【調理】食堂

3代続く老舗食堂あたたかい雰囲気週2・3日〜OK！土日祝・1年以上の長期勤務できる方大歓迎

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

未経験者歓迎

雇用形態・給与

アルバイト 時給1110円〜

• 正社員登用あり（体験入社からのスタート大歓迎！）

※1週間〜1ヶ月程度の「短期お試し勤務」もOK！
（まずは職場の雰囲気を見てから決めたい、という方も安心です）

• 試用期間あり：1ヵ月（同条件）
• 車・バイク通勤可（無料駐車場あり）
• 昇給あり

昇給あり

応募資格

このような方を求めています！
・週2〜3日勤務できる方
・土日・祝日の勤務ができる方
・1年以上長く続けていただける方歓迎（希望）

• 高卒以上

※調理経験は一切問いません！未経験者・バイトデビュー大歓迎！

※フリーター・主婦(夫)・学生・Wワークの方も大歓迎です。

勤務時間

シフト制／9:00 ～ 21:00 の間で1日3時間〜5時間

• 週2〜3日／土日・祝日に入れる方大歓迎！

【募集シフト例】
・土日の昼：10:00～15:00（週末のスキマ時間に効率よく！）
・平日の昼：9:00～14:00（ランチタイム中心に）
・平日の夜：17:00～21:00（学校帰りやWワークに）

※シフトの相談や希望休はお気軽にご相談ください！

副業・ダブルワークOK

休日・休暇

シフト制（定休日：水曜）

お休み希望など考慮いたします！

待遇

• 車・バイク通勤可（無料駐車場あり）
• 制服貸与
• まかないあり
• 昇給あり

バイク・車通勤OK／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

【1年以上じっくり働ける方・土日祝入れる方大募集中！】
「料理が好き」「地元のお店で長く働きたい」そんな想いがあれば未経験でOK！

＜ 主な仕事内容 ＞
・調理全般

• 野菜のカット、調理、たれづくり など

・仕込み

• フライ、ギョウザ、モツなど

・洗い物、片付けなどのキッチン内業務全般
・厨房内の清掃・衛生管理

慣れてきたら、調理技術の知識も少しずつお教えします。
無理のない範囲で丁寧にサポートしますので、未経験の方もご安心ください！

・こんな方にピッタリ！・

• 土日祝を含めて週2〜3日ペースで働きたい方
• 料理に興味がある方・スキルを身につけたい方
• 丁寧な作業が得意な方、コツコツと取り組める方
• 落ち着いた雰囲気の職場で働きたい方
• チームワークを大切にできる方
• 地元のお店で、人とのつながりを感じながら働きたい方

調理未経験・バイトデビューも歓迎！
主婦（夫）・学生・フリーターなど、幅広い年代が活躍できる職場です。

・正社員を目指す方への「体験入社」制度・
「いきなり正社員はハードルが高い…」
「お店の人間関係や仕事内容を知ってから決めたい」
そんな方のために、1週間〜1ヶ月程度の「体験入社（短期アルバイト）」を受け付けています！

期間終了後に、「ここでずっと働きたい！」と思ったら正社員へ。
もちろん「自分には合わなかった」という判断もOKです。
あなたの新しい一歩を、醍醐は全力で応援します！

・『醍醐』の魅力・
・3代目店主も未経験からのスタート。
気持ちに寄り添って教えてくれますよ！
・あたたかく穏やかな職場環境。
感謝の言葉を直接いただけるやりがいも
・地域に根ざした「まちの台所」。
幅広い世代のお客様が訪れる人気店。
・短時間勤務やシフト調整にも柔軟に対応！
ライフスタイルに合わせて働けます

「いずれは正社員を目指したい」
「家事スキルを活かして働きたい」
「和食の世界にふれてみたい」
そんな想いも歓迎です！

まずは一度、見学だけでもいかがでしょうか？
『醍醐』の空気感を、ぜひ感じに来てください。

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／盛り付け技術

お店の特徴：醍醐（ダイゴ）

客単価：500円〜1000円
席数：未設定
定休日：水曜日
運営：株式会社醍醐

個人経営

『地元で愛され続ける、阿賀野市の“ まちの台所 ”』
・ 醍醐（ダイゴ） ・
瓢湖のほど近く、創業から50年以上――
地元の方々にとって「馴染みの味」、観光で訪れる方々にとっては「思い出に残る一食」を提供する老舗の大衆食堂です。

名物は創業以来変わらないレシピの“しっとりチャーハン”。
地元産米をラードで炒め、紅ショウガや福神漬けを添えた一皿は、子どもから年配の方までファン多数！
定食やラーメンも種類豊富で、どれもボリュームたっぷり＆リーズナブル。
通し営業で、お昼も夜も気軽に立ち寄れる一軒です。

最近では冷凍自販機を導入しチャーハンや唐揚げを24時間いつでも楽しめるなど、時代に合わせた取り組みにも積極的。
阿賀野市に根ざした伝統と、進化を続ける姿勢が『醍醐』の魅力です。

＼＼醍醐で働く魅力をご紹介！／／

• 週2〜3日・土日祝・1年以上の長期歓迎！

ライフスタイルに合わせたシフト組みが可能です。
腰を据えて長く働きたい方に最高の環境です！

• 飲食未経験の方も大歓迎

なんと3代目店主もゼロからのスタートでした！
未経験でも丁寧に指導しますので、「やってみたい」気持ちがあれば大丈夫です。

• 「味は大将、値段は少将」の精神を学べます

料理に真剣に向き合いながら、コスト感覚も身につく環境。将来自分のお店を持ちたい方にもピッタリです。

• 温かい雰囲気で、長く働ける職場です

スタッフ同士の仲も良く、アットホームな雰囲気。
常連さんも多く、お客様からの「ごちそうさま！美味しかったよ」が何よりのやりがいです。

• 地元の食文化に貢献できる誇り

地元の方の「美味しかった！」の一言にやりがいを感じる仕事です。
観光で訪れた方に新潟の魅力を伝える喜びもあります。

＞＞＞お店からのメッセージ＜＜＜
【 想いを受け継ぎ、未来へとつなぐ 】
『醍醐』は、初代から三代目へと味と想いを受け継ぎながら、地域に根ざして歩んできた家庭的なお店です。
現店主は未経験からスタートし、先代たちの味を守りながらも「もっとお客様に喜んでもらいたい」という気持ちを大切に、日々工夫や挑戦を重ねています。

温かく誠実な人柄がスタッフにもお客様にも伝わり、お店には自然とアットホームな空気が生まれています。
また誰もが安心して働き、通える環境づくりにも真剣に取り組んでいます。

「ここで働けてよかった」――
そう思ってもらえる場所であり続けるために、これからも伝統を守りながら、新しい挑戦を続けていきます。

ここまでお読みいただきありがとうございます！
今の時代、「働く場所」を選ぶ理由は人それぞれ。
でももし、あなたが「誰かの笑顔のために頑張りたい」と思える人なら――
『醍醐』は、きっとその想いに応えられる場所です。

ここでしか得られない経験があり、ここでしか出会えない人がいます。
「また来たい」と思ってもらえる店を、一緒につくっていきませんか？

選考ステップ

※この求人は**【求人飲食店ドットコム】によって作成された求人です。
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