【丸の内店】和食レストランの調理スタッフ(パート・アルバイト)

仕事内容:

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レア求人◎オープニングスタッフ募集！

未経験◎履歴書不要×高時給！

夕方までの勤務でプライベートも充実★

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|◤ この仕事の魅力 ◢|
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2026年10月、東京駅近くにNEW OPEN！

2003年創業の「出汁しゃぶ」専門店として、都内・京都・大阪で12店舗を展開している日本料理店「京都瓢嘻（ひょうき）丸の内店」。本求人はそんなお店の**キッチンスタッフ（パート・アルバイト）**を募集します！

さらに、オープンまでは品川店/八重洲店/京橋店/新橋店のいずれかの系列店にて研修！

お仕事の流れやを事前に身につけられるので、オープニング当日も安心してスタートできます♪

|◤ 具体的な一日のお仕事内容 ◢|
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• 10時～　開店準備

お出汁やご飯の準備
野菜、お魚の下準備
野菜や薬味、おうどん等の盛り込み
先付けや会席料理の盛り付け
鯖寿司の仕込み
席セット

• 12時～　開店

ドリンク作成
薬味の補充
洗い物
夜の仕込み

• 14時～　夜の予約準備

バッシング
洗い物
翌日分、当日夜予約分の仕込み
野菜盛り盛り込み

包丁の知識がなくても大丈夫◎
普段からお料理される方は即戦力です♪
簡単な業務からお任せしていきます！

▶▶京都瓢嘻**（ひょうき）はどんなお店？**
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ゆったりとしたテーブル席から個室を完備した上質な空間で、名物の出汁しゃぶとともに特別なひとときをご提供しています。デートなどのプライベートなシーンはもちろん、各種宴会・接待・お祝い事の場としてもお使いいただいています◎

お顔合わせ・お食い初め・還暦のお祝いなど、一生に一度の記念日や大切な節目に選ばれることも多く、お客様の特別な日に寄り添える、やりがいのあるお仕事です！

アピールポイント:

─── 主婦(夫)さんが働きやすい理由 ───

✅ マニュアル完備！未経験・ブランク歓迎

まずは簡単な盛付けなど、覚えやすい作業からスタート！

分かりやすいマニュアルを用意していますので、 久しぶりのパート復帰や未経験の方でもすぐに活躍できます！

✅ 週3日～OK！扶養内で働けるシフト制
学校行事や急な発熱など、「子ども優先」の調整OK！ 10:00～16:00 11:00～15:00など、お迎えや夕方の買い出しに 間に合う時間までで、無理なくご家庭と両立できます◎
「毎月これくらいに抑えたい」など、扶養枠内の 勤務調整も遠慮なくご相談くださいね◎

✅ ステップアップが目指せる！
アルバイトの方にも昇給制度があり、
できることが増えていく度にやりがいもUP！
長く働ける環境があります◎

求める人材:

• 年齢・性別・学歴など一切不問！
• 未経験＆ブランクも歓迎！
• 主婦（夫）さん歓迎！
• Wワーク歓迎、副業OK
• ブランクがある方もOK！
• テンポよくてきぱき働ける方大歓迎！
• 20代～40代と幅広い世代の方が活躍中！

《1つでも当てはまる方は是非ご応募下さい♪》

• 家庭と両立して働ける職場をお探しの方
• がっつりシフトに入り稼ぎたい方
• 飲食業に関わりたい方
• テキパキ働ける方
• チームワークを大切にできる方
• 未経験でも飲食業に挑戦してみたい方
• 普段から家事をされている方
• 久しぶりに働いてみたい方
• 昼の時間を有効に使いたい方
• 笑顔で挨拶ができる方

《下記の経験をお持ちの方も歓迎◎》

• 居酒屋での勤務経験
• 和食店での勤務経験
• 洋食店での勤務経験
• バル・バーでの勤務経験
• イタリアンでの勤務経験
• 焼肉店での勤務経験
• カフェでの勤務経験
• その他、飲食店での勤務経験
• その他、サービス業の経験者
• 調理の経験をお持ちの方
• 食品製造（セントラルキッチン）での経験
• 普段から料理をされる方
• 販売業での経験

勤務時間・曜日:

• 10:00～16:00 or 11:00～15:00 etc

お迎えや夕飯の準備に間に合う時間帯で勤務可能◎

• 週2日～勤務OK！

土日勤務可能な方大歓迎です★

※規定のランクに達するまでは週3日勤務をお願いしております。
※勤務状況によっては、降給の場合もございます。

上記シフトは一例です！詳細は面接でご相談ください。

休暇・休日:

• 希望シフト制
• 週3日～勤務OK（土日入れる方は優遇！

勤務地:

• 京都瓢嘻（ひょうき） 丸の内店
• 東京都千代田区丸の内２丁目１−１ 明治安田生命ビル　地下1階

アクセス:

• 東京メトロ千代田線：**「二重橋前〈丸の内〉駅」**3番出口直結（徒歩1〜2分）
• JR山手線・京浜東北線・中央線ほか：**「東京駅」**丸の内南口より徒歩5分
• 東京メトロ丸ノ内線：**「東京駅」**より徒歩5分
• JR山手線・京浜東北線：**「有楽町駅」**国際フォーラム口より徒歩5分
• 東京メトロ有楽町線：**「有楽町駅」**より徒歩5分
• 都営三田線・日比谷線：**「日比谷駅」**より徒歩2〜3分

《アクセス抜群◎通勤便利な好立地！》

山手線・中央線・千代田線など7路線利用可で通いやすい★

東京・有楽町から徒歩5分／二重橋前駅直結！通勤ストレスゼロの好立地♪

千代田線の「二重橋前駅」からは3番出口直結（徒歩1〜2分）なので、雨の日でも傘をささずに通勤できます！ さらに「東京駅」「有楽町駅」からも徒歩5分、日比谷駅からも徒歩2〜3分と、合計3駅・複数路線が利用可能。どこからでも通いやすく、仕事終わりの予定も立てやすい最高のロケーションです♪

給与:

• 昇給あり（約2ヶ月で時給UPしたスタッフも）

※入社後6か月間は即戦力候補として時給1,800円を適用
※6か月後、社内評価基準に基づき時給を決定
※習熟度・勤務状況・対応可能業務等により、時給1,800円～1,900円の範囲で変動あり

待遇・福利厚生:

• 社会保険完備　※面接時にお問合せください
• 髪色自由（清潔感は大事にしていただきたいです♪）
• WワークOK！掛け持ち大歓迎！
• お友達同士の応募も大歓迎！

その他:

|◤ お仕事をお探しの皆様へ ◢|
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数ある求人の中から当店を見つけていただき、ありがとうございます！
「高級店だから難しそう…」というイメージを、良い意味で裏切るお店です。

✅ 未経験の皆さんが多数活躍中！
✅ マニュアル完備！いつでもスマホから確認できます♪
✅ 髪色自由！ネイル・アクセサリーはごめんなさい
✅ お迎えや夕飯の支度に間に合う16時前退勤OK

最初は笑顔で「おこしやす」が言えれば合格です◎
「まずはお話を聞いてみたい」というカジュアルな面談も大歓迎。
履歴書不要ですので、どうぞお気軽にご応募ください♪

雇用形態: アルバイト･パート

給与: 1,800円 - 1,850円 時給