株式会社ブル&フィッシュ
居酒屋の店長・料理長候補
1 month ago
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✓ Help your contacts find their next job.
Important information
Contract type:
Permanent
Work mode:
Onsite
Published on:
30 September 2026
What they need
仕事内容
雇用形態:正社員
職種:飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ、飲食店長/支配人
- 選べる働き方!月6日 or 8日休み
- 資格取得&独立支援ありでキャリアUP
- まかないありお腹も財布もホクホク
- 髪型・髪色・ネイル自由✋オシャレOK!
- 経験を活かして店長・料理長候補に‼
「場所は用意した。
あとは自分色に染めてくれ」
― それが弊社のスタンス。
決まったレールを歩くのではなく、
季節ごとの新メニュー提案や
オペレーションの改善など。
あなたの腕の見せ所が豊富にあります
指示待ちではなく、自ら考えて
行動したい方には、これ以上ないほど
自由でやりがいのある環境です!
- 仕事内容
調理業務から店舗運営まで幅広い
業務を担当いただきます✨
<具体的に>
✅調理業務全般
…仕入れ、仕込み、調理、
盛り付け、在庫管理 など
✅メニュー開発
…季節の食材を使った
「おすすめメニュー」の考案
✅店舗運営
…売上管理、新人教育の補助 など
まずは当店の味と流れを
覚えることからスタート!
ゆくゆくは、あなたの「つくりたい料理」や
「やりたいサービス」を
どんどん形にしてください。
✨“働きやすさ”と“成長”の共存✨
- 待遇も働き方も充実安定して働ける
˚⁺‧‧⁺ ˚.
家族手当や役職手当など、
福利厚生も充実しています
月6日休み・月8日休みから
休日数を選択できます!※給与変動あり
しっかり働いて稼ぎたい方も、
プライベートを大切にしたい方も、
自分に合った働き方を選べます
- キャリアアップをしっかり応援
˚⁺‧‧⁺ ˚.
資格取得支援と独立支援制度をご用意✨
働きながら更にスキルを身につけ、
これからの可能性を広げていけます
…………………………………
- 事業紹介
当社は、横浜駅西口を中心に
地域密着型の飲食店を複数運営しています。
飲食事業に加えて、
住宅や商業施設などの
不動産賃貸・管理も展開。
飲食と不動産の2つを柱に、
安定した経営基盤を築いています。
また、地元商店会との連携を大切にし、
地域経済の活性化にも貢献。
国内外の多様な人材が活躍する、
国際的な職場環境も特色のひとつです。
✨近隣系列店での勤務について✨
当店のほか、近隣に系列店が複数あります。
ご希望に応じて、系列店での勤務も可能です。
- 海鮮と牛タン 志満津(大衆酒場)
〒220-0005
神奈川県横浜市西区南幸1丁目529
TEL: 045-311-0954
- マルミヤ酒場(大衆居酒屋)
〒220-0005
神奈川県横浜市西区南幸1丁目524
新相鉄ビル 1F
TEL:045-312-6564
- 串ひろ(鉄板串&料理 居酒屋)
〒220-0005
神奈川県横浜市西区南幸1丁目524
西口ゴールデン横丁
TEL:045-577-9099
- LienLien(和・イタリアン バル)
〒220-0005
神奈川県横浜市西区南幸1丁目524
新相鉄ビル 1F
TEL: 045-577-9902
求めている人材
- 飲食店での経験が1年以上ある方
※20歳以上(健康増進法)
✨居酒屋でのホールや調理経験者歓迎!
✨長期勤務歓迎
【こんなアナタを求めています】
✅居酒屋での調理経験者・
料理学校卒業生優遇
✅人の話を素直に聞き、
柔軟に吸収できる方
✅「自分ならこうする」という
アイデアをお持ちの方
✅将来的な独立に向けて、
店舗運営を学びたい方
―――*―――*―――*―――*―――
横浜駅から徒歩30秒という
絶好のロケーションで、
あなたの経験を試してみませんか?
体制強化のための募集だからこそ、
あなたには中心メンバーとしての
活躍を期待しています。
「当たり前のことを丁寧に、そして楽しく」
そんな想いに共感してくれる方をお待ちしています✨
―――*―――*―――*―――*―――
#経験者歓迎
#学歴不問
#ブランクOK
―――*―――*―――*―――*―――
今回募集するお仕事では
ホール・レストラン・飲食店・喫茶店・
ファミレス・カフェなどでの
接客・配膳・レジ・会計・受付、
キッチン・調理・調理補助・盛り付け・
仕込み、洗い場・食器洗浄・皿洗いなど、
飲食店でのさまざまな経験が活かせます
―――*―――*―――*―――*―――
勤務時間詳細
実働時間:1日あたり8時間
平均勤務日数:1ヶ月あたり22日 〜 25日
11:00~23:00
シフト制
実働8時間/休憩1時間
終電考慮します
休日休暇
- 働き方を選べます!
・月6日休み
・月8日休み
※働き方により給与は異なります
- 年末年始休暇
- 産前産後・育児休暇
- 特別休暇
勤務地
〒2200005神奈川県横浜市西区南幸1-5-24 新相鉄ビル1F
交通・アクセス
「横浜駅」相鉄口より徒歩30秒
給与詳細
※基本給・固定残業代の総額
基本給:月給 25万円 〜 47万円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり3万6000円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
- 昇給年1回
- 賞与年1回
- 家族手当:2万円
- 役職手当:3万円
- 交通費全額支給
試用・研修期間:3ヶ月程度
試用・研修期間の条件:給与条件が異なる
試用期間中月給25万6000円
※固定残業代3万6000円含む(20時間分)
【給与】
本採用と異なる
基本給 : 月給 25万6000円
固定残業代:あり
1ヶ月あたり3万6000円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間)
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する
【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし
全員に一律で支払われるその他手当金額:なし
給与例
年収364万円~+各種手当
=月給28万円×12ヶ月+賞与
待遇・福利厚生
【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
【福利厚生】
✨社会保険完備
✨制服貸与
✨更衣室完備
✨まかないあり
✨資格支援制度
✨独立支援制度
✨社員割引
✨バイク・車通勤OK
✨髪型・髪色自由
✨ネイル・ピアスOK
選考プロセス
【1分で完了!カンタン応募】
✅「応募画面に進む」をクリック!
✅必要項目を入力し送信するだけ!
・氏名
・メールアドレス
・生年月日
・性別
・電話番号
これだけで応募ができます✨
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