やきとん焼き師

仕事内容:

【まこちゃん中目黒店はどんなお店？】

中目黒店の業態コンセプトは「おしゃれ」×「レトロ」を組み合わせた**「おしゃレトロ」**。中央の焼き台を臨むライブ感ある円形カウンターが内装シンボル、くつろぎの個室や開放感のあるテラス席などさまざまなタイプの客席もある「お洒落なやきとん居酒屋」です。

おしゃれで人気のあるエリア“中目黒”に位置する当店は、賑やかな街並みの中にあり、中目黒駅から徒歩3分で通勤もラクラクです◎

【☞焼き師の仕事内容は？】

ご経験に合わせて店舗でのホール業務全般をしていただきます。慣れてきたら店長業務をお任せします。経験のある方も未経験の方も大歓迎です！

• やきとんや串焼きの調理
• 炭火の温度管理
• 焼き加減のチェック
• 食材の仕込み・串刺し
• 焼き物の盛り付け
• 焼き場や器具の清掃
• 食材の在庫管理
• スタッフの指導・サポート

など。

まずは基本的な業務、できるお仕事からスタートしましょう！

アピールポイント:

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◤ここがポイント◢

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✔︎ 幅広い知識やスキルを習得できます！

弊社は複数の業態展開を続けています。だからこそ新しい業種や複数店舗を経験することも可能です。幅広く知識やスキルを学び磨くことが出来る環境が整っています。

✔︎ 新しいことにチャレンジできます！

歴史はありますが、経験、年齢、役職、関係なくチャレンジできる環境は整っています。私たちが長年育ててきた「新橋やきとん まこちゃん」の看板を守りながら、新事業で攻めていく。両軸でチャレンジしたい方、当社をさらに成長させる最初の一歩です。一緒に新しい歴史を創り出すメンバー、お待ちしています。

✔︎ みんなで各店舗を盛り上げていくスタイル！

マニュアルに縛られることなく、目の前のお客様のご要望を叶えていくスタイルの接客です。自分のお店が満席ならば、近隣のお店に連絡し空席を確認。お客様をエスコートすることもあります。売上目標もエリア全体で協力して達成を目指していくので、会社全体がひとつのチームとして動いています。

求める人材:

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1つでも当てはまる方！ぜひ一緒に働きませんか？

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✔︎新事業の立ち上げに興味がある方

✔︎ 新しいことに挑戦意欲のある方

✔︎ 幅広く知識やスキルを学びたい方

✔︎ 将来独立を目指している方

当社では、フードビジネスでのノウハウを余すところなく学べます！！

経験者も未経験者も大歓迎です！一緒に盛り上げて行きましょう。

勤務時間・曜日:

11:00～23:30

• シフト制
• 休憩あり
• 時間、曜日応相談

休暇・休日:

【休日】

• 月7日
• 週1日固定曜日休
• 夏季休暇
• 年末年始休暇
• 健康診断半日休
• 有給
• 弔慰休暇
• 産前産後休暇
• 育児休暇

勤務地:

受動喫煙防止対策をしています。

アクセス:

最寄駅：中目黒駅より徒歩2分

給与:

【給与・待遇・手当】

• 昇給あり
• 賞与あり（年2回）

待遇・福利厚生:

• 各種社会保険完備
• 交通費全額支給
• 制服貸与
• 従業員紹介制度（10万円）

その他:

【イベント】

• 社内BBQ
• 忘年会
• 店舗研修

雇用形態: 正社員

給与: 280,000円 - 400,000円 月給

平均所定労働時間（1か月当たり）: 170時間