ゼロから挑戦できる 海鮮居酒屋 でのホールスタッフ

仕事内容

雇用形態：正社員
職種：飲食エリアマネージャー、飲食ホール/フロアスタッフ、飲食店長/支配人

「今のままで、本当にいいんだろうか」
特別なスキルも、飲食の経験もなくて大丈夫。
必要なのは「自分を変えたい」という気持ちだけです。

接客の基本から、売上管理・スタッフ育成まで。
未経験から2年で、どこに行っても通用する
「店舗マネジメントの力」が身につく環境を用意しています。

【 求人のポイント 】
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• 東証上場グループの安定企業
• 月給30万円スタート
• マンツーマン研修あり
• 毎月昇給のチャンスあり
• 2～3年で店長を目指せる環境

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【焼肉坂井ホールディングス】は
焼肉だけでなく、鮨・海鮮・和食など
多業態を展開する東証上場の
総合フードカンパニーです！
今回は海鮮営業部でのホールスタッフを
募集しています！

まずはホールスタッフとして
お客様のご案内や料理の提供など
シンプルな接客からお任せします

入社後まずは…
先輩スタッフがマンツーマンで
付き添って、挨拶の仕方や
オーダーの取り方、配膳・レジまで
ひとつずつ丁寧にお教えします。

お客様への旬の食材のご説明や、
おすすめの日本酒のご提案など、
日本語での細やかな接客、
コミュニケーションが中心の
お仕事です。

半年後には…
一通りのホール業務をお任せ。

2年後くらいには…
・スタッフの教育
・シフト管理
・店舗運営のサポート
・売上や数値の見方 など
”運営”に関わっていただきます。

キャリアアップは…
店長エリアマネージャー管理職へ
大手グループ会社ならではの明確な
キャリアアップ制度が整っています。
最短2年で店長になった先輩も多数

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• 社員インタビュー

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「このまま終わりたくない」
と未経験で飲食業界に飛び込みました。
当初は不安でしたが、
先輩がマンツーマンで丁寧に指導してくれる環境や、
失敗も次に活かせる温かい社風に救われ、
前向きに成長できました。

半年でホール業務を修得し、
2年後には後輩指導や店舗運営を任されるまでに。
明確な評価制度と安心できる環境があるからこそ、
経験ゼロからでも着実にステップアップしていけます！

求めている人材

【 未経験OK・経験不問 】

これまでの経験よりも、
「これからどう成長したいか」
「どんな将来を描いているか」を
大切にします

【 こんな方、歓迎 】

• 未経験から飲食業界に挑戦したい
• 将来、独立や自分の店を持つ夢がある
• まずは安定した環境で経験を積みたい
• 技術だけでなく、運営も学びたい
• 成長や努力を正当に評価されたい

※定年：60歳

年齢の条件と理由：あり（例外事由3号のイ・35歳未満（長期勤続によるキャリア形成のため））

勤務時間詳細

総労働時間：1ヶ月あたり173時間

10:00～24:00
＊店舗による
＊実働8～10hのシフト制

店舗のDX化推進やアルバイトの方の
人数を増やし、働きやすい環境づくり
を心がけています
残業時間は平均30時間程度です！

休日休暇

月6～8日のシフト制
季節休暇：年9日
有給休暇
長期休暇
慶弔休暇
介護休暇
産前・産後・育児休暇（取得・復職実績あり）

※季節休暇（年9日）とは
夏季休暇やGW休暇の代わりに
1年で9日間時期をずらして取得する休暇
例えば、月8日の休日に＋1日という
取得の仕方になります。

勤務地

〒1810013東京都三鷹市下連雀3-27-9 ニューエミネンス2階

交通・アクセス

JR中央線/総武線三鷹駅南口より徒歩２分

給与詳細

※基本給・固定残業代の総額

基本給：月給 22万7500円 〜 30万8000円

固定残業代：あり
1ヶ月あたり7万2500円 〜 9万2000円（固定残業時間：1ヶ月あたり45時間）
固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する

【一律手当】
全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額：なし
全員に一律で支払われるその他手当金額：なし

＜ 各種手当も充実 ＞
役職手当…月4万円～25万円
スキル手当…月2000円～1万6000円
リーダー手当…月1万円

給与例

487万円/34歳・マネージャー職
（経歴3年/月給40万円＋手当）

待遇・福利厚生

【社会保険】
健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険

【福利厚生】
・昇給あり（毎月チャンスあり）
・賞与年2回（6月・12月）
・交通費支給（実費分全額支給）
・時間外手当（みなし残業超過分を追加支給）
・役職手当（月4万円～25万円）
・リーダー手当（月1万円）
・社食・食事補助あり
・社会保険完備
・制服貸与
・結婚・出産祝い金
・インフルエンザ予防接種費用補助
・共済会
・誕生日ギフトカード
・社割（直営店利用時20％OFF）

• 令和4年10月給与から全社員支給手当

・勤労手当
毎年5,000円支給（全社員支給）
※最高5年間25,000円まで支給

職場環境

• 焼肉坂井ホールディングスについて

歴史は60年以上！
現在は全国に約460店舗を
展開しています。
今後もさらに店舗を拡大予定！

大きな会社だからこそ
保障がしっかりしていたり、
福利厚生が充実していたり…。
安心＆安定して働くことができます

選考プロセス

最後までご覧いただきありがとうございます。
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お電話でのご応募やお問い合わせも歓迎します！
※電話番号：080-6204-7184