大寅蒲鉾株式会社
草津近鉄百貨店内かまぼこ屋の店舗スタッフ
23 days ago
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Important information
Contract type:
Permanent
Location:
Japan
Work mode:
Onsite
Published on:
28 September 2026
What they need
仕事内容
雇用形態:正社員
職種:その他サービス業接客/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、その他販売/フロアスタッフ
【 自分で作って、自分で売るから面白い 】
百貨店の中にある「小さな手作り工房」で
一緒に働いてみませんか?
✅賞与は年3回支給
✅百貨店内勤務・空調完備
✅調理実演・家族・住宅手当あり
✅インセンティブ制度あり
✅調理・接客未経験も歓迎
- 具体的なお仕事内容
――――――――――――――――――
1876年創業、
今年で150年を迎えた老舗企業の当店。
草津近鉄百貨店の食品フロアにて、
工場から届く新鮮な魚のすり身を
自分の手で練って、揚げて、
その場でお客様へ販売するお仕事です。
魚をさばく工程などはなく、
料理経験もなくてOK!
接客マナーもしっかりお教えするので
ご安心くださいね。
「今日の晩ご飯でほしいんだけど、どれがいい?」
「今日のおすすめはこれですよ!」と、
ちょっとした雑談も楽しみながら
レジ対応や包装もお願いします!
個人ノルマは一切ありません。
- 入社後の流れ
――――――――――――――――――
まずは、「練って、揚げる」楽しさを!
魚はさばかなくてOK!
新鮮なすり身が工場から届きます。
そこに玉ねぎやタコなどの具材を混ぜて、
油で揚げていきます。
イメージは、ハンバーグを作るのと似てる感じ。
コツさえ覚えれば簡単
料理の経験はなくてもOKです!
最初はベテランスタッフがついて
美味しい揚げ方のコツを丁寧にお教えします
いきなり「揚げて!」なんてことはなく、
まずはレジ操作や商品名を覚えることからスタート!
次に接客、包装の仕方を習得し、
少しずつ調理作業もお教えしていきます。
- 30代女性スタッフインタビュー
――――――――――――――――――
以前は、飲食店のキッチンで働いていました。
料理は好きでしたが、深夜勤務や厨房で
ひたすら作り続ける日々に疲れてしまって。
当店は、工場から届くすり身を手ごねして、
油で揚げる「手作り実演販売」。
作ること自体が楽しいのはもちろんですが、
一番のやりがいは
「自分で作ったものを、直接お客様に販売できる」
「お客様のおいしい!というお声を直接聞ける」ことです。
「こないだあなたが作った玉ねぎ天、
すごくおいしかったわ!」と
お客様から直接、嬉しい言葉をいただけることも。
接客だけじゃ物足りない・料理も好きだけど
自分の時間も大切にしたい私には働きやすい職場です。
- このお仕事のポイント
――――――――――――――――――
✅調理ができるようになると…!
「調理実演手当」という手当がつくので、
お給料アップももちろん可能です!
基本的に上司が近くにいるので、
あなたの頑張りはちゃんと評価させていただきます!
✅魚はさばかなくてOK!
工場から届いたすり身を使うので、
魚をさばく工程はございません。
料理スキルも求めないので、
「とにかくやってみたい!」という
気持ちさえあれば歓迎です。
✅頑張りは昇給で還元
未経験スタートの先輩多数!
「チャレンジしたい」
という気持ちがあれば、どなたでも大歓迎
__________
✨未経験OKな理由✨
__________
- 研修制度完備!
接客業や販売未経験の方や
久しぶりにお仕事したい方、
サポート体制を整えているので
あなたのペースで業務が覚えられます
- スタッフ仲バツグン!
笑顔の絶えない店内は
プライベートな相談もできるほど
スタッフ同士の仲が良いことが自慢です
不安なことはいつでも相談してくださいね!
スタッフ全員が
やりがいをもって働いています
私たちと一緒にお店を盛り上げていきませんか?
_____________
✨大寅かまぼこについて✨
_____________
創業から150年を迎える当社では、
美味しいかまぼこ、
てんぷらの提供に情熱を注いでいます!
それは調理だけではなく
「迷われているお客様にオススメを紹介」
「お客様とちょっとした雑談を楽しむ」
といった接客にも表れています。
もちろん最初から完ぺきは求めません!
イチから丁寧にお教えします
少しずつできることを増やしていけばOK!
お客様からの「おいしい!」というお声が、
私達の元気の源泉です
笑顔で楽しく接客していきましょう!
求めている人材
- こんな方にピッタリ!
・人と話すことが好きな方
・料理が好きな方
・自分が作ったもので、「美味しい」と言われることに喜びを感じる方
・自分が作った商品を販売する仕事がしたい方
・子育てが終わって、また仕事がしたい方
・百貨店など落ち着いた環境で働きたい方
- こんな経験が活かせます
・介護施設や病院での調理経験者
・居酒屋やカフェなどでのキッチン、ホール経験者
・和食店やレストランでの調理、配膳経験者
・学校給食や社員食堂での調理経験者
・大量調理の経験者
・食品工場での製造、食品メーカーでの勤務経験者
・スーパーやドラッグストアなどでの接客経験者
・実演販売に興味がある方、人と話すことが好きな方
- こんな方は活躍いただけます
・老舗企業や大手企業で安心して長く働きたい方
・学歴不問(高卒OK、大学中退OK)
・第二新卒、既卒の方
・ブランク復帰の方、主婦(主夫)さん、フリーターさん
・長期歓迎、Uターン、Iターン歓迎
新着求人、アルバイトパートや正社員、
ハローワークでお仕事をお探しの方にもピッタリの職場です!
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 23日
勤務時間は08:30~19:50
シフト制
早番、遅番、通しあり(4週7~8休制)
【 あるお店での早番のスケジュール 】
※店舗によって時間に変動あり
<調理担当の場合>
8:30 百貨店の更衣室で制服に着替えて入店。
出入金チェック、工場の商品を油揚げ。
具材準備+すり身と練り合わせ
店独自のてんぷらを揚げる
10:00 百貨店OPEN
色々な種類のてんぷらを揚げる
12:00 お昼 休憩70分
(休憩室でゆっくりor買い物もOK!)
13:10 接客、足りない商品を揚げる、
売上・書類チェックなど
17:40 退勤!お疲れさまでした!
休日休暇
・シフト制(4週7or8休制)
勤務地
〒5258515滋賀県草津市渋川1-1-50
交通・アクセス
JR草津駅直結 徒歩1分
給与詳細
基本給:月給 20万5000円 〜
固定残業代:なし
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
・交通費規定支給
・昇給あり
・賞与あり(年3回、6月・11月・12月)
・調理実演手当(規定条件あり)
・家族手当(規定条件あり)
・住宅手当(規定条件あり)
・残業代別途支給
・予算達成金支給制度
・インセンティブあり
試用・研修期間:3カ月
試用・研修期間の条件:本採用と同じ
給与例
年収例
- ⼊社4年⽬・40代⼥性社員の場合
年収340万円
月給+残業代+各種⼿当+インセンティブ+賞与年3回
- ⼊社8年⽬・40代店⻑の場合
年収490万円以上
月給+残業代+各種⼿当+インセンティブ+賞与年3回
待遇・福利厚生
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
・各種社会保険完備
・制服貸与
・退職金あり(規定条件あり)
・年間表彰制度あり(年間優秀店舗賞、売上貢献店舗賞、実演商品優秀賞など)
・社内イベントあり(新年会にて表彰をしています、8月には焼肉パーティーも)
・研修あり
こんなエリアから通勤している方も
守山駅や野洲駅、近江八幡駅、
瀬田駅を利用されている方や
木川町や上笠、栗東市小柿や目川
下鈎、小平井などご近所にお住まいの方も
・草津市、守山市、野洲市、近江八幡市、
・栗東市、甲賀市
・大津氏、瀬田、
・京都、山科からも通勤圏内です。
・京都、山科からも
職場環境
- 草津駅直結で通勤アクセス抜群!
30代・40代・50代女性スタッフが活躍しているお店です。
百貨店に入っている他の店舗さんとも仲が良く、
休憩中に雑談をすることもあり、
色んな会社の方と話ができる楽しさもたっぷりあります。
受動喫煙対策済み
選考プロセス
まずはWEB/TELよりご応募ください。
TEL応募大歓迎
「〇〇の求人を見た」とお伝えいただけると
スムーズにお繋ぎすることができます。
*働き方の相談や、些細な質問もOK!
追って、面接日等担当者からご連絡差し上げます。
電話番号:080-9595-8182もしくは06-6641-3451
(担当:ムラタもしくはコタニ)
面接1回(履歴書持参)
店舗近くでの面接予定です。
店舗の様子もその時にご紹介させて頂きます
採用
採用までは遅くても2.3日後に合否を連絡します。
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