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食肉商社の製造スタッフ

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食肉商社の製造スタッフ

株式会社カミチク

食肉商社の製造スタッフ

24 days ago

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Important information


Contract type:

Permanent

Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

26 September 2026

What they need


仕事内容:

【仕事内容​​

牛肉の枝肉から、商品として販売される「部分肉」をつくる仕事です。
鹿児島食肉センター内の加工現場で、脱骨・整形・計量・ホルモン処理などを担当します。

<主な作業>
・脱骨:枝肉から骨を外し、骨に沿って肉を削ぎ取ります。
・整形:余分な脂や筋を取り除き、商品として形を整えます。
・計量:製品の重量を量り、品番や個体識別番号のシールを貼ります。
・ホルモン処理:胃や腸などの内臓を洗浄・カットし、部位ごとに仕分け・検品します。

包丁や機械を使用しますが、いきなり難しい作業をお任せすることはありません。
まずは簡単な作業からスタートし、仕事に慣れてから徐々に専門的な技術を身につけていただきます。

未経験から食肉加工の技術を身につけたい方も歓迎します。
※15kg以上の製品を取り扱う場合があります。
※業務の変更範囲:事業所の定める業務

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❯❯❯ カミチクグループとは?

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カミチクグループとは、牛飼いの情熱から生まれた会社です。
日本の農業は安定した収益の確保が課題にあり、後継者不足が加速しています。
さらには農業従事者の高齢化という壁に直面し、農業に関わる人々の笑顔さえ奪われつつあります。だからこそ私たちは、エサづくりから牛・豚の製造・食肉製造・加工・販売、さらには外食・輸出までを自ら担う「6次化スタイル」を確立しました。
流通の壁を越え、生産者に正しく利益を還元し、農業を憧れの仕事へと変えていく――
その挑戦の先に、農業に関わるすべての人が笑顔になれる未来を築いていきます。

HP:https://www.kamichiku.co.jp

Instagram:kamichiku_jinji

アピールポイント:

【アピールポイント】

・未経験から「食肉加工の技術者」を目指せる
食肉加工の経験がない方も歓迎!まずは簡単な作業からスタートし、仕事に慣れながら少しずつ専門的な技術を身につけられます。

・技術を身につけるほど、キャリアの幅が広がる
脱骨・整形などの技術を磨き、経験を積むことで、将来的にはリーダーや役職者を目指すこともできます。実際に、高卒で入社後、食肉加工の技術を磨き、役職者として活躍している社員もいます。

・「手に職」をつけたい方におすすめ
食肉加工は、経験を積むほど技術が身につく仕事です。専門的な技術を身につけ、長く活躍したい方に向いています。

・チームで高品質な製品をつくる
一人で黙々と作業するだけではなく、仲間と協力しながら高品質な製品をつくっています。先輩社員のサポートを受けながら、着実に成長できます。

・グループ内でのキャリアチェンジが可能。製造から営業へキャリアアップの実績あり。

求める人材:

【必須条件】

  • 経験・学歴不問

【歓迎条件】

  • お肉が好きな方
  • お肉のプロフェッショナルを目指したい方
  • キャリアアップを考えている方

勤務時間・曜日:

8:00-17:00(内60分休憩有)

12月は繁忙期のため、土曜日出勤があります。会社カレンダーによる。

休暇・休日:

基本週休2日。

12月は繁忙期のため、土曜日出勤があります。

会社カレンダーによる。

勤務地:

屋内禁煙。野外に喫煙所あり。

アクセス:

JR五位野から車で5分

車通勤をしている方がほとんど​。無料駐車場完備。

給与:

通勤手当:上限30,000円

扶養手当:配偶者10,000円、子1人に対し5,000円~15,000円

住宅手当:10,000円一律支給(上記給与内に含​

職務手当:10,000円 (等級により基本給とは別に支給)

待遇・福利厚生:

・マイカー通勤可(無料駐車場あり)

・資格取得制度あり

・社員割引あり

・優秀社員表彰制度、永年勤続表彰制度あり

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 200,000円 - 241,000円 月給

平均所定労働時間(1か月当たり): 170時間

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