販売戦略を立て店舗の売上を牽引する仕事を知る

プログラム内容

＼＼このコースのアピールポイント／／

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✨1年目から売場を任される、店舗の裁量の大きさがわかる
✨約40分の録画版だから、都合のよい時間に視聴できる
✨若手社員が実際にどのように戦略を立て日々の売り場を作っているか
実際のエピソードを交えてご紹介します！

✅売場づくりが、そのまま販売戦略になります
どのランクの、どの産地の商品を、どれだけ仕入れるか。
どう並べて、どう声をかけて売るか。
地域ならではの特徴やお客様のお声をもとに、店全体で決めていきます。
本社主導のトップダウンではなく、現場から動かす仕事です。

✅打った手の結果が、数字ですぐに返ってきます
仕掛けた売場の結果は、その日の売上として出ます。
売れ方を見て、次の仕入れと売り方を組み直す。
このサイクルを1年目から回していきます。

✅九州屋のポイント✅
✨社員定着率92％
✨平均勤続年数14.5年
✨百貨店・駅ビルを中心に70店舗以上
✨初任給30万円以上／勤務地は東京都・神奈川県
✨入社3年で副店長、5年で店長になった社員もいます

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九州屋について
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✨「本物の旬」をお届けする青果専門店✨
1974年、東京・八王子でのトラック行商から始まりました。
今では百貨店や駅ビルを中心に、70店舗以上を展開しています。
（九州屋という社名ですが、東京の会社です）

生産者と消費者をつなぐ架け橋として、
厳選した新鮮・安全安心・おいしい青果はもとより、
食材のアレンジ方法や今おすすめしたい商品まで、
春夏秋冬いつでもお客様のニーズに沿ったご提案をしています。

仕入れは東京の大田市場をはじめ、
全国の市場・産地から。専門店ならではの規模で青果を集めています。

売場づくりは本社主導のトップダウンではありません。
地域ならではの特徴やお客様のお声から、
次はどんなランクの、どんな商品を仕入れよう、
どうやって売り出そうと、店全体で試行錯誤しています。

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| コース紹介 |

＼＼青果業がわかる録画版説明会／／

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約40分で、青果の流通と販売、
そして正社員の仕事内容がわかります。

• 対象

2028年3月卒業予定の方（学部・学科不問）

✅こんな方におススメ

• 自分で考えた仕掛けを、数字で検証したい
• 若いうちから裁量を持って判断したい
• 商品の売り方や見せ方を考えるのが好き
• 東京・神奈川で腰を据えて働きたい

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✨コース詳細✨
✅会社概要とビジネスモデル
青果専門店がどう利益を出しているのかをお話しします。

✅青果業の役割と面白さ
生産者と消費者をつなぐ架け橋として大切にしている考え方、
なかなか見かけない珍しい青果や、売場展開の例もご紹介します。

✅正社員の仕事内容
検品から売上・利益管理まで、工程順にご説明します。

✅自由度の高い店舗運営
本社主導ではなくボトムアップ。
従業員のアイデアが形になった事例をご紹介します。
※キレイな事例だけではなく、失敗談もお伝えします！

✅視聴方法
エントリーいただいた方に、視聴用のURLをお送りします。
【要確認：URLの送付タイミング（随時か、月ごとのまとめ送付か）】

✅動画の長さ
約40分

※内容は一部変更される場合があります
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✨店舗スタッフの仕事✨
青果専門店の仕事は、接客だけではありません。
売場を任され、数字を見て、スタッフを育てる。
店舗運営に必要なことを、工程を追って身につけていきます。

✅商品知識：品目ごとの特徴や違い、色・形による見分け方、
適した調理方法を覚えます
✅検品：毎日入荷する青果の品質をチェックします
✅売場づくり：ボリューム感と色合いを考えて商品を並べ、
お客様が手に取りたくなる売場をつくります
✅接客・提案：見分け方から調理方法まで踏み込んで、
お客様の食卓に合わせたご提案をします
✅袋詰め・ギフト発送：贈り物としての青果もお任せします
✅発注：売れ方を見ながら、次に何をどれだけ仕入れるか判断します
✅スタッフの育成・シフト管理：パート・アルバイトスタッフに教え、
店を回す体制をつくります
✅売上・利益管理：店舗の数字に責任を持ちます

キャリアの例として、入社3年で副店長、5年で店長になった社員もいます。
店長は数十名のスタッフを預かり、店舗を一つの事業として動かす立場です。

✨やりがい・魅力✨
・自分が考えた売場が、その日の売上として返ってくること
・お客様との会話から次の仕入れを思いつけるおもしろさ
・数十名のスタッフと店を動かす、経営に近い立場に早く立てること

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• 参加方法

✨まずはリクナビからエントリー
✨エントリーいただいた方に、
視聴用のURLをお送りします
✨視聴後、ご質問があれば個別にお答えします

少しでも興味をもってくださいましたら、
お気軽にエントリーください！

応募資格

大学／大学院／専門学校／短期大学／高等専門学校
・2028年3月卒業予定の大学生
・2029年/2030年卒の方もエントリーいただけます

募集対象学校：大学院（博士）、大学院（修士）、大学、短大、高等専門学校、専門学校

報酬・交通費

なし

応募・選考の流れ

まずはこちらのサイトからエントリーをお願いします！
エントリーいただいた方に別途メッセージをお送りいたします