【調理】宴会場

京セラ㈱子会社出資会社実働7.5h×年間休日105日×月8〜9日休み研修充実でスキルUP！

【掲載元：求人飲食店ドットコム】

特徴

新卒歓迎

雇用形態・給与

正社員 月給19.8万円〜28万円

【洋食宴会調理】の募集

• 昇給あり：年1回（4月）
• 賞与あり：年2回（6月・12月）

※過去3年実績 3.8ヶ月〜4.0ヶ月支給

• 交通費支給（上限15万円／月）
• 家族支援手当支給
• 時間外手当別途全額支給
• 退職金制度あり

モデル例【2026年実績】
・20代…基本給＋賞与(年2回)＋残業代約320万〜340万
・30代…基本給＋賞与(年2回)＋残業代約350万〜380万
・40代…基本給＋賞与(年2回)＋残業代約400万〜440万

家族手当／退職金／ボーナス・賞与あり／昇給あり

応募資格

• 調理経験者歓迎

• 洋食業態の経験者は尚歓迎

• 未経験OK

勤務時間

・6：00～21：30
※実働7.5時間以上・シフト制・休憩あり
※朝食は繁忙期の4月、7月、11月、ほか大型連休時など
＜シフト例＞

• 6：00～14：30、12：00～21：30など

休日・休暇

【年間休日105日】

• 週休2日制（月8〜9日）
• 年次有給休暇

※入社時より付与、日数は入社時期によって異なる

• 慶弔休暇
• 産前産後休暇
• 育児休暇（育児短時間制度あり）
• 介護休暇

産休・育休／特別休暇／月8日以上休み

待遇

• 社会保険完備（厚生年金・健康・雇用・労災）
• 制服貸与
• 社員食堂あり
• 資格取得サポート
• 従業員持株制度（奨励金支給あり）
• 個人年金積立
• 京セラ各種保険制度（生命保険、自動車保険など）
• 従業員割引制度
• 社内レクリエーション（ボーリング大会、BBQなど）

＼充実の研修あり／

• フィロソフィー研修
• ホスピタリティー研修
• 通信教育（修了者半額補填）
• 新入社員フォローアップ研修
• 中途社員研修（当ホテルや京セラグループのこと、他部署についてご説明）
• 資格取得支援（TOEIC・英検の受験費用補助）
• 講習会（「食品衛生」「食中毒」「他社の事例共有」など）
• 生産地訪問による食材講習

生産者訪問／資格取得支援／まかない・社割・食事補助あり／社会保険完備／制服貸与

仕事内容・求める人物

• ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

安定経営（京セラ興産㈱100%出資会社）が魅力の求人
賞与年4ヶ月分支給****週休2日＆実働7.5h
落ち着いた環境で着実にキャリアアップ
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ホテル内の洋食宴会調理スタッフを募集いたします。

【仕事内容】
洋食宴会部門にて、調理業務全般をお任せします。
（仕入れ・仕込み・調理・盛り付け・片付けなど）
思い出と食事は強く結びつくもの。
お客様に幸せな時間をお届けする、ホテルならではの料理をご提供してください。
ホテルに限らず、レストランやカフェなどの調理経験がある方を求めています。

＼＼豊富な経験をお持ちの方は大歓迎／／
洋食店、カフェ、ホテルなどでの実務経験がある方を求めています。
お持ちのスキルを活かし、ぜひ即戦力としてご活躍ください！

また、成長意欲あふれるフレッシュな人材も歓迎します。
「若いうちから本格的な調理技術を身につけたい」
こんな目標を持った方であれば、未経験でもぜひご応募ください

【ここがポイント】
充実の研修制度でスキルアップ
定期的に、調理やサービスに携わる全スタッフを対象とした研修を実施。
「食品衛生」や「食中毒対策」などの専門知識を深めることが可能です。
また、中途社員向けの研修もしっかりとご用意。
当ホテルや会社への理解を深め、他部署との繋がりを作る貴重な機会を設けています。

女性も活躍！安心＆安定の京セラグループ
2004年に京セラ株式会社グループとなり、京セラが100％資本出資をしている当ホテル。
労務管理についても京セラの指導のもと、健全な勤務環境を整えています。
また、資格取得支援としてTOEICや英検の受験費用補助もご用意。
育休・産休後に復職する女性スタッフも年々増加しており、腰を据えて働ける環境です！

働く仲間の雰囲気
洋食の宴会調理部門は、仕事終わりの飲み会など細かな交流が多いのが特徴。
業務上の悩みも共有しやすく、先輩からのアドバイスをすぐに受けられる雰囲気です。
互いに協力し合い一丸となって業務に励んでいます

《このような方をお待ちしています》

• 成長意欲のある職人肌の方
• 人とコミュニケーションを取るのが好きな方
• チームワークを大切に、仲間と力を合わせて働ける方
• キャリアアップを目指している方

私たちは、コロナ禍でも安定して働ける環境を守り続けてきました。
これからもスタッフのみなさんと一緒に、成長していきたいと思っています。
少しでも気になったら、まずはお気軽にご応募ください！

身につくスキル・学べる知識

包丁さばき／飾り包丁／寿司技術／盛り付け技術／高級食材の知識／ワインの知識／日本酒の知識／お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識／肉の知識／魚の知識／野菜の知識／婚礼料理・パーティーメニュー／メニュー開発／仕入れ・食材の目利き

お店の特徴：ホテル日航プリンセス 京都（ホテルニッコウプリンセス キョウト）

客単価：7000円〜10000円
席数：50席〜75席
喫煙：喫煙室あり
定休日：店舗によって異なる
運営：株式会社ホテルプリンセス京都
オープン日：2004年02月

駅チカ(徒歩5分以内)

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＼洋食宴会調理スタッフを積極採用中！／

京セラ㈱子会社出資会社の安定母体
地下鉄烏丸線四条駅から歩いてスグ！
落ち着いた温かなチームワークが魅力のホテル
皆様をお待ちしています。
＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋＊＋

『ホテル日航プリンセス 京都』
216室の当ホテルは、観光客に人気の京都・四条に位置しています。
2004年の開業以来、地域とともに発展を続け、全国各地からさまざまなお客様が足を運ばれます。
和洋中のレストランやバーは、宿泊されるお客様のほか、近隣にお勤め・お住まいの方々にもご利用いただいています。

＼正社員の調理スタッフを積極採用中です／
**＜洋食の宴会調理部門＞**にて、即戦力として活躍いただける方を求めています！
経験者を優遇しますが、意欲をお持ちであれば未経験の若手の方も歓迎します。

以下の職種も併せて募集中です
・正社員：ホールスタッフ
・アルバイト：調理スタッフ、ホールスタッフ

【運営レストランのご紹介】

• 『鉄板焼 豊園』

“和と洋の融合”がテーマ。大理石のカウンターで、厳選された国産牛や魚介類を丁寧に焼き上げます。

• 『カフェ＆ダイニング アンバーコート』

フレンチをベースとした目にも鮮やかなメニューを、朝食からディナーまで幅広く用意しています。

• 『日本料理 嵯峨野』

旬の食材で日本の四季を演出し、食材の魅力を最大限に引き出す調理を行っています。

• 『中国料理 翡翠苑』

広東料理をベースに、高級食材や日本の旬を取り入れた季節感あふれる料理を届けています。

当ホテルで働くスタッフ
各部門、幅広い年代がバランスよく在籍しています。

• 『鉄板焼 豊園』

＜調理部門＞
社員4名（責任者50代1名、50代2名、40代1名）
アルバイト2名（60代1名、50代1名）

• 『カフェ＆ダイニング アンバーコート』

＜サービス部門＞
社員6名（責任者50代1名、40代1名/30代2名、20代2名）
アルバイト6名（50代2名、常備40代1名、常備30代1名、学生2名）

＜調理部門（洋食宴会調理）＞
社員6名（責任者50代、40代2名、20代2名、60代1名）

• 『日本料理 嵯峨野』

＜サービス部門＞
社員5名（責任者50代1名、40代3名、20代1名）
アルバイト1名（50代1名）

＜調理部門＞
社員8名（板長50代1名、50代2名、30代2名、20代3名）
アルバイト2名（60代1名、50代1名）

• 『中国料理 翡翠苑』

＜サービス部門＞
社員5名（責任者40代1名、50代1名、40代1名、20代2名）
アルバイト2名（学生2名）

職場の雰囲気（スタッフの声）
基本はチームプレイですが、一人で担当する工程ではプレッシャーを感じることもあります。
そんなとき、先輩スタッフから「焦らなくていいから、気負わず落ち着いて」と声をかけてもらえて安心できました。

ダメなところもしっかりと伝えてくださるので、毎日成長できているのを感じます。
優しいスタッフばかりで、困ったときは全員で助け合う風土です。

【京セラグループ】100％出資の安定感が魅力です
『ホテル日航プリンセス 京都』を運営するのは『株式会社ホテルプリンセス京都』。
2004年2月に【京セラグループ】となり、当ホテルを開業させました。
『京セラ興産株式会社』が100％資本出資をしているので、経営基盤は非常に強固。
スタッフ全員が将来を見据えて安心して勤務できる環境です。

《 ジョブチェンジも可能です 》
希望があれば、入社後にホテル内での配置転換も相談可能です。
研修などを通じて、入社後に多彩なキャリアを検討することができますよ。
あなたの希望や適性に応じて、どんどん可能性を引き出せる環境です。

《 長く安心して働けます 》
社員比率が7割と高く、平均勤続年数は9年。
比較的長い勤続年数から、働きやすさを感じていただけると思います。
社員の年齢層は幅広く、ライフステージが変化しても働き続けられる環境です。

• 月8〜9日休みで年間休日は105日
• 実働7時間半で体力的に無理なく働けます
• 賞与は6月・12月の年2回支給
• 産休育休のほか、介護休暇制度なども充実
• 保険や財形貯蓄など、将来を見据えた制度も万全

じっくりと腰を据えて、スキルを高めていける環境です。
仲間と切磋琢磨しながら成長していきたい！という意欲のある方は大歓迎！
あなたのご応募をお待ちしています。

選考ステップ

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