ポークたまご専門店での店長候補

求人情報

(未経験可)店長候補【ポークたまごの調理･接客およびスタッフ教育などのお仕事】

ポータマカブシキガイシャ

ポーたま株式会社

• 愛知県名古屋市
• 正社員

仕事内容

「ポークたまごおにぎりが大好き！」
「沖縄の“おいしい”を広めたい！」
そんな想いを、ポーたまでカタチにしませんか？

沖縄のソウルフード「ポークたまごおにぎり」を、
名古屋のお客さまへ届ける、店長候補のお仕事です！

まずは調理・接客などの店舗業務からスタート！
将来的にはスタッフの育成やシフト管理、
売上・在庫管理など、店舗運営にも携われます

3週間～1ヶ月の研修や本社のサポートもあるので、
経験を活かしたい方はもちろん、
店長としてキャリアアップしたい方も大歓迎！

沖縄発のポーたまを名古屋に広めながら、
一緒にお店を育てていきませんか？

ポークたまごおにぎり専門店「ポーたま」の
店舗運営を担う、店長候補としてのお仕事です。

入社後は、調理・接客などの店舗業務からスタート！
仕事の流れを覚えながら、少しずつ店舗運営に
必要な知識やスキルを身につけていきます

【 具体的には… 】
〇 接客・調理・販売などの店舗業務
〇 店内の清掃・衛生管理
〇 スタッフの配置・教育・育成
〇 シフト作成・管理
〇 売上・在庫管理
〇 本部への情報共有
〇 店舗運営・業務改善 …etc.

＼ あなたのアイデアを活かした店舗づくりも ／
「もっとお客さまに喜んでもらうには？」
「スタッフが働きやすいお店にするには？」
そんな視点を大切に、スタッフと一緒に
より良いお店づくりにも取り組んでいただきます

＜入社後の流れ＞
正社員として入社後、
まずは店舗で店長になるための研修を行います。
店舗業務や運営について学んでいただき、
研修後の査定で基準をクリアすると店長へ昇格！
店長昇格後は、別途店長手当がつきます。

研修や本社のサポートもあるので、
経験を積みながら、
店長を目指してステップアップできる環境です。

職場環境

10～70代の幅広い年代が活躍中のポーたま！
未経験からスタートしたスタッフも多く、
さまざまなメンバーが一緒にお店をつくっています

「沖縄の文化に触れる仕事がしたい」
「沖縄のソウルフードを広めたい」
「国内外のお客さまと接する仕事がしたい」

など、働くきっかけや想いもさまざま

入社後は3週間～1ヶ月の研修からスタート！
調理・接客など店舗の基本から学び、
研修後も本社スタッフがしっかりサポートします

飲食店や店長経験がない方も、
一つずつ経験を積みながら店長を目指せる環境です

沖縄発の「ポーたま」を名古屋へ。
一緒にお店を育てながら、
あなた自身もステップアップしていきませんか？

学歴

不問です！

応募資格

＜歓迎要件＞
〇 未経験OK
〇 飲食店での経験を活かしたい方
〇 新人などの教育･マネジメント経験がある方

国内外のお客さまが多く訪れますが、
語学スキルは “あれば尚可” となります。

勤務地

〒460-0003 愛知県 名古屋市 中区錦 3-25-1 HAERA B2F

※交通費支給
※屋内禁煙

試用期間

試用期間（3ヵ月）

給与

月給250,000円以上
※ 固定残業代20時間分（35,600円）を含みます。
※ 20時間を超える残業分は、別途支給します。
※ 固定残業時間に満たない場合でも、
固定残業代は全額支給します。
※ 年齢・経験・能力に応じて考慮します。

＜店長就任後＞

• 別途：店長手当 一律50,000円/月
• 年収例：350万円～400万円（店長手当含む）

休日・休暇

週休2日シフト制（月9日休み）
※固定･希望休の相談OK！

※2月のみ月8日休みとなります

【 休暇 】
〇 有給休暇（勤続6ヶ月で10日付与）

勤務時間

5:30～23:00（うち実働8時間 / 休憩60分）
※ シフト制

シフト例）5:30～14:30
14:00～23:00

※ 希望休、相談可
※ 効率よく働ける環境づくりに取り組み、
残業の削減を目指しています。

※ 1ヶ月単位の変形労働時間制（週40時間以内）

待遇・福利厚生

〇 各種社会保険完備
〇 昇給
〇 健康診断（年1回）
〇 制服貸与
〇 店長研修あり
〇 その他、研修制度あり
※沖縄本社にて研修を行います。

入社日

入社日相談OK
在職中の方もご連絡ください。
スタートできる日が明確でない場合も大丈夫です。

採用人数

1名

会社説明

＼ あたたかな 幸せの象徴 ／
〇 ポークたまごおにぎり 〇

ポークランチョンミートとたまごを挟んだ、
おにぎりサンドの “ポークたまごおにぎり” は、
沖縄のコンビニや、
お惣菜屋さんに並ぶソウルフード。

気軽に手にできて、お弁当や軽食として
広く親しまれる馴染み深い味。
おかあさんやおばあちゃんのつくる、
家庭の味として広く浸透したのは、
きっと、できたて あつあつの美味しさと、
そこに込められた愛情が、
あたたかな幸せの記憶を

つむいで きたからだと思います。

この感動を、沖縄の家庭と同じように、
できたての味として、より多くの方に食べてほしい。

そんな想いをのせ、
オーダーを受けてから手づくりする、
沖縄初のポークたまごおにぎり専門店
“ポーたま” として誕生しました。

私たちのビジョン

お客さまへ提供する価値であり、
スタッフみんなの行動指針でもある、
3つの “Potama Values” を定めています。

• .身内のような丁寧で細やかな 心づかいの対応
• .元気な声かけと笑顔が生む アットホームな安心感
• .常に “より良く、より美味しく” を求める探究心

私たちは、お客さまはもちろん、お取引先さま、
スタッフなどすべての人に、
家族のようなあたたかさで接します。

また、この実現のために
自らが楽しみながら取り組んでいきます

応募方法

お気軽に【応募画面へ進む】または
【電話応募】よりご連絡ください

※ 面接当日は、
履歴書（写真貼付）をご持参ください。

日程を調整のうえ、
面接でいろいろお話ししましょう！
気になることや不安なことがあれば、
お気軽にご相談ください。

住所

〒900-0014 沖縄県 那覇市 松尾 2-10-20 2F

業種

飲食

事業内容

＊ポークたまごおにぎり専門店の管理･運営
＊外食、FC、宿泊（旅館業 / 営業許可取得済み）

事業所

【 本部事務所･研修センター 】
〒900-0014
沖縄県 那覇市 松尾 2-10-20 2F

【 福岡事務所 】
〒810-0042
福岡県 福岡市 中央区 赤坂 1-7-27 402

代表者

清川 勝朗

従業員数

＊158名

• パート･アルバイト含む

資本金

5,000,000円

企業サイト

https://porktamago.com/