滞在型リゾートホテルの調理職

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：イタリアンシェフ/料理人、和食シェフ/料理人、飲食調理スタッフ

✨『㈱関屋リゾート』新館オープンにつき調理職募集！✨

ホテルや旅館で料理人として働いてくれる方。
主任・料理長クラスでもOK。
その方に合わせ、役職をどこからスタートするかは話しあいます。
※配属は新施設か既存施設か分かりません。
※給与は最低28万円～ 経験に応じて
※日本人の方 限定。

＜入社後の流れ＞
まずは最初の3ヶ月~６カ月でその職場の業務基礎を経験していただきます。
それ以降は営業状況やシフトに応じて施設全体をみながら対応をお願いします。

＜具体的な業務内容＞
＊調理
＊原価計算
＊発注業務
＊場合によってはサービス など

【あなたの成長をバックアップします】
月1回の面談や育成制度、研修制度にもかなり力を入れています。
「なりたい自分」を具体的にイメージしプロセスを着実に踏んでいけるよう会社もサポートは惜しみません。
月1の理念研修『選択理論』学習、会社のビジョン等を教える内部研修もあり。
外部講師を招いて育成ノウハウなどを学ぶ機会もあり。

どの立場になっても、しっかりとノウハウを習得できる環境を整え、あなたの自己実現をサポートできる体制があります！
キャリアに悩んでいる方にとってはぴったりの環境です

求めている人材

【必須条件】
以下のいずれかをお持ちの方

✅調理業務の経験がある方（1年以上）
✅調理専門学校を卒業されている方
✅調理師資格をお持ちの方

【求める人物像】

• お客様や仲間、仕事に対して誠実に向き合える方
• 自身の成長に向けて前向きに取り組める方

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

シフト一例
①6:00～15:30
②11:30～20:30
③13：00～22：00
など
＊上記のうち実働8時間（休憩60～120分）

休日休暇

• 月2回シフトサイクル
• 年間休日112日（内、バケーション休暇あり（9連休））

勤務地

〒8740041大分県別府市鉄輪

交通・アクセス

鉄輪バス停から徒歩10分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 21万5900円 〜 27万1400円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり6万4100円 〜 8万100円（固定残業時間：1ヶ月あたり20時間 〜 40時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：あり
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

業界でも高水準の給与体系になっています。 ※（基本給+見込残業手当）は残業0でも貰える金額です。※実質平均残業15時間程度。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【給与例】
入社１年目 調理一般職 （経験者）
基本給215,900円+固定残業64,100円+住宅手当10,000円+通勤手当5,000円＝総支給295,000円

入社5年目 アシスタントマネージャー
基本給277,600円+固定残業82,400円+住宅手当10,000円+通勤手当5,000円＝総支給375,000円

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】

• 交通費支給（別府市内：一律5000円、別府市以外：一律1万円）
• 社員寮：1万8000円～2万5000円（30歳まで、水道光熱費別）
• 住宅手当：賃貸で２㎞以内 一律1万円
• 資格取得手当：ソムリエ、選択理論、マーケティング理論、簿記
• 食事補助：従業員同士でランチ会をした場合500円/人、飲み会をした場合1000円/人
• 家族に誕生日プレゼント代：1000円/回
• 書籍購入：1冊につき500円
• 海外旅行支援：5万円
• 他のホテル宿泊支援：1万円補助など..

職場環境

お互いに配慮があり、働きやすい職場環境です。
20代後半から30代の若手スタッフを中心に活躍いただいております。
調理スタッフ経験のある方は、１ヶ月くらいで仕事になれて頂く方が多いです。

喫煙所：喫煙所あり（屋外）
基本的には禁煙を推奨しています。

選考プロセス

• ご応募

＊履歴書、職務経歴書、過去の経歴のプレイバックシート（様式あり）をメールでご送付ください

• 面接1回（オンライン）
• 現地面接
• 現場体験（１～2日）
• 内定面接