料理長・副料理長

ハローワーク事業所名

株式会社 山人

就業場所

〒010-0531

秋田県男鹿市船川港台島字鵜ノ崎６２－２９

職種

料理長（候補）・副料理長

仕事内容

男鹿地域の魅力を表現し、高付加価値な食事体験を提供するため

施設内レストランにおける、調理から提供までの一連の

お客様対応に従事していただきます。

• 夕食：和洋ミックスコース形式
• 朝食：和食膳＋洋食オプション

本求人では、いまはまだ料理長経験のない方でも、

将来的に料理長として責任のある立場を任せられるような

料理長候補の方も含めて募集いたします。

• 「キャリアコンサルティング」面談制度有り

【変更範囲：変更なし】

この画面で表示される求人情報は雇用契約書ではありません。採用時には必ず、書面により労働条件の明示を受けてください。

求人番号

03070-05153061

受付年月日

2026年10月1日

紹介期限日

2026年12月31日

受理安定所

北上公共職業安定所

求人区分

フルタイム

オンライン自主応募の受付

可

産業分類

旅館，ホテル

トライアル雇用併用の希望

希望しない

求人事業所

事業所番号

0307-613553-6

事業所名

カブシキガイシャ ヤマド

株式会社 山人

所在地

〒029-5514

岩手県和賀郡西和賀町湯川５２地割１番地４３

ホームページ

https://www.yamado.co.jp

正社員

フル

学歴不問

転勤なし

書類選考なし

通勤手当あり

マイカー通勤可

ＵＩＪターン歓迎

年齢不問

オンライン自主応募可

仕事内容

職種

料理長（候補）・副料理長

仕事内容

男鹿地域の魅力を表現し、高付加価値な食事体験を提供するため

施設内レストランにおける、調理から提供までの一連の

お客様対応に従事していただきます。

• 夕食：和洋ミックスコース形式
• 朝食：和食膳＋洋食オプション

本求人では、いまはまだ料理長経験のない方でも、

将来的に料理長として責任のある立場を任せられるような

料理長候補の方も含めて募集いたします。

• 「キャリアコンサルティング」面談制度有り

【変更範囲：変更なし】

雇用形態

正社員

雇用期間

雇用期間の定めなし

就業場所

〒010-0531

秋田県男鹿市船川港台島字鵜ノ崎６２－２９

最寄り駅

ＪＲ男鹿駅

最寄り駅から就業場所までの交通手段

車

所要時間

10分

就業場所に関する特記事項

潟上市、秋田市からの通勤も６０分圏内です。

受動喫煙対策

あり（屋内禁煙）

マイカー通勤

マイカー通勤

可

駐車場の有無

あり

必要な経験等

必要な経験・知識・技能等

あれば尚可

・食に関係する業務の経験

必要な免許・資格

普通自動車運転免許

必須（ＡＴ限定可）

試用期間

あり

期間

３ヶ月

試用期間中の労働条件

同条件

派遣・請負等

就業形態

派遣・請負ではない

賃金・手当

ａ ＋ ｂ
（固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）

291,100円〜350,000円

※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。

基本給（ａ）

基本給（月額平均）又は時間額

290,100円〜335,000円

定額的に支払われる手当（ｂ）

ライフプラン手当 1,000円〜15,000円

固定残業代（ｃ）

なし

その他の手当等付記事項（ｄ）

食事手当、住宅手当、家族手当を別途支給

通勤手当は距離に応じ月額３０，０００円まで支給可

退職金制度（企業型確定拠出年金の会社掛金）あり

制服貸与

まかない付

月平均労働日数

22.0日

賃金形態等

月給

通勤手当

実費支給（上限あり）

月額

30,000円

賃金締切日

固定（月末）

賃金支払日

固定（月末以外）

支払月

翌月

支払日

15日

昇給

昇給制度

あり

昇給（前年度実績）

あり

昇給金額／昇給率

1月あたり3,000円〜10,000円（前年度実績）

賞与

賞与制度の有無

あり

賞与（前年度実績）の有無

あり

賞与（前年度実績）の回数

年2回

賞与金額

1,000円〜100,000円（前年度実績）

労働時間

就業時間

変形労働時間制

変形労働時間制の単位

１年単位

就業時間１

6時00分〜14時30分

就業時間２

9時00分〜17時45分

就業時間３

13時00分〜21時45分

又は

5時00分〜22時00分の時間の間の7時間程度

就業時間に関する特記事項

・１年単位の変形労働時間制を採用

・早番と、中番、遅番の交代制

・管理職は現場の充足状況に応じて勤務時間自由。

時間外労働時間

あり

月平均時間外労働時間

25時間

３６協定における特別条項

あり

特別な事情・期間等

行楽期における業務

休憩時間

60分

年間休日数

100日

休日等

休日

その他

週休二日制

その他

その他

シフト制により月６日～１０日。

６ヶ月経過後の年次有給休暇日数

10日

その他の労働条件等

加入保険等

雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金

企業年金

確定拠出年金

退職金共済

未加入

退職金制度

なし

定年制

あり

定年年齢

一律 65歳

再雇用制度

あり

勤務延長

あり

上限年齢

上限 70歳まで

入居可能住宅

なし

利用可能託児施設

なし

会社の情報

従業員数

企業全体

29人

就業場所

22人

うち女性

9人

うちパート

4人

設立年

平成20年

資本金

300万円

労働組合

なし

事業内容

岩手県で「山人‐ｙａｍａｄｏ‐」と、秋田県で「山人ーｏｇａー

」の２施設の宿泊施設を営業。地鶏「南部かしわ」の加工販売も手

掛ける。

会社の特長

２００９年５月、湯川温泉に開業。ロハスとリトリートのプライベ

ート温泉リゾートでありながら、従業員ひとりひとりの個性を生か

したユニークな働き方ができるのが強みです。

法人番号

3400001006564

就業規則

フルタイムに適用される就業規則

あり

パートタイムに適用される就業規則

あり

育児休業取得実績

なし

介護休業取得実績

なし

看護休暇取得実績

なし

外国人雇用実績

あり

選考等

採用人数

1人

募集理由

増員

選考方法

面接（予定2回）

選考結果通知

選考結果通知のタイミング

面接選考後

面接選考結果通知

面接後14日以内

求職者への通知方法

求職者マイページに連絡，郵送，電話，Ｅメール

選考日時等

随時

選考場所

〒010-0531

秋田県男鹿市船川港台島字鵜ノ崎６２－２９

最寄り駅

ＪＲ男鹿駅

最寄り駅から選考場所までの交通手段

車

所要時間

10分

応募書類等

応募書類等

ハローワーク紹介状，履歴書

応募書類の送付方法

郵送，Ｅメール

郵送の送付場所

〒010-0531

秋田県男鹿市船川港台島字鵜ノ崎６２－２９

応募書類の返戻

求人者の責任にて廃棄

選考に関する特記事項

オンライン面接可。ご相談下さい。

担当者

課係名、役職名

採用担当

電話番号

9999-99-9999

ＦＡＸ

9999-99-9999

Ｅメール

[email protected]

求人に関する特記事項

求人に関する特記事項

• ２０２５年５月に鵜ノ崎海岸を臨む高台に新規オープンした、全

１６室の温泉リゾート宿泊施設です。

• 有給休暇の取得に積極的に取り組んでいます。
• 女性が多く働きやすい職場です。
• 定期的なキャリア面談を行なっており、長く安心して働くことが

できます。

• この規模の会社ではめずらしい「企業型確定拠出年金」に加入し

ており、従業員の長期的な資産形成を支援しています。

• 部署・配置換えのご相談にも応じます。
• ＹｏｕＴｕｂｅチャンネル「山人ラジオ」を定期配信しています

ので、ご興味ある方はお調べください。

• 各種資格取得に向けてサポートいたします。

求人・事業所PR情報

「求人・事業所PR情報」は求人票には表示されません。

事業所からのメッセージ

社内有資格者による「キャリアコンサルティング」面談制度あり。

支店・営業所・工場等

代表的な支店・営業所・工場等１

山人ーｏｇａー

代表的な支店・営業所・工場等２

ゆう星館

関連会社

関連会社１

いわてにしわが南部かしわプロジェクト株式会社

職務給制度

なし

復職制度

あり

復職制度の内容

＊３年以上働いた実績のある従業員は、再就職時、退職当時の給与

を保証します。

福利厚生の内容

・従業員の将来の資産形成のため、確定拠出年金に加入・運用支援

をしています。

・１日２食までのまかないがつきます。

障害者に対する配慮に関する状況

「障害者に対する配慮に関する状況」は求人票には表示されません。

企業在籍型ジョブコーチの有無

なし

エレベーター

なし

点字設備

なし

階段の手すり

なし

建物内の車いす移動

不可

休憩室

あり

求人情報は随時更新しておりますが、既に募集を締め切っている場合もありますので、ご注意ください。

求人の内容が実際と違っていた場合には、「ハローワーク求人ホットライン 」にお申し出ください。 求人者に対して事実を確認の上、求人内容の是正指導・補足等を行います。