ホテル直営寿司店での調理補助スタッフ

ハローワーク事業所名

株式会社 イタリア軒

就業場所

〒951-8063

新潟県新潟市中央区古町通八番町１４４４ 第一プロジェクトビル

１Ｆ 「すし柳美」

職種

職種解説

ホテル直営寿司店での調理補助スタッフ（すし柳美）

仕事内容

ホテルイタリア軒が運営する寿司店「すし柳美」で、簡単なホール

作業を含む調理補助業務を担当していただきます。

・揚げ物、焼き物、盛り付けなどの調理補助

・食器、調理器具等の洗浄

・厨房内の整理整頓、清掃

・繁忙時のホール業務の補助

（下膳や片付け・オーダー取り等）

調理経験や資格は問いません。

業務は先輩スタッフが丁寧に指導します。

※業務範囲：変更なし

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

15010-33152861

受付年月日

2026年9月29日

紹介期限日

2026年11月30日

受理安定所

新潟公共職業安定所

求人区分

パート

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

1501-002415-8

事業所名

カブシキガイシャ イタリアケン

株式会社 イタリア軒

所在地

〒951-8061

新潟県新潟市中央区西堀通七番町１５７４番地

ホームページ

http://www.italiaken.com

パート

パート

資格不問

転勤なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

年齢不問

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

職種解説

ホテル直営寿司店での調理補助スタッフ（すし柳美）

仕事内容

ホテルイタリア軒が運営する寿司店「すし柳美」で、簡単なホール

作業を含む調理補助業務を担当していただきます。

・揚げ物、焼き物、盛り付けなどの調理補助

・食器、調理器具等の洗浄

・厨房内の整理整頓、清掃

・繁忙時のホール業務の補助

（下膳や片付け・オーダー取り等）

調理経験や資格は問いません。

業務は先輩スタッフが丁寧に指導します。

※業務範囲：変更なし

雇用形態

パート労働者

正社員登用の有無

なし

雇用期間

雇用期間の定めあり（4ヶ月以上）

〜2027年3月31日

契約更新の可能性

あり（原則更新）

就業場所

〒951-8063

新潟県新潟市中央区古町通八番町１４４４ 第一プロジェクトビル

１Ｆ 「すし柳美」

最寄り駅

新潟駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

車

所要時間

10分

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

受動喫煙対策に関する特記事項

喫煙スペースは敷地内（屋外）にあり。

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

学歴

必須

高校以上

専攻について

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

ホテル・割烹・飲食店・居酒屋での調理経験

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

1,110円〜1,200円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

1,110円〜1,200円

定額的に支払われる手当（ｂ）

固定残業代（ｃ）

なし

賃金形態等

時給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

20,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

25日

昇給

昇給制度

なし

賞与

賞与制度の有無

なし

労働時間

就業時間

就業時間１

17時30分〜21時30分

就業時間に関する特記事項

夕方からの営業に合わせての就業シフトになります。

火・水・木・金・土のうちの週３～４日（金・土は必須）勤務

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

5時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

顧客の要望により、やむを得ず業務を延長する場合、繁忙期・臨時

の業務に対応する場合、イベント参加等。

休憩時間

0分

週所定労働日数

週3日〜週5日

労働日数について相談可

休日等

休日

月曜日，日曜日，その他

週休二日制

毎週

その他

【定休日】日・月

※火～土の週末を中心に週３～４日働ける方歓迎

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

5日

その他の労働条件等

加入保険等

労災保険

企業年金

確定拠出年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

なし

再雇用制度

なし

勤務延長

なし

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

119人

就業場所

4人

うち女性

2人

うちパート

1人

設立年

大正9年

資本金

5,000万円

労働組合

なし

事業内容

ホテル業・レストラン経営

ミートソース発祥の地として愛されたレストランは、昭和５１年ホ

テルイタリア軒となり、１５０年の歴史を紡いで参りました。

会社の特長

地域に愛されるホテルを目指し、格式と伝統はそのままに、同時に

時代とともに変化し続ける「ご馳走」と「心地よい空間」を提供で

きるよう料理・サービス共に挑戦し続けていきます。

法人番号

3110001001314

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

あり

介護休業取得実績

あり

看護休暇取得実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定1回），書類選考

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

書類選考後，面接選考後

書類選考結果通知

書類到着後7日以内

面接選考結果通知

面接後7日以内

求職者への通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話

選考日時等

随時

選考場所

〒951-8061

新潟県新潟市中央区西堀通七番町１５７４番地

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書

応募書類の送付方法

郵送，求職者マイページ

郵送の送付場所

〒951-8061

新潟県新潟市中央区西堀通七番町１５７４番地

応募書類の返戻

あり

担当者

課係名、役職名

総務部

担当者（カタカナ）

カンダ

担当者

神田

電話番号

025-224-5115

ＦＡＸ

025-224-5142

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

創業業１５０周年を迎えたホテルイタリア軒。

その始まりは明治７年イタリア人ピエトロ・ミリオーレが始めた

洋食レストランです。当社はその精神を受け継ぎ「食」に

こだわり続けています。

イタリア軒から少し離れた古町に店を構える「すし柳美」は、

日本海の新鮮素材を用いた上質な寿司はもちろん、その日限りの

おすすめ握りや一品料理もご提供しております。

お客様ひとりひとりが、美味しいお寿司やお料理で心から

くつろいで頂けるように心を込めておもてなし致します。

【下記の人材を求めています】

• 元気で体力に自信のある方
• 寿司店等での調理経験者優遇
• チームワークが得意な方
• 週末や深夜、繁忙期の勤務が可能な方
• 制服：貸与あり
• マイカー通勤可：契約駐車場を紹介 １日４００円（税込）
• 連絡可能時間：９：００～１８：００（日・祝除く）

＊就業条件が要件を満たす場合、雇用保険・社会保険加入

＊オンライン自主応募可（自主応募の場合は紹介状不要）

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

職務給制度

なし

復職制度

なし

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。