションも高まる。この好循環が、オープン以来のスタッフが活躍し続けてくれる当店の"定着率の高さ"の秘訣です

「そば食を通じて健康的で元気な社会作りに貢献するお店」
この目標を一緒に目指し、前向きに行動できる方は大歓迎
学生さん・未経験の方もイチから丁寧に仕事を教えるのでご安心ください。
女性らしい気配りや、しなやかな立ち居振る舞いが身につく環境ですよ。

本格的な「職人の味」をご提供
『石臼挽き十割蕎麦 HACHI』は、「手軽に」「日常的に」そばをお楽しみいただけるお店。
そば打ち職人の技を、機械を使った独自の製法で再現。
本格的な味を手頃な価格でご提供します。
そばの味をしっかりと楽しめるざるそばはもちろん、マイタケ天おろしそば、カレー南蛮そばなど。
メニューの種類も豊富に、毎日通っても飽きることのないお店を目指します！

店舗運営についても学べます
将来店長や独立を目指す方も大歓迎！
運営母体は、蕎麦業態はじめ様々な業態の開業を約100店舗した実績あり。
独立したい方には、ぴったりの職場です

お店を切り盛りしていくための店舗マネジメントや、サービスの知識やスキルなど。
自分でお店をやっていくのに必要なノウハウを、イチから学べる環境です。

私たちには特許を取得した自慢の「冷凍蕎麦生地」を自社製造し、
大手企業様からも信頼され、安定して取引を続けてきた確かな技術と実績があります。
実際に蕎麦生地の製造にも携わっていただくこともできます！

しかし、私たちはここで立ち止まりません。
「蕎麦の可能性を、もっと広げたい」
そんな想いから、2〜3年後に向けた【全く新しい蕎麦の店舗・ブランド展開】のプロジェクトが始動します！

「安定した環境で長く働きたい」
「でも、ただ毎日同じことの繰り返しじゃつまらない」
そんなあなたにぴったりの環境が、ここにあります。

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お手頃でみんなに親しまれるお店が目標です
「どうすればお店がもっと良くなるのか」
「何をしたらお客様がもっと喜んでくれるのか」
私たちと一緒に考えてくださる方をお待ちしています！

選考ステップ

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