ワインレストランのキッチンスタッフ

求人詳細

【キッチン（正社員）】＜正社員募集>月給28.5万円スタート！

【給与】
月給 28万 5000 円 以上

【シフト】
週5日、1日8時間以上

【勤務地】
中央区

【最寄り駅】
銀座一丁目駅

お客様に喜ばれることを1番に考え抜いたフランス料理、
約4万本のストックを誇るワインとオザミのサービスで
お客様に心から喜ばれるレストランを目指します！

フランス料理、ワインが大好きな方、興味のある方

元気で明るく協調性に自信のある方
もちろん未経験の方も大歓迎です！

《注目ポイント》
月8回休み
各種待遇
10年以上活躍するスタッフ多数在籍（会社の一番の誇りです！）

長野県東御市に自社ワイナリーも持ちフランス中心に生産者と数多くの
繋がりのあるワインレストランのパイオニア
約30年もお客様に愛される料理、ワイン、サービスが学べる最高の環境です！

【下記は入社後の年収推移の一例となります】

• 中途採用スタッフA（20代前半）

入社時 320万円 1年後 約340万円 2年後 約360万円 3年後 約380万円（勤務査定の他、在職年数・家族構成等を考慮します）

• 中途採用スタッフB 業界経験5年程度（20代後半）

入社時 360万円 1年後 約380万円 2年後 約400万円 3年後 約420万円（勤務査定の他、在職年数・家族構成等を考慮します）

お仕事内容

＜仕事内容＞
キッチン（正社員）のお仕事をお願いします。

＜具体的なお仕事例・・・＞

• 仕込み、調理

（1）ガルドマンジェ担当
前菜のサラダやデザートの準備、ランチの前菜の準備、納品物の片付け、ディナー営業の準備。
（2）ストーブ担当
メイン料理の準備、魚・肉のポーション、ガルニチュールの仕込み、翌日のランチのメイン料理の仕込等、納品物の片付け、ディナー営業の準備。

• メニュー作成
• まかない作り

当番制でスタッフみんなで交代で作ります。
基本的には和・洋・中、作りたい料理を作ってもらってます。

• 在庫管理
• 調理場のオーブンや天蓋、グリストラップなどの定期清掃

給与

月給 28万 5000 円 以上

• 固定残業代あり： 40.0時間分、 6万 2280 円 超過分は別途支給します

• 昇給あり

• 支払い方法： 月1回

（月初から月末締め、翌月26日支払い）

• 交通費： 全額支給

月額上限20,000円・超える場合は要相談

試用期間詳細

最初の３か月間は試用期間となります。

※試用期間の給与、シフトは通常期間と同条件となります。

勤務地

〒104-0061
東京都 中央区 銀座1-4-9 銀座オザミビル5階

アクセス

• 有楽町線 銀座一丁目駅 徒歩 0分
• 銀座線 銀座駅 徒歩 5分
• 丸ノ内線(池袋－荻窪) 銀座駅 徒歩 5分
• 日比谷線 銀座駅 徒歩 5分
• 山手線 有楽町駅 徒歩 5分

勤務期間

長期（3ヶ月以上）

勤務形態

シフト制

シフト・勤務時間

週5日、1日8時間以上

10:00～23：00

勤務できる曜日

月/火/水/木/金/土/日

応募資格

＜こんな方、歓迎！＞
・これから飲食業界に携わりたい人歓迎
・接客マナーを身につけたい方
・食べることが好きな方
・レギュラーワークとして働きたい方
・安定収入を得たい方
・長期勤務をご希望の方 etc…

高校生歓迎/高校卒業以上

特徴・メリット

高収入・高時給/語学活用/すぐ働ける

社会保険

健康保険/厚生年金/雇用保険/労災保険

待遇・福利厚生

社保完備/制服貸与/研修制度あり/まかない（食事）あり/昇給あり

応募方法

応募ボタンより応募してください。

応募後のプロセス

エントリー後弊社からご連絡差し上げます。