【店長候補】江戸前寿司と銘酒が楽しめる

【月8～9日休み】賞与あり！江戸前寿司店「まぐろ人」の店長候補！90ブランド展開の成長企業で活躍！

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

経験者優遇

雇用形態・給与

正社員 月給30万円〜

※月給には固定残業45時間分（70,785円）固定深夜代50時間分(15,750円)を含みます

• 超過分は別途支給します

• ボーナス・賞与あり

• 昇給あり

• 交通費全額支給

ボーナス・賞与あり／昇給あり／交通費全額支給

応募資格

• 飲食経験3年以上
• 簡単な調理経験
• マネジメント経験歓迎

勤務時間

1ヶ月単位の変形労働時間制（1日実働8時間／残業あり）
※シフト制
※営業時間が異なるため店舗によって異なります

休日・休暇

月8～9日休暇（月8日以上休み）

• 年末年始休暇
• 有給休暇
• 慶弔休暇

年末年始休暇／月8日以上休み

待遇

• 試用期間3ヶ月（期間中、条件変動なし）

• 社会保険完備

• まかない・食事補助あり

• 食事付き（まかないメニュー）

• 制服貸与

• 手当・制度いろいろ

• 深夜手当

• 残業手当

• 独立支援制度

• 各種お祝い・見舞金あり

• 出産祝い金

• 慶弔見舞金

• オフィス内禁煙

まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

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成長企業で描くキャリアプラン！
月給30万円～＆月8日以上休み
飲食経験3年以上の方、大歓迎！
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【 仕事内容 】
店長候補として、店舗運営業務全般をお任せします。

具体的には、ホールでの接客から売上管理、スタッフマネジメントまで幅広く担当していただきます。
また、販促企画や新メニュー開発など、お店をより良くするためのアイデアも大歓迎です。
調理業務については、簡単な調理や江戸前寿司の調理補助からスタートしていただきます。
サービスと調理、両方の視点でお店づくりに携われるのが魅力です。

将来的には、複数店舗をまとめるSV（スーパーバイザー）や新ブランドの立ち上げなど、さまざまな道へ進むチャンスがあります。

【 当社で働く3つのポイント 】
《1》実力を正当評価！多彩なキャリアパス
90以上のブランドを展開する成長企業だからこそ、多様な経験を積める環境です。
年齢や社歴は関係ありません。
あなたの実力や意欲を正当に評価し、キャリアアップを全力で後押しします。
SVやブランド開発、独立支援制度など、あなたの目指す未来を応援します。

《2》店舗運営＋江戸前寿司の技術も習得
店長候補として、売上管理やスタッフマネジメントなど、店舗運営の核となるスキルを磨けます。
それに加え、新鮮な素材を活かした江戸前寿司の調理技術も学べます。
あなたのアイデアで新メニューを開発することも可能です。
お店の成長をダイレクトに感じられるポジションですよ。

《3》月8日以上休みでプライベートも充実
お休みは月8～9日をしっかりと確保しています。
仕事とプライベートのメリハリをつけて、無理なく長く働ける環境です。
年末年始には連休を取ることもできますよ。
日々の頑張りは、昇給や賞与で給与にしっかり反映します。

【 こんな方を歓迎します 】

• 飲食業界での経験が3年以上ある方
• 簡単な調理経験をお持ちの方
• マネジメントの経験がある方は優遇します
• お店の中心メンバーとして活躍したい方
• 新しいことにも積極的に挑戦したいという成長意欲がある方
• 将来、マネジメントやブランド開発に携わりたい方

【 最後に 】
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
あなたのこれまでの経験を、成長中の当社で活かしてみませんか？
実力や意欲を正当に評価する社風なので、スピーディーな昇進も夢ではありません。
あなたからのご応募を心よりお待ちしています！

※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。

お店の特徴：まぐろ人（マグロビト）

客単価：未設定
席数：未設定
喫煙：屋内禁煙

90以上のブランドを持つ成長企業でキャリアを築く！
『まぐろ人』で、あなたの実力を試してみませんか？
月8～9日休み＆実力評価で、若手も店長を目指せます！

本格江戸前寿司『まぐろ人』で店長候補を募集！
活気あふれる寿司店『まぐろ人』へようこそ！
新鮮な江戸前寿司と、全国から厳選した銘酒を気軽に楽しめるお店です。
複数ブランドを展開しており、幅広いお客様にご利用いただいています。

今回はお店の要となる、新しい店長候補を募集いたします。
あなたの経験を活かして、お店をさらに盛り上げてください！

自慢の江戸前寿司と銘酒****新メニュー開発にも挑戦！
私たちの自慢は、なんといっても新鮮なネタで握る本格江戸前寿司です。
伝統の技を大切にしながら、お客様に最高の味をお届けしています。

お寿司の味を一層引き立てる、全国の銘酒も豊富に取り揃えていますよ。
あなたのアイデアが形になるチャンスも！
新メニュー開発にも積極的に挑戦できる環境です。

肩ひじ張らずに楽しめる、活気ある空間
お客様がいつでも気軽に立ち寄れるお店を目指しています。
「美味しいお寿司を、楽しい雰囲気で味わってほしい」。
そんな想いを込めて、活気と温かみのある空間づくりを大切にしています。

年齢は関係ない！若手が主役になれる職場
社歴や年齢は一切関係ありません！
意欲と実力を正当に評価する社風が根付いています。
実際に、若くしてマネジメントを任されているスタッフも活躍中です。

お互いに意見を出し合い、チームでお店を盛り上げていく楽しさがあります。
切磋琢磨しながら、一緒に成長していきましょう！

＼ 『まぐろ人』で働く4つの魅力 ／
Point 1. 成長企業だから描ける多彩なキャリアパス！
Point 2. 本格的な江戸前寿司の技術と運営ノウハウを習得！
Point 3. 頑張りは昇給や賞与でしっかり評価します
Point 4. 月8～9日休みでプライベートも充実！

あなたの挑戦を、会社全体で応援します！
私たちと一緒に、お店を創り上げていく仲間を募集します。
あなたの経験と意欲を、ぜひ当社で発揮してください。
新しい業態への挑戦やメニュー開発など、活躍の場は無限大です。

応募に必要なのは3年以上の飲食経験です。
簡単な調理ができればOK！マネジメント経験がある方は大歓迎します。
成長したい、チャレンジしたいという熱い想いを持った方をお待ちしています。
あなたと一緒にお仕事できる日を楽しみにしています！

店舗一覧
・吉祥寺まぐろ人 Mogura
・こだわり廻転寿司 まぐろ人 秋葉原店
・まぐろ人 立川店

※こちらの求人は、「飲食店ドットコムエージェント」がお預かりしている人材紹介求人です。
「飲食店ドットコムエージェント」のサービスを通じて選考を行います。

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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※応募後は**【求人飲食店ドットコム】**上で、応募先と直接やり取りができます。
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