ラーメン店 キッチンスタッフ

仕事内容:

そらのいろ 西葛西店とは

そらのいろ 西葛西店は、リニューアルされた「そらのいろ 麹町本舗」と同じく、代表の原点である豚骨ラーメンと博多名物のスタミナ鉄板炒めをオマージュした「特製スタミナラーメン」を中心に、こだわりの料理を提供しています。

また、地域の皆さまに気軽に立ち寄っていただけるよう、「水餃子」や「たまご炒飯セット」など、バラエティ豊かなメニューも取り揃えています。お店のコンセプトは、日々の元気をチャージできる場所であり、スタッフ全員でお客様に笑顔と元気を届けることを大切にしています。

主な業務内容

・調理・接客全般

・店舗運営（シフト作成・売上管理・在庫管理など）

・スタッフの教育・指導

・メニューの提案・開発

・生産者との交流イベントの企画・実施

アピールポイント:

選べる働き方｜残業なし・月給24.5万円〜｜月休み8日〜9日｜充実の福利厚生

残業なしの働き方が可能で、安定した給与と福利厚生を提供しています。飲食業界でキャリアを積みたい方にとって理想的な職場です。

働く魅力もいっぱい！

ラーメンの最前線で学べる環境

ソラノイロ独自のメニューや調理技術を学び、ラーメン業界の新しいスタイルを体感できます。

メニュー開発に携われるチャンス

常に新しいラーメンを追求する環境で、自分のアイデアをメニューに反映できる可能性も！

成長とキャリアアップが目指せる

研修制度や代表との直接のコミュニケーションを通じ、将来的に店長やメニュー開発担当としてのキャリアパスもあります。

ソラノイロで、唯一無二のラーメンと新しい挑戦に挑んでみませんか？

✦キャリアステップモデル✦

①店舗（ホール）／（キッチン）

②副店長（店舗運営全般、管理サポート）

③店長（商品開発、店舗開発、人材開発）

※独立支援制度あり

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1年半ほどで店長を目指せます！

早い方で、入社半年で店長になった方も！

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求める人材:

残業なしで安定した働き方を希望している方

家庭やプライベートを重視しながら働きたい方

接客が好きで、人と接するのが得意な方

飲食業界に興味があり、無理なくキャリアを築きたい方

┋ラーメンや飲食業界に興味のある方

┋新しいことに挑戦したい方

┋安定した環境で長く働きたい方

┋チャレンジ精神を持ち、チームで協力し合える方

┋将来的に店舗マネジメントやメニュー開発に携わりたい方

┋料理や食材の知識を深めたい方

┋飲食業界でキャリアアップを目指す方

勤務時間・曜日:

9:00〜22:00

┋シフトタイム制

┋実働10時間

┋見込み残業45時間

┋屋内禁煙

┋22時以降の勤務は18歳以上

［営業時間］

11:00〜15:00(LO14:45)

18:00〜21:45(LO21:45)

定休日：火曜日

休暇・休日:

・月休み8日

（月の日数31日の場合は9日）

・季節休暇2日

・有給休暇

・慶弔休暇

・年間休日105日

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連休の取得やシフトの相談も可能！

プライベートとの両立がしやすい職場です

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勤務地:

店内禁煙

アクセス:

西葛西駅北口から徒歩3分

給与:

・昇給 年1回

・賞与 年1回（業績による）

・社会保険完備

・交通費支給（月2万円まで）

・時間外手当

・出張手当

・役職手当

└副店長1.5万円

└店長3万〜6万

・調整手当（休日・休暇に詳細↓）

・キャリアアップ研修あり

待遇・福利厚生:

・社会保険完備

・交通費支給（月2万円まで）

・時間外手当

・出張手当

・キャリアアップ研修あり

その他:

雇用形態: 正社員

給与: 245,000円 (月給) 以上

平均所定労働時間（1か月当たり）: 173時間