個室和食店のオープニングホール・調理スタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：その他飲食、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食調理スタッフ

＼この求人のおすすめポイント！✨／

✅東京駅徒歩1分＆12月新規オープン
✅未経験でも月給30万円スタート
✅月8〜9日休み＆完全週休2日制
✅髪型・髪色自由＆ネイル・ピアスOK
✅オープン前の研修制度で安心スタート

• 業務内容

東京駅直結エリアの新規オープン個室和食店にて、
ホールでの接客・予約管理や、
調理場での仕込み・調理業務をお任せします。
未経験から店舗運営まで学べる環境です。

具体的なお仕事
・お客様のご案内、オーダー対応、お料理の提供
・仕込み、簡単な調理、盛り付け、厨房管理
・レジ会計、テーブル片付け、店内整備
・売上や原価の管理、シフト調整（慣れてきてから）
・新メニュー開発や店舗づくりのアイデア出し

• 経験ゼロでもこれで安心

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1｜接客マニュアルと丁寧なOJT研修をご用意
2｜オープン前は既存店舗での研修が可能
3｜できる業務から1つずつ任せるステップアップ方式
4｜困った時は周りのオープニング同期と助け合える

• 未経験からプロの接客・調理スキルが身につきます！

• この環境で働く魅力

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1「一から店舗をつくれる面白さ」

• 12月のオープンに向けて全員が同期スタート。

人間関係もゼロから築けるため馴染みやすく、
アイデアを反映したお店づくりに挑戦できます。

2「未経験から高収入を目指せる」

• 月給30万円からのスタートで、頑張りは昇給や賞与、

インセンティブでしっかり還元。
早期のキャリアアップも狙える環境です。

3「プライベートも大切にできる」

• 完全週休2日制で月8〜9日しっかり休めます。

終電もしっかり考慮したシフト組みを行うため、
無理なく長期で活躍いただけます。

＜✨他にはない独自の魅力✨＞
髪型・髪色自由、ネイル・ピアスOK！
自分らしいスタイルを維持しながら、
格式高い個室和食店で一流のおもてなしを学べます。

求めている人材

✅必須条件
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• 18歳以上（例外事由2号・労働基準法による）
• 経験・学歴不問（人柄重視の採用を行っています）

✅歓迎条件
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• 飲食店での接客または調理経験がある方
• 調理師資格をお持ちの方（必須ではありません）

✅こんな方にオススメ
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• 未経験から接客・調理のプロを目指したい方
• 新しいお店の立ち上げに携わりたい方
• 将来的に店長や料理長、独立を目指したい方

年齢の条件と理由：あり（例外事由2号・18歳以上（労働基準法））

勤務時間詳細

実働時間：1日あたり8時間
平均勤務日数：1ヶ月あたり22日

6:00〜24:00の間でシフト制（実働8時間、休憩1時間）
※平均勤務日数：月22日
※残業は月平均20時間以内です。
※終電時間は最大限考慮いたします。

休日休暇

完全週休2日制（シフト制/月8〜9日休み）

• 有給休暇
• 特別休暇

勤務地

〒1030028東京都中央区八重洲1-8-3 RHUMB LINE TOKYO 1F

交通・アクセス

JR各線「東京駅」から徒歩1分／東京メトロ銀座線・東西線「日本橋駅」から徒歩3分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 24万5000円 〜 39万5000円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり5万5000円（固定残業時間：1ヶ月あたり30時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

月給30万円〜45万円（基本給24万5000円〜39万5000円＋固定残業代5万5000円/30時間分を含む。超過分は別途全額支給）
※昇給あり、賞与あり、インセンティブ制度あり、交通費全額支給。試用期間3ヶ月（条件変更なし）。

試用・研修期間：3ヶ月
試用・研修期間の条件：本採用と同じ

給与例

【入社1年目：未経験者】月給30万円＋諸手当（想定年収380万円）
【入社3年目：役職候補】月給35万円＋諸手当（想定年収450万円）
【入社5年目：リーダー職】月給45万円＋諸手当（想定年収580万円）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給あり
・賞与あり
・社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
・交通費全額支給
・時間外手当（固定残業超過分）
・まかない・食事補助あり
・制服貸与
・研修制度あり
・資格取得支援
・インセンティブ制度
・髪型・髪色自由
・ネイル・ピアスOK

職場環境

12月オープンのきれいな個室和食店です。
オープニングスタッフとして全員が同じスタートラインからスタート。
20代〜30代を中心に、前向きで明るいメンバーが集まる風通しの良い職場環境を目指しています。

選考プロセス

【STEP1】応募
ご応募いただいた後、
3営業日以内に面接日のご連絡を差し上げます。

【STEP2】面接（1回）
堅苦しい雰囲気ではなく、
お互いのことを知るための面談形式です。
緊張せず、普段通りのあなたでお越しください。
※履歴書・職務経歴書をご持参ください。

【STEP3】内定
面接から1週間以内に電話にて合否をご連絡します。
勤務開始日はご相談に応じますので、
お気軽にご相談ください。