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ホテルパティシエ/ホテル・旅館

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ホテルパティシエ/ホテル・旅館

株式会社JR四国ホテルズ

ホテルパティシエ/ホテル・旅館

22 days ago

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Location:

Japan

Work mode:

Onsite

Published on:

29 September 2026

What they need


経験者募集レストランやウェディングを彩る【ホテルパティシエ】

株式会社JR四国ホテルズ
培ってきた製菓経験を、ホテルという多彩な舞台で。
【新着】
情報更新日:2026/09/29
掲載終了予定日:2026/11/23

この求人のポイント

香川県の玄関口、高松駅のすぐそばに位置する「JRホテルクレメント高松」JR四国グループのホテルとして、国内外から多くのお客様をお迎えしています。

当ホテルでは、館内レストランなどで提供するデザートを手がけるパティシエを募集しています。
お客様の特別な時に寄り添うデザートを一緒につくりませんか。
「自分の作ったものを、もっと多くの人に届けたい」
そんな想いを活かせる環境です。

仕事内容

【あなたの一品が、誰かの幸せになる。】ホテル内のパティシエとして、製菓調理業務全般を担当していただきます。
具体的には
JRホテルクレメント高松のパティシエとして、館内レストラン、ウェディングなどで提供するデザート・洋菓子の製造を担当していただきます。
具体的には…
・製菓調理
・デザートや焼菓子などの仕込み
・ブライダル、レストラン向けの製菓製造
・ビュッフェ、宴会向けデザートの準備
・盛り付け
・厨房内の清掃 など

対象となる方

《安定基盤のもと、デザート作りを続けませんか?》 デザート製造の実務経験をお持ちの方!年齢・男女不問
【応募条件】
パティシエとして3年以上の実務経験をお持ちの方

【このような方を歓迎します】
・これまでの製菓経験を活かし、さらに仕事の幅を広げたい方
・レストランデザートや宴会、ウェディングの製菓に興味がある方
・周囲と連携し、チームワークを大切にできる方
・一つひとつの作業に丁寧に取り組める方
・新しい技術や知識を学ぶことを楽しめる方
・安定した環境で、パティシエとして長く働きたい方

  • 試用期間あり

・期間3ヵ月
・試用期間中の労働条件 同条件

募集要項

雇用形態:契約社員
勤務時間:実働7.5時間
(原則/8:00~16:30)※休憩1h

落ち着いた環境の中で、一つひとつの工程に丁寧に向き合える職場です。
勤務地:JRホテルクレメント高松での勤務:香川県高松市浜ノ町1番1号
マイナビ転職の勤務地区分では…

香川県
給与:【月給】
215,000円~
※経験、年齢を考慮のうえ決定
※試用期間3ヵ月あり(同条件)

正社員登用制度あり
契約社員から正社員にステップアップした社員も多数!
昇給・賞与:昇給:年1回(4月)
賞与:年2回(7月,12月)
諸手当:通勤手当(月の上限3万5千円)

  • 超過勤務手当
  • 早朝・深夜勤務手当

休日・休暇:週休2日制(シフト制/月8日以上)

  • 有給休暇
  • 忌引休暇
  • 産前産後休暇
  • 介護休暇

福利厚生:各種社会保険完備

  • 制服貸与
  • 社員食堂
  • 定期健康診断
  • ロッカー室
  • 休憩仮眠室
  • 社員割引あり

この求人の特徴

急募
転勤なし
学歴不問
残業月30時間以内
第二新卒歓迎
オフィス内禁煙・分煙
マイカー通勤可
「女性のおしごと」掲載中
原則定時退社
マイナビ転職だけで募集
ブランクOK
社内見学可
17時までに退社可

会社情報

この企業の特徴

産休・育休取得実績あり
育児中の社員在籍中
社員食堂・食事補助あり
フード・アミューズメント
レジャー
マネージャ採用対象外
設立:1997年(平成9年)10月28日
代表者:代表取締役社長 藤本 聡
資本金:1億円
事業内容:【四国旅客鉄道株式会社 100%出資企業】
ホテル業 他

ホテル一覧
JRホテルクレメント高松:香川県高松市浜ノ町1-1
JRクレメントイン高松:香川県高松市浜ノ町1-3
JRホテルクレメント徳島:徳島県徳島市寺島本町西1-61
JRホテルクレメント宇和島:愛媛県宇和島市錦町10-1
ホテル道後やや:愛媛県松山市道後多幸町6-1
JRクレメントイン高知:高知県高知市北本町1-10-59
JRクレメントイン今治:愛媛県今治市北宝来町2丁目甲773-9
JRクレメントイン姫路:兵庫県姫路市南駅前町33-1
<2026年7月1日 NEWオープン>
JRクレメントイン高松兵庫町:香川県高松市兵庫町9番地9
本社所在地:香川県高松市浜ノ町1-1
企業ホームページ:https://www.jrclement.co.jp

応募方法

応募方法:『マイナビ転職』の応募フォームをご利用ください。
『この求人に応募する』ボタンより、必要事項を入力し、
送信してください。

※ご応募についての秘密は厳守いたします。
※ご応募いただく個人情報は、採用業務にのみ利用し、
他の目的での利用や第三者への譲渡・開示することはありません。

  • お電話でのお問い合わせも問題ありません!

応募受付後の連絡:書類選考の結果につきましては、
お電話、またはメールにてご連絡差し上げます。
採用プロセス:書類選考
お送りいただいた応募データをもとに書類選考いたします。

  • 面接

1回を予定しております。

  • 内定

入社日はご相談に応じます。

  • なるべく多くの方とお会いしたいと思っております。

興味をお持ちいただいた方は、是非ご応募ください。

ご質問はお気軽に!
応募に関するお問い合わせ等がございましたら、『質問する』ボタンよりご質問ください。
面接地:〒 760-0011
香川県高松市浜ノ町1-1
問い合わせ先:株式会社JR四国ホテルズ
住所
〒7600011
香川県高松市浜ノ町1-1
採用担当
採用担当:山本

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