とれたて野菜を使った創作料理店の調理・キッチンスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：創作料理シェフ/料理人、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

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入社祝金10万円支給！各種手当充実
JA六甲と業務提携した野菜が美味しい店！
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✅地産地消を心がけたお店！
✅調理経験が活かせます！
✅独立支援制度あり！
✅住宅手当あり
✅大好評の絶品まかない有！

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【 仕事内容 】

地元・JA六甲や近隣農家と提携し、
毎朝届く新鮮な無選別野菜や
厳選食材を使った調理業務全般をお任せ。

具体的には…

✅朝採れ食材の仕込み・調理
✅新しいメニューの考案
✅食材の発注・在庫管理・コスト管理
✅スタッフの指導・育成 など

まずはご自身のスキルに
合わせた業務からスタート！
慣れてきたら徐々に業務の幅を広げ、
将来的な責任者（料理長・店長候補）
としてチームを引っ張っていってください！

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✨日本でも珍しいこだわりのスタイル！
JA六甲や地元農家から直接届く
無選別の朝採れ食材を使用。
素材そのものの美味しさを活かす知識や、
自由度の高い調理スキルが身につきます。

✨キャリアアップを目指せる環境
できる仕事から丁寧にお任せしていくため、
徐々にステップアップが可能。
将来的には店舗やキッチンを
担う責任者として活躍できます。

✨地産地消・食の安全に関心がある方に最適
生産者さんの想いが詰まった新鮮食材を
取り扱うため、こだわりを持って
料理と向き合えるやりがいがあります。

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情熱ダイニングがよくわかる動画はこちら
✅Instagram
https://www.instagram.com/reel/DWLCcIxEYYB/?utm\_source=ig\_web\_copy\_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==
✅YouTube
https://youtube.com/shorts/bN5Vycsckq8?si=Ys0A8t5-hSEOXEzj

求めている人材

調理経験3年以上の方
※経験者優遇！

【 こんな方を募集します！ 】
✅お客様の笑顔のため、
妥協のない一皿にこだわり抜ける方
✅気持ちの良い挨拶と明るい笑顔で、
チームや現場を活気づけられる方
✅これまでのキャリアをベースに、
新しい環境でさらにステップアップしたい方
✅従来のやり方にとらわれず、
素材の魅力を活かす柔軟な発想で挑戦できる方

【未経験から独立・経営者へ！】
入社後3ヶ月間の基礎研修を皮切りに、
月2～4回の多彩な研修プログラムをご用意！
自身のステップアップに直結する学びを
得ながらスピーディーに昇格を目指せる環境！

また、未来を見据えられる支援制度も完備しており、
実際にこれまで26名のOBが
経営者として独立を果たしています。
確実なキャリアアップと将来の独立に向け、
着実に力を蓄えながら挑戦できる職場です✨

【ゲーム感覚で実践的に学ぶマネジメント！】
マネジメントに興味がある方には
希望に応じて全数字を開示し、
シミュレーションを通じて楽しく
実践的に学べる環境を整えています。

若手スタッフも楽しみながら簿記を取得し、
主体的に店舗運営へ挑戦中です。
私たちのコンセプトに共感し、
神戸を愛するあなたとともに
新しいお店を作っていけることを楽しみにしています！

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり21日 〜 22日

• 10:00～23:00の間でシフト制

シフト例
10:00～20:00（休憩1時間、1時間残業あり）
13:00～23:00（休憩1時間、1時間残業あり）

休日休暇

月9日
有給休暇：入社半年後から給付(初年度10日)

勤務地

〒6500021兵庫県神戸市中央区三宮町1-10-1 神戸交通センタービル9Ｆ

交通・アクセス

JR「三ノ宮駅」西口から直結のビル

給与詳細

基本給：月給 28万1000円 〜 38万1000円

固定残業代：なし

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

• 経験・能力など考慮の上、優遇します。

• 入社祝金10万円

• 賞与年2回

• 扶養手当（月1万円）

• 子供手当（月1万/1人）

• 役職手当（店長：5万、料理長：3万円など）

• 技術手当（月1～8万円）

• 住宅手当（勤務の為、三宮に引っ越した方：5万円/月※1年間）

試用・研修期間：3ヵ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

月給32.7万円（27歳・料理長）
月給39.4万円（34歳・店長）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
社会保険完備
各種手当あり
社員旅行
東京研修
報奨金制度
独立支援制度
野菜ソムリエ資格支援
契約農家の研修

職場環境

六甲山形を望める古民家調の店内。
神戸の風景を眺めながらお食事を楽しんでいただく空間を提供しています。
平均28歳の若手を中心に、元気・笑顔の絶えないスタッフが一期一会を大切に地産地食料理でおもてなしをするお店です。

選考プロセス

WEB からカンタン応募！
弊社求人を最後までお読みいただき、
誠にありがとうございます。

まずは応募ボタンより
お気軽にご応募ください。
性別・生年月日・電話番号を
記入するだけなので、
1分程度で完了します!
※応募時は履歴書不要です。

ご応募後、担当者よりお電話もしくは、
メッセージでご連絡いたします。
ご都合のつきやすい曜日、
時間帯などがあれば
応募時メッセージにて
お知らせください。

※スピード選考・スピード採用を心がけています。
※勤務開始日ご相談ください。