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【渋谷に隠れるアラビアの世界】ヴィーガン・ハラールなど多様な食文化と出会える 店舗運営社員

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【渋谷に隠れるアラビアの世界】ヴィーガン・ハラールなど多様な食文化と出会える 店舗運営社員

株式会社 FAR EAST

【渋谷に隠れるアラビアの世界】ヴィーガン・ハラールなど多様な食文化と出会える 店舗運営社員

1 month ago

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Contract type:

Permanent

Work mode:

Onsite

Published on:

26 September 2026

What they need


仕事内容

  • 仕事内容

渋谷から、世界とつながる。

世界のスパイス、地中海・アラビア料理、飯能の自社醸造所で造るクラフトビール――CARVAAN DELICATESSEN & BEER STOP しぶちかでは、多様な食文化をお届けしています。ヴィーガン、ヴェジタリアン、ハラール、ギルトフリー――自分の体や価値観に合わせて選べるデリカテッセンです。

【お仕事内容】
・地中海・アラビア料理デリの販売・調理補助・接客
・クラフトビールの提供(ビアスタンド業務)
・売場・ディスプレイづくり、商品の魅せ方の企画
・季節イベント・フェアの企画・運営
・商品ストーリーの発信(SNS)
・衛生・在庫管理/スタッフ育成 等

【接客だけじゃない、多彩な仕事】
「アラビア料理は食べたことありますか?」――そんな会話から始まる接客。SNS投稿や売場づくり、季節イベントの企画まで、「商品の魅力をどう伝えるか」を自分で考えられる仕事です。売り場で気づいたお客様の反応を、そのまま次のお店づくりに活かせます。

  • アピールポイント

<株式会社FAR EASTについて>
私たちFAR EASTは、アフリカや中東など世界28カ国と直接取引する貿易会社です(1994年創業)。輸入から開発、販売まで一貫して自社で行うため、仕事を通じて他ではできない経験を積み、異文化に触れることができます。

店内に並ぶランプも食器も、そして食材も。私たちが自ら世界各地に足を運び、生産者と直接出会って見つけてきたもの。その背景にあるストーリーごと、お客様に伝える――この役割を私たちは「異文化の魅力を伝えるカタリベ」と呼んでいます。

<多様な価値観に応えるデリカテッセン>
ヴィーガン、ヴェジタリアン、ハラール、ギルトフリー、SDGs――CARVAANは、自分の体や価値観に合わせて選べるデリカテッセンです。地中海・アラビア料理は世界の食文化の起源といわれ、いまや世界一の健康食としても知られています。白砂糖・化学調味料・精製塩を使わない料理を、お客様と一緒に選んでいく仕事です。

<入社後ステップ>
・3ヶ月:業務を覚え、商品の背景を自分の言葉で語れるように
・半年:売場づくりやフェア企画を任され、店長代理としてチームをまとめる
・1年:店長として、店舗マネジメントを担う

現場の先輩のOJTに加え、本社人事・商品部のオンライン研修でも伴走します。未経験からでも、自律的に成長できる環境です。

渋谷から、世界の食文化を届ける――それが、ここでのお仕事です。

資格

学歴不問/未経験OK

\こんな想いのある方、大歓迎/
・世界の食文化や、その背景にあるストーリーを伝えたい方
・飲食・小売・サービス業の経験を活かしたい方
・異業種から、まったく違う世界へ転身したい方

…など、どれか一つでも興味がある方、歓迎いたします!

勤務時間

総労働時間:1ヶ月あたり173時間

シフトサイクル:1ヶ月
8:00~22:00の間でシフト制
1日あたりの実働時間:8時間
1週間当たりの実働時間:40時間

休日

  • シフト制(月8日~9日休み)
  • 有給休暇
  • 産前・産後休暇※産休・育休取得実績あり
  • 育児休暇※産休・育休取得実績あり
  • 介護休暇
  • 慶弔休暇

※上記を含め、5日以上連続休暇の取得可(年2回)

勤務地備考

〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1丁目12ー1東急フードショー 地下1階

アクセス

京王井の頭線 渋谷西口(京王)徒歩約1分、東京メトロ半蔵門線 渋谷A0口徒歩約2分、東急田園都市線 渋谷A0口徒歩約2分

給与

月給 25万円~35万円
(固定残業代や一律手当を含む)

固定残業代:1ヶ月あたり2万5000円~12万5000円(固定残業時間:15時間15分~45時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【昇給・昇格】
半期に一度、人事評価にもとづく昇給・昇格の機会があります。
実力次第で、店長・エリアマネージャーへ。
「キャリアチャレンジ制度」による本社部門への異動の道もひらけています。

交通費:交通費支給
月2万円まで

給与例

<年収例>
3,000,000円/入社1年目・25歳入社時
3,400,000円/入社2年目・26歳店長
4,200,000円/入社4年目・28歳エリアマネージャー/本社

待遇・福利厚生

【福利厚生】
【ここで身につくもの】
・接客の「型」と、あなたらしさを両立させるクリエイティビティ
・世界の食文化・スパイス・お酒の知識・スキル
・チームで成果をあげるプロデュース力

<福利厚生・環境>

  • 社会保険完備
  • 社員割引制度あり
  • 転勤時引越手当制度(会社都合による転勤の場合)
  • ソムリエ資格取得支援あり
  • 健康診断(年1回)
  • 髪型自由(清潔感重視)
  • 制服貸与
  • 永年勤続表彰

==================
<研修・制度>
・新入社員オンボーディング研修
・本社工場・産地研修
・展示会・イベント参加
・商品ストーリー研修
・マネジメント入門研修(OJTやメンターによるサポート体制あり)
・キャリアチャレンジ制度(就きたい仕事に立候補)
・カムバック制度(退職後の復職歓迎)

働くスタッフと生産者、お客様、お店の仲間、他部門の仲間...
関わる人達との繋がりを強く持てる場や機会を提供します。

職場環境

【従業員構成】
・男女人数
男性:2人
女性:6人

・年齢層
20代:4人
30代:2人
40代:2人

・職種
高校生:0人
大学生・短大・専門学校:2人
主婦・主夫:2人
社員(契約・派遣含む):2人
フリーター・アルバイト:2人

20-40代を中心に多様なスタッフが活躍しています。

【職場の雰囲気】
立ち仕事
アットホーム
お客様との対話は多い
力仕事が多い

選考プロセス

STEP1
人事によるオンラインカジュアル面談(ざっくばらんにお互いのことを知るための機会です。少しでも興味があればぜひ、お話ししましょう!)

STEP2
現場担当者による面接(実際に働く現場の雰囲気・業務・仲間を等身大で見ていただけます)

STEP3
マネージャー・責任者による最終面接・オファー面談(入社後のギャップを可能な限り少なくして安心して働いていただけるようすり合わせを行っています)

【問合せ先について】

まずはカジュアルにお話ししませんか?
内定までは2週間~1ヶ月程度を想定しています。

その他

職場見学可

【ブランド名】
CARVAAN
【事業内容】
レストランの運営

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